ベルリン、14。 8月2017。 汚染された卵の上にスキャンダルを受けてフィプロニルは、食品業界での健康被害や詐欺に対する連邦政府の効果的な規制措置により、消費者団体のfoodwatchを促します...

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最も重要な側面の一つ徐々にクロス品質保証、バリューチェーン全体に沿ってトレーサビリティ。 によると、このため、規則（EC）No 178 / 2002 すべての食品会社がコミット...

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の勝者ミート＆グリートコンペティションQSがフードマガジンのイート＆ドリンクと協力して入札に出した、ハンブルクで本当においしい肉を作るものを直接体験しました...

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（BZfE）-クラブ、デイケアセンター、学校のいずれであっても、年間を通じてお祝いがしっかりと計画されています。 これには通常、自家製ケーキを使ったケーキビュッフェが含まれます。 そして、とりわけ、アレルゲン標識の問題が発生します...

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1から。 7月2017は、QAシステム、調査結果のデータベース家禽に参加する施設からのすべての鶏や七面鳥のための所見データを報告するためのイニシアチブの動物福祉に参加屠殺場を義務付けられています...

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ブラウンシュヴァイク、13。 2017ことがあります。 いくつかのポスターや署名の収集にはいくつかのグリーンピースは肉ディスに対する週末のサポーターと活動家の抗議しました...

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コンビニエンス製品は、アカウントに日常生活の速度を取ります。 スーパーマーケットの棚を征服し、また、QS認証マークを運ぶ強化...

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カッセル。 もちろん、事業者は、新鮮な解凍の肉を販売しました。 また、彼は肉の態度などの従来の姿勢から家禽の肉を宣言しました...

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Rechterfeld / Lohne、17。 2月2017。 品質管理、研究開発の分野での定期的な投資は、最適な製品の安全性と最大の消費者保護を確保します。 健康で安全な食品の生産は現在、市場で成功するために、これまでの前提条件以上のものです...

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（援助） - E-番号の添加剤は、成分のリストでなければなりません。 それにもかかわらず、食品に法的にこだわっ添加物は、消費者が何を見つけることができません。 したがって、彼らはラベルに持っていない - EUの法律はない添加剤として最も酵素を含む技術的な加工助剤を分類するため。 このような薬剤は、例えば、ジャガイモの機械的剥離を工業用食糧生産を促進するか、スピードアップ。 溶媒は、消泡剤は、飲料製造における円滑な処理を確保するため、コーヒーや紅茶の苦味を除去します。 その他の助剤は、マジパンや菓子結晶化のフィリングで防ぎます...

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ベルリン、6。 2月2017。 そのため、ドイツの大部分に屋内保たまだ適用鳥類の条件付きで、放し飼いの卵は、これらの日不足しています。 理由：卵が室内に保た12週間後の土壌姿勢卵として商業的にオープンエアの保有で販売しなければならない、それは前にEUのマーケティングの基準が表示されます...

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