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ZMP 분석 : 개인 소비로 충동

인플레이션은 2009 년에 감소 할 것으로 예상됩니다

2009 년 독일 경제 발전에 대한 전망이 최신 일수록 비관적입니다. 모든 경제 연구소의 예측에 따르면, 민간 소비는 성장에 긍정적 인 기여를해야합니다.

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쇠고기 거래가 점점 어려워지고 있습니다

국제 쇠고기 거래는 세계 금융 위기로 인해 2008 년 말에 중단되었습니다. 구매 및 수입업자와 마케터의 지불 어려움에 대한 소비자의 꺼리는 수출 및 판매 손실로 이어졌습니다. 2009 년 세계 쇠고기 소비는 처음으로 성장이 둔화 될 수 있습니다.

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돼지 가격은 변하지 않았다

도축 모돈에 대한 수요 개선

연초에 도축 돼지의 범위는 특히 북서부에서 크고 많았으며, 남쪽과 동쪽에서는 정상 범위가 더 많았습니다. 도축 모돈은 휴일 주보다 다소 더 나은 수요를 보였습니다.

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영양 표시를위한 새로운 모델

영양소는 칼로리 함량과 관련하여 평가되어야합니다

토론이 교착 상태 인 것 같습니다. 지금까지 GDA 모델 (Guideline Daily Amounts)의 대표자와 영양 표시의 측면에서 신호등 표시의 지지자들 사이에는 화해가 없었습니다. 박사 뮌스터의 화학 국 및 수의 조사 국장 인 악셀 프레 우스 (Axel Preuß)는 새로운 제안을했다. 그의 모델에서 중요한 영양 가치 (지방, 지방산, 설탕 및 소금)는 색상으로 강조 표시되어야합니다. Preuß는 "그러면 색상이 영양소를 섭취하게되는데, 매일 섭취량에 불균형하게 기여하면 칼로리보다 더 많은 양이 일일 에너지 섭취에 기여하게된다"고 Preuß는 말합니다.

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'슬림 웨이브'에 적합하고 봄에 빛

2009 년 봄을 맞아 Höhenrainer Delikatessen GmbH의 두 번째 빛의 즐거움이 출시 될 것입니다 : 신선한 시금치와 육즙이 풍부한 칠면조 햄이 들어간 '슬림 웨이브'입니다. 신선한 시금치처럼 조화롭게 섬세하고 5 %의 지방만으로 풍성한 맛이납니다. 시금치 잎의 가치는 미네랄 함량이 높고 단백질과 비타민, 특히 프로 비타민 A, 비타민 B 및 C로도 알려진 베타 카로틴이 많이 함유되어 있다는 것입니다. '슬림 웨이브'의 눈길을 끄는 광학 모양 소매 업체와 소비자로부터 호평을 받았습니다. 언뜻보기에 더 많은 피트니스와 움직이는 순간을 의미하는 '슬림 디스크'임을 알 수 있습니다.

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우크라이나는 육류에 대한 극적인 관세 인상 계획

1 월 중순부터 우크라이나는 모든 종류의 육류에 대한 수입 관세를 국가에 더 이상 제공하지 않는 한도까지 인상 할 수있었습니다. 보도 자료에 따르면 우크라이나의 관세는 WTO 규칙에서 허용하는 것보다 높다. 참관인들은 정부가 수입을 줄임으로써 대외 무역 균형을 개선하기를 원한다고 의심한다. 이 나라는 10 월에 국제 통화 기금 (IMF)으로부터 막대한 자금을받은 후 그렇게 할 의무가있었습니다. 우크라이나는 WTO 회원국으로서 작년 관세 인하를 약속했지만 IMF 규칙은 더 높은 관세를 허용 할 것이다.

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Coop 역사상 가장 좋은 회계 연도

Coop은 2008 회계 연도를 기록적인 결과로 마감합니다. 소매 판매는 15,1 % 증가하여 18,1 억 프랑을 기록했습니다. 하반기 경제 침체에도 불구하고. 협동 조합 범위의 제어 만 0,9 %였다 즉, 적어도. 전체 스위스 소매의 아래 1 %.

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Groupe Smithfield와 Campofrio가 합병하여 Campofrio Food Group을 형성했습니다.

CAMPOFRIO FOOD GROUP은 Groupe Smithfield와 Campofrío의 합병으로 탄생했습니다. 그것은 유럽에서 육류 가공 약 € 2,1 억 선도 기업의 매출과 전 세계 육류 가공에서 5 개 기업 중 하나에 따라서입니다. Campofrio Food Group은 현재 유럽 8 개국에 11.000 직원을 고용하고 있습니다.

현재 새 그룹 7 독립적 인 운영 회사에 있습니다 : Campofrio (스페인), Groupe의 Aoste (프랑스), Aoste SB (독일), 제국 고기 제품 (벨기에), Stegeman (네덜란드), TabCo-Campofrio (루마니아)와 노브레 ( 포르투갈). 모든 회사는 자국의 육류 가공 시장에서 강력한 리더십을 지니고 있으며 1 또는 2입니다. Aoste SB는 예외로 독일 시장의 프리미엄 시장에서만 활동 중이다.

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웹 사이트 재실행 : www.qs.info

신선 식품에 대한 QS 테스트 시스템은 포괄적으로 알려줍니다

새로운 웹 사이트, QS Qualität und Sicherheit GmbH 및이 웹 사이트에서 지원하는 QS 식품 검사 시스템이 온라인으로 제공됩니다. 시스템 파트너, 비즈니스 및 소비자를위한 현대적인 디자인, 손쉬운 탐색 및보다 포괄적 인 정보-다시 디자인 된 외관의 이점을 몇 마디로 요약 할 수 있습니다.

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여섯째 돼지 농부는 포기

3 년 2008 월 XNUMX 일 현재 가축

독일의 많은 농장에서는 돼지 사육을 완전히 중단했습니다. 연방 통계청 (Destatis)에 따르면, 2008 년 66 월에는 000 마리의 돼지 농장 만 계산되었다. 전년 80 월에는 약 000 개의 회사가 있었고 2008 년 73 월에는 약 000 개의 회사가있었습니다. 이는 지난 8,7 개월 동안 16,7 % 감소를 의미합니다. 돼지 농민 수는 전년도에 비해 XNUMX % 감소했습니다.

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스위스에 설립 된 Campylobacter 플랫폼

닭의 설사 병원균 캄 필로 박터가 18에서 흔들 렸습니다. 12 월, 연방 공중 보건국 (FOPH)과 수의 서비스 (FVO)는 연구원, 가금류 산업 및 주정부 당국과 회의를 가졌습니다. 양측은 FVO가 발표 한 바와 같이 지식 격차를 메우고 통제 수단을 평가하는 두 가지 목표에 동의했다. 이를 위해 설사 병원균의 조정을위한 Campylobacter 플랫폼이 설립되었습니다.

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