Diperkenalkan di negeri-negeri Jerman larangan merokok telah membawa kepada kehilangan pendapatan dalam sektor hospitaliti dalam jangka pendek. Walau bagaimanapun, ini adalah lebih lemah daripada ditakuti oleh ramai Innkeepers. Pada rokok disediakan sebagai tambahan kepada larangan merokok, terutama sejak 2007 ditetapkan pengenalan umur elektronik untuk jualan menurun. Ini adalah hasil daripada tiga kajian RWI mendapatkan sekitar isu merokok berdasarkan data yang berbeza.

Larangan merokok di industri perhotelan yang diperkenalkan antara bulan Ogos 2007 dan Julai 2008 di peringkat negeri persekutuan telah menyebabkan penurunan purata penjualan sekitar dua peratus. Terutama sejurus selepas larangan merokok berkuatkuasa, penjualan jatuh. Walau bagaimanapun, ini nampaknya semakin lemah dari masa ke masa. Di Bavaria dan Rhine-Westphalia Utara, di mana larangan merokok dilarang dengan mendirikan apa yang disebut "kelab merokok", tidak ada penurunan penjualan yang dapat dibuktikan. Penilaian pembatalan perniagaan di industri perhotelan tidak memberikan bukti yang boleh dipercayai bahawa larangan merokok menyebabkan peningkatan operasi perniagaan.

1.   0 Kommentar
2.   Dilihat 2194 kali

Penjual daging sentiasa menjadi salah satu industri intensif bahan di Jerman. Kos bahan adalah yang blok terbesar dalam struktur kos keseluruhan penjual daging adalah lebih menghairankan bahawa dalam tahun-tahun kebelakangan perjanjian khas komitmen telah digunakan dalam bidang kakitangan dan tenaga berhubung dengan pengurangan kos. Walaupun kawasan-kawasan ini diambil bersama-sama tidak pun datang dekat dengan kelantangan mencapai penggunaan bahan.

Penggunaan bahan dianggap sebagai "diberi Tuhan" dan diterima. Selain itu, hakikat bahawa kos bahan yang tinggi juga mempengaruhi penarafan bank-bank diabaikan sepenuhnya. Penyihir menyerahkan penyata kewangan tahunan tahunan ke bank dan mungkin BWA bulanan. Tetapi untuk penarafan bank faktor-faktor lain yang lebih penting nampaknya telah sampai di kebanyakan ladang tidak. liputan intensif syarikat itu dengan mengambil kira keputusan penting masa depan Keusahawanan, pembangunan nisbah ekuiti pada masa akan datang dan langkah-langkah yang dirancang untuk meningkatkan keuntungan wajaran oleh bank jauh lebih tinggi daripada kunci kira-kira tahunan, yang akhirnya mewakili hanya berpandangan ke belakang. Dan di sini tukang daging boleh mula aktif. Nilai tambah, juga dipanggil hasil kasar I, adalah salah satu daripada nilai utama untuk penarafan bank. Menentukan nilai boleh agak mudah, tidak hadir hanya hasil daripada penolakan yang mudah, kerana angka satu contoh operasi.

1.   0 Kommentar
2.   Dilihat 2149 kali

Majoriti syarikat yang ditinjau menjangkakan akan kembali ke pertumbuhan yang ketara menjelang akhir 2011 pada saat ini

Tinjauan sekitar 800 ahli lembaga pengarah dan pengarah syarikat dari lebih daripada 14 industri - 57% dari mereka yang disurvei percaya bahawa krisis telah berakhir: Jangkaan pertumbuhan ekonomi untuk tahun 2010: antara 1 dan 1,5% (untuk tahun 2011: 1,5 - 2%) - 54% syarikat yang disurvei mengharapkan untuk mencapai tahap penjualan sebelum krisis dari tahun 2007/2008 hingga 2011 lagi - Tampaknya lebih sedikit PHK yang direncanakan untuk tahun 2010 daripada pada tahun 2009 - Hanya 9% yang menganggap kecairan syarikat mereka mengancam, tetapi sekitar separuh mengeluh mengenai penurunan syarat kredit

Majoriti eksekutif dan CEO Jerman percaya bahawa krisis terburuk telah diatasi. Mereka menjangka pertumbuhan semula dari 2011, tetapi juga semakin buruk keadaan pengangguran dan pinjaman. Ini adalah hasil kajian keenam oleh Perunding Strategi Roland Berger mengenai Penyusunan Semula di Jerman. Syarikat dari syarikat bersaiz sederhana ke syarikat besar dari lebih daripada 14 mengambil bahagian dalam kajian ini. Tujuan kajian ini adalah untuk mengetahui betapa kuatnya dan di mana kawasan krisis itu masih memberi kesan kepada syarikat-syarikat Jerman 2010 dan bagaimana eksekutif menilai peluang-peluang untuk peningkatan yang akan datang.

1.   0 Kommentar
2.   Dilihat 2201 kali

Kontroversi dari 23. Lebensmittelrechtstag

peguam bela pengguna datang tahun ini pada makanan undang-undang Tags dalam Wiesbaden menjadi buruk. Tetapi mereka tidak bersendirian. Profesor Dr. Klaus Kocks dari firma CATO untuk Komunikasi Consulting GmbH, Horbach, berkongsi kritikan tanah retorik dalam semua arah. Para penyokong pengguna - dan dia tidak mengambil daripada perlindungan pengguna rasmi - akan mengambil alih peranan guru kepala. "Mereka membantu ketika makan dan minum, kerana mereka menganggap bahawa pengguna overtaxed." Di belakang berdiri lebih kurang pantas penarikan balik persetujuan, penggunaan memaksa ideologi. "Pengguna adalah bertujuan sebagai bodoh bayi," kata Kocks.

Satu lagi mekanisme untuk ketidakupayaan rakyat teori konspirasi. Pengiklanan, sebagai contoh, mempunyai dalam perwakilan pengguna menyokong kesan rahsia, di luar bukti empirikal. Jadi orang dewasa akan dirinya dikawal oleh pengiklanan dan dengan itu untuk anak didik penyokong pengguna. giliran menuntut peranan Christopher dan exorcists, wakil nilai-nilai moral untuk diri mereka sendiri. Industri makanan, bagaimanapun, bermain bodoh berguna untuk perlindungan pengguna. "Industri ini perlu belajar kesahihan peguam bela pengguna kepada soalan," kata perunding komunikasi. Tetapi perkara ini memerlukan strategi perlindungan pengguna serius sendiri. Hanya apabila perlindungan pengguna merupakan bahagian penting dalam falsafah korporat, industri ini boleh membuat peguam bela pengguna mempertikaikan kesahihan, kata Kocks. Setakat itu perlindungan pengguna akan menjadi peranan membimbing penting untuk pembangunan industri. Tetapi persatuan industri akan diperlukan dalam hal ini. Ia persembahan yang miskin apabila organisasi tidak berada dalam kedudukan untuk membenarkan kelakuan lemah syarikat ahli dan memberi ganjaran yang baik. Permukaan tawaran serangan, kedua-dua perlindungan pengguna dan untuk media.

1.   0 Kommentar
2.   Dilihat 4884 kali

Pendidikan mempunyai potensi besar untuk menghadapi perubahan demografi

Atas inisiatif Yayasan Robert Bosch, Institut Gerontologi Universiti Heidelberg dan Institut Perniagaan Jerman telah mengkaji keupayaan pekerja yang lebih tua untuk belajar dan berubah. Para saintis dengan jelas menyatakan: Tawaran pendidikan membuat sumbangan yang menentukan untuk mengekalkan prestasi profesional dan motivasi sepanjang keseluruhan pekerjaan. Mereka juga menjadi asas untuk memelihara inovasi.

Penemuan kajian itu menjelaskan apa potensi pekerja yang lebih tua yang mewakili syarikat. Tugas mereka, sebaliknya, adalah untuk menggunakan potensi ini. Konsep-konsep pendidikan yang dibangunkan dalam kajian ini memberi sumbangan penting kepada para pekerja di antara 45 dan 63 yang terlibat dalam projek praktikal di dua lokasi Robert Bosch GmbH, yang menunjukkan bahawa pendidikan di syarikat itu tidak dapat dimulakan dengan cepat.

1.   0 Kommentar
2.   Dilihat 2242 kali

Perkongsian antara syarikat-syarikat dan badan bukan kerajaan tidak lagi jarang a. Media Gütersloh GmbH dan credibility.wegewerk menerangi dalam pengajian "Situasi dan perspektif kerjasama antara pertubuhan bukan kerajaan (NGO) dan keadaan syarikat, peluang dan potensi kerjasama seperti mereka baru-baru ini diterbitkan.

Hampir tidak ada pendekatan tahun yang lalu mempunyai 20 diri, tindakan dan komunikasi syarikat-syarikat besar yang terlibat setakat isu-isu kelestarian dan tanggungjawab sosial korporat (CSR). aspek penting dalam tema ini adalah aktiviti bersama dan projek-projek perniagaan dan masyarakat sivil. Tetapi apa yang rakan-rakan mengharapkan satu sama lain, kawasan di mana kerjasama amat sengit atau berkesan dan prospek untuk masa depan yang dibuat, tidak selalunya jelas.

1.   0 Kommentar
2.   Dilihat 2021 kali

Tua peguam-menyindir disyorkan untuk berunding teks undang-undang dalam kes-kes keraguan. Dalam perbincangan tentang daging pelekat NDR kononnya sentiasa sentiasa menjadi persoalan prinsip panduan dan tertakluk memenuhi mereka. Garis panduan ini mengikut definisi bukan undang-undang tetapi sejenis pendapat pakar untuk makanan. Di bawah adalah petikan Garis Panduan untuk daging dan produk daging mengikut negeri dari 4. 2. 2010. Teks penuh boleh didapati di [sini].

Opposite teks ini, kami telah membuat sedikit pelarasan kepada ejaan Jerman yang baru, yang sebenarnya harus wajib untuk teks rasmi.

1.   0 Kommentar
2.   Dilihat 11464 kali

Q2xlYW5zdG9yaW5nIC0gU2hvcCAmIEdvIC0gQmlvIFNob3BwaW5nIC0gU29sZGNpYWxpemluZyAtIEJyYW5kIFRydXN0aW5nIC0gVmFsdWUgU2hvcHBpbmcgLSBOZXQgVXBkYXRpbmcgLSBDYXJkcyAmIG1vcmU=

Trend POS semasa berdasarkan keputusan dijalankan oleh Lebensmittel Zeitung dan kajian UGW Komunikasi pengguna 701 atas perdagangan makanan Jerman (pasar raya besar, pengguna, pasar raya dan kedai-kedai ubat). Marketing Laporan POS yang diwujudkan setiap tahun menunjukkan berapa banyak dan dengan apa cara boleh dipengaruhi di POS dalam keputusan pembelian, pengguna. Trend 1 Cleanstoring

Kesegaran dan kebersihan merupakan kriteria penting apabila memilih tempat pembelian.

1.   0 Kommentar
2.   Dilihat 1883 kali

Satu kajian Rheingold kepada persepsi dan klasifikasi skandal oleh pengguna. Semata-mata dibuat untuk BVE dan HDE untuk Usahawan Makanan

skandal makanan boleh mempengaruhi tingkah laku membeli pengguna, walaupun menunjukkan ramai pengguna masih belum yakin. Ini adalah hasil daripada kajian Rheingold semasa ditugaskan oleh perdagangan makanan dan industri makanan.

Dalam temu bual dengan pengguna dengan Institut Rheingold hampir separuh daripada pengguna mengesahkan keyakinan mereka dalam makanan. Tiada apa-apa alasan yang dinyatakan mengenai 60 peratus responden untuk menukar tabiat pembelian mereka kerana skandal makanan kebanyakannya sementara. Juga didorong oleh kejadian yang berkenaan pada makanan kebanyakan pengguna yang dikaji selidik menjangkakan peningkatan dalam insiden tersebut.

1.   0 Kommentar
2.   Dilihat 2024 kali

RnJvc3QgJiBTdWxsaXZhbiBzaWVodCBwb3NpdGl2ZSBTaWduYWxlOg ==

Pasaran Eropah untuk produk pencernaan juga mendapat manfaat dari peningkatan kesedaran pengguna tentang makanan berfungsi. Pada tahun 2008, sektor "pencernaan" adalah sektor terbesar di pasar keseluruhan makanan berfungsi dengan persetujuan EU dengan bahagian penjualan 68 persen. Harga produk yang lebih tinggi dalam kombinasi dengan pengembangan bidang aplikasi akan terus mendorong pertumbuhan pasaran. Sejajar dengan itu, kajian baru oleh perunding pengurusan Frost & Sullivan menjangkakan peningkatan jumlah penjualan dalam industri ini dari 245,0 juta dolar AS pada tahun 2008 menjadi 536,5 juta dolar AS pada tahun 2015. Kajian ini merangkumi segmen prebiotik, probiotik dan Enzim pencernaan.

"Pasaran Eropah untuk makanan pencernaan dan aditif dalam fasa pertumbuhan dan dicirikan oleh kekerapan pelancaran produk baru yang tinggi," kata Sridhar Gajendran, penganalisis industri di Frost & Sullivan. "Julat ini dibahagikan kepada kategori makanan fungsional dan makanan tambahan, dengan yang pertama menyumbang bahagian yang lebih besar dari segi jumlah pasaran dan nilai pasaran pada tahun 2008." Makanan fungsional dengan kesan pencernaan adalah dalam bentuk produk tenusu, minuman, makanan bakar, bijirin dan Makanan selesa disediakan. Oleh kerana berpotensi besar untuk menembusi kawasan aplikasi lain seperti daging dan ikan, kategori ini cenderung berkembang pesat dalam beberapa tahun akan datang.

1.   0 Kommentar
2.   Dilihat 2117 kali

Keadaan pengurusan risiko untuk perjalanan perniagaan

Hanya di bawah 60 peratus syarikat Jerman menjalankan pengurusan risiko perjalanan perniagaan, secara aktif menguruskan risiko khusus yang berkaitan dengan perjalanan perniagaan. Hanya satu daripada setiap tiga syarikat mengintegrasikan pengurusan risiko untuk perjalanan perniagaan ke dalam pengurusan risiko umum syarikat; setiap syarikat kelima adalah sistem bebas tanpa integrasi. Ini menghasilkan tinjauan di kalangan Pengurus Pelancongan yang dianjurkan dalam Verband Deutsches Reisemanagement eV (VDR). Ketua projek itu ialah Prof. Dr. med. Ernst-Otto Thiesing dari Jabatan Pengurusan Pelancongan Karl-Scharfenberg-Fakulti Salzgitter di Ostfalia University of Applied Sciences. Dalam kuliah di 2. Keselamatan dan Perjalanan Forum dalam konteks Pameran Travel CMT di Stuttgart, dia kini telah membentangkan hasilnya.

"Risiko yang dihadapi pelancong tidak semestinya terhad kepada kawasan yang tidak selamat," kata Prof. Dr. med. Ernst Otto Thiesing. Walau bagaimanapun, hanya separuh daripada syarikat yang telah meninggalkan pengurusan risiko untuk memperkenalkan satu. Alasan kos memainkan peranan yang paling penting, agak kurang masa, pengetahuan dan kesedaran bahawa pengurusan risiko dapat menjamin kewujudan dan kejayaan syarikat dan meminimumkan kos risiko.

1.   0 Kommentar
2.   Dilihat 2220 kali