Dėl vienodos mašinos kalbos IT projektai laiko ir ekonomiškesni

WS-FOOD yra naujas gamybos duomenų rinkimo standartas, kuris žymiai supaprastina bendravimą tarp maisto gamintojų, mašinų tiekėjų ir IT tiekėjų. Su jo pagalba gamintojai gali prijungti mašinas prie EDP per vienodą sąsają ir įgyvendinti naujus IT projektus be didelių diegimo išlaidų: Tai apima, pavyzdžiui, kiekvieno procese dalyvaujančio įrenginio analizę pagal straipsnį, kurią naudodami gamybos vadovai gali optimizuoti visos gamybos efektyvumas. Tačiau skirtingai nei jo pirmtakas „WS-Pack“, kuris jau įsitvirtino gėrimų ir išpilstymo pramonėje, „WS-Food“ iki šiol daugiausia buvo patarimas, ypač mėsos pramonėje. WS-Food pakeliui į standartinę sąsają maisto pramonėje

Daugelis mašinų gamintojų įdiegia atskiras sąsajas savo įrenginiams su savo protokolu ir vertinimo programine įranga. Didelės maisto įmonės, kurios dažnai turi savo IT skyrius su konkrečiomis idėjomis ir reikalavimais, sunkiai gyvena su tokiais izoliuotais sprendimais. Esant dideliam įvairių gamintojų įrenginių skaičiui, diegimo kaštai yra per dideli, kad būtų galima suderinti prisijungimo taškus ir analizės įrankius. Dieteris Conzelmannas, Bizerba pramonės sprendimų direktorius, aiškina: „Todėl IT skyriai prašo mašinų gamintojų įdiegti sprendimą, kuris tiksliai atitiktų IT aplinką ir integruotų mašinas į duomenų technologijų tinklą. Tai dažnai sukelia daug sąnaudų reikalaujančius reguliavimo darbus, nepasitenkinimą ir laiko vėlavimą.“ Kadangi ne visos įmonės gali įvykdyti šį reikalavimą, jos atsilieka nuo konkurencijos – net jei mašina veikia geriausiai.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 4319 XNUMX kartų

24 m. spalio 25 ir 2012 d. praktiniame seminare pristatomi itin modernios mėsos kombinato technologiniai akcentai

Rheinstetten mieste Edeka Südwest Fleisch GmbH pastatė vieną moderniausių ir efektyviausių mėsos gamyklų Europoje. Gamykla dabar atveria duris, kad suteiktų įžvalgų apie naudojamas technologijas: 24 m. spalio 25 ir 2012 d. Edeka Südwest Fleisch, CSB-System AG ir kiti projekto partneriai Rheinstetten mieste rengia praktinį seminarą mėsos pramonės vadybai. Seminaras susideda iš dviejų dalių ir pirmą dieną siūlomos su projektu susijusios paskaitos, be kita ko, temomis

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 4165 XNUMX kartų

„Feinkostfleischerei Hidding“ remiasi naujoviška plazmos technologija

Daugiau nei 75 metus Miunsteryje ir jo apylinkėse esanti mėsinė Hidding reiškia aukščiausią kokybę, šeimynišką atmosferą ir visapusišką klientų aptarnavimą. Be daugybės mūsų pačių gaminamų mėsos ir dešrų gaminių asortimento, filialo vadovė Andrea Runge ir jos komanda gausiems nuolatiniams svečiams siūlo įvairų pietų meniu su šviežiai paruoštais patiekalais 100 m² filiale, pačiame Miunsterio senamiesčio viduryje. . Andrea Runge nusprendė panaudoti naujovišką BÄRO plazmos technologiją, kad sumažintų tiesioginių gyventojų ir praeivių kvapų taršą iš virtuvės išmetamo oro.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 4604 XNUMX kartų

Nauji receptai, tvarumas ir daug emocijų Vokietijos pakuočių kongrese

Apie 140 pakuočių pramonės vadybininkų ir projektų vadovų kovo 22 d. susitiko 7-ajame Vokietijos pakuočių kongrese Berlyne. Pagal šūkį „Gerai supakuota. Gerai prijungtas. Gerai informuotas.“ Daugiausia dėmesio buvo skirta tvarumo, tendencijų ir žmonių bei verslo plėtros temoms. Vokietijos pakuočių instituto (dvi) organizuotame kongrese buvo aptariami nauji mažmeninės prekybos receptai, implicitiniai pakuočių kodai, limbinės sistemos galia, holistinis tvarumas, įmonių kultūros, darbuotojų aktyvinimas ir finansinių investuotojų potencialas. Be informacijos ir įžvalgų, renginys suteikė daug erdvės intensyviam tinklų kūrimui, o sostinės vaizdas iki vėlaus vakaro buvo be debesų. www.packagingcongress.de

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 3858 XNUMX kartų

RHJlc2RuZXIgVmVycGFja3VuZ3N0YWd1bmcgc3RhcnRldCBWZXJicmF1Y2hlcmRpYWxvZyB1bmQgcHLDpHNlbnRpZXJ0IEZvcnRzY2hyaXR0ZSBiZWkgTGViZW5zbWl0dGVsc2ljaGVyaGVpdCwgRW5naW5lZXJpbmcsIEtsZWJlbiAmIFNpZWdlbG4g

Pagal devizą „Žinok savo lūkesčius. Siūlo sprendimus. “Gruodžio 1 ir 2 dienomis maždaug 160 inžinierių, technikų, verslininkų, mokslininkų ir studentų susitiko į 21-ąją Dresdeno pakuočių konferenciją. Šiais metais konferencijoje daugiausia dėmesio buvo skiriama trims temoms: migracija ir maisto sauga, naujovės pakavimo mašinų srityje ir konstruktyvus vartotojų, pakuočių gamintojų ir firminių prekių dialogas. Kaip organizatorius, Vokietijos pakuočių institutas džiaugėsi intensyviomis diskusijomis ir žinių perdavimu.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 3928 XNUMX kartų

1-oji tarptautinė vasaros mokykla Maxo Rubnerio institute

Kulmbacho Max Rubnerio instituto Tarptautiniame mėsos kokybės kompetencijos centre vykusios „1-osios tarptautinės vasaros mokyklos“ šūkis buvo „Mėsos sendinimas ir pakavimas“. 18 m. spalio 21–2011 dienomis į Kulmbachą Frankonijoje atvyko dalyviai iš viso iš 18 šalių, įskaitant Braziliją, JAV, Japoniją, Indiją, Rusiją ir Turkiją bei keletą ES valstybių narių. 18 ekspertų skaitė paskaitas apie mėsos tyrimų naujoves. Ekskursijos leido dalyviams susipažinti su tiriamuoju darbu institute ir mėsos pramonės įmonėmis.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 3842 XNUMX kartų

Naujas standartas WS-FOOD: projekto grupė daro tarpinę išvadą

Sukurti bendrą kalbą skirtingų gamintojų mašinoms ir leisti joms bendrauti tarpusavyje per vienodą fizinę ir turinio sąsają - tai yra VDMA inicijuotos „WS-FOOD“ projekto grupės tikslas, įskaitant „Bizerba“ tarp jos narių. Rezultatas buvo WS-FOOD standartas, kuris dienos šviesą išvydo 2010 m. Po metų nariai susitiko ekspertų diskusijai ir padarė pirminę tarpinę išvadą.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 3620 XNUMX kartų

Aliejaus vis mažėja, o jo deginimas didina šiltnamio efektą.

Pietvakarių Prancūzijoje (Dordogne) du ūkininkai sugalvojo sukurti biokuro iš riebalų atliekų gamybos grandinę. Šios vietovės ūkininkai Jules Charmoy ir Benoit Delage nuo 2009 metų bando apdoroti vietinį „angliavandenilį“: ančių taukus.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 3386 XNUMX kartų

Naujos biogeninių likučių vertės grandinės per patobulintas technologijas. Tinklas prasidėjo nuo švyturių projektų.

Vokietijoje dideliais kiekiais kaupiasi biogeniniai likučiai iš žemės ūkio, šalutiniai maisto gamybos produktai ar „biologinės“ savivaldybių atliekos. Medžiagos dažniausiai lieka nepanaudotos ir sukelia dideles šalinimo išlaidas. Ir tai nepaisant to, kad jie turi didelį medžiagų ir energetinio perdirbimo potencialą. „BIORES tinklas“ norėtų šį potencialą skatinti naujomis technologijomis ir procesais.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 3312 XNUMX kartų

Tarptautinė panelinė diskusija: 7-asis Cofresco forumo apskritasis stalas

7-ojo „Cofresco“ forumo apskritojo stalo darbotvarkėje buvo aptarti dabartiniai tvarių maisto pakuočių pokyčiai. Antradienį, birželio 21 d., Vienoje mokslininkai ir pramonės ekspertai diskutavo tema „Tvari maisto pakuotė: naujovės ir tendencijos“. Jie akcentavo įvairius maisto tvarkymo namų ūkyje aspektus – nuo ​​laikymo iki paruošimo iki išmetimo. Cofresco forumas kartu su savo bendradarbiavimo partneriais pakvietė Austrijos chemijos ir technologijos tyrimų institutą (ofi) ir Wiener Neustadt taikomųjų mokslų universitetą.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 3315 XNUMX kartų

Pakuotė gali būti daugiau nei tiesiog Pakuotė: Nesvarbu apsauga nuo drėgmės, oro, radiacijos ar suklastotų produktų ir net pavojingų mikrobų aptikti supakuotų maisto produktų - nanotechnologijų ir naujų medžiagų pasiūlyti didelį potencialą pakavimo sektoriuje. Tai parodė sektoriaus dialogo Nano pakavimo Diuseldorfas. Renginio pristatymai dabar yra prieinami internete internete.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 3044 XNUMX kartų