Sehingga 2011 tiada daging daripada babi hutan yang dikebiri

Selepas McDonald's mengisytiharkan bahawa syarikat itu tidak lagi mahu memproses daging daripada babi yang dikebiri mulai 2011, Burger King kini juga mengikuti garis ini. Sejak tahun lepas, Persatuan Kebajikan Haiwan Jerman telah secara intensif menarik perhatian kepada pengebirian anak babi yang dibius dengan kempen "Bantahan Babi". Persatuan itu baru sahaja mengetatkan kempennya dengan menyerang rangkaian makanan segera Burger King dan McDonald's. Menjelang 2011 selewat-lewatnya, kedua-dua syarikat mahu menamatkan penyeksaan anak babi untuk produk mereka.

"Ini adalah satu langkah ke hadapan untuk kebajikan haiwan, yang kini diambil oleh Burger King. Tekanan terhadap semua pembekal produk daging babi yang lain semakin meningkat setiap hari. Kami menyeru semua pembekal untuk tidak teragak-agak lagi dan memberikan tarikh akhir yang jelas. Mereka boleh lebih awal daripada 2011, terdapat alternatif, "kata Wolfgang Apel, Presiden Persatuan Kebajikan Haiwan Jerman, mengalu-alukan keputusan semasa Burger King.

1.   0 Kommentar
2.   Dilihat 2089 kali

Aktivis perniagaan, penyelidikan, politik dan hak haiwan sedang mencari jalan baharu bersama-sama

Persatuan Peladang Jerman berusaha untuk menolak sepenuhnya pembuangan anak babi. “Sehingga penepian ini boleh dilakukan, kami akan – demi kepentingan kebajikan haiwan – bergantung kepada ubat penahan sakit dan bukan kepada anestesia,” jelas Setiausaha Agung Persatuan Peladang Jerman (DBV), Dr. Helmut Born, dalam temu bual dengan majalah politik Kontraste sebelum program itu disiarkan pada 30 Julai 2009. DBV juga menyeru rangkaian makanan segera untuk mengambil laluan Jerman ini di pasaran, yang telah dikongsi sejak tahun lepas oleh Persatuan Industri Daging (VDF) dan persatuan utama perdagangan runcit Jerman (HDE) dan DBV disokong sepenuhnya. Matlamatnya mestilah untuk mencari penyelesaian secepat mungkin demi kepentingan pengguna dalam kebajikan babi dan haiwan yang sempurna.

Hampir semua anak babi jantan di seluruh dunia telah dikebiri selama berabad-abad untuk mengelakkan bau babi yang tidak menyenangkan daripada berkembang semasa penyediaan daging babi. Organisasi kebajikan haiwan mengenakan tekanan besar-besaran ke atas ahli politik dan peruncit makanan untuk mengharamkan pengebirian tanpa bius di Jerman dan Eropah. Sejak 01 April 2009, dalam fasa peralihan kepada pelepasan sepenuhnya daripada pengebirian, semua anak babi dalam skim QS hanya boleh dikebiri dengan ubat penahan sakit, kerana tiada alternatif yang praktikal.

1.   0 Kommentar
2.   Dilihat 1972 kali

Di wilayah sempadan Jerman-Belanda, penyakit haiwan dan zoonosis, iaitu penyakit berjangkit yang boleh disebarkan dari haiwan ke orang dan dari orang ke haiwan, kini perlu diperangi secara sistematik merentasi sempadan. Dalam empat setengah tahun akan datang, rakan kongsi projek GIQS (Jaminan Kualiti Bersepadu Rentas Sempadan eV) dan 35 organisasi dari sains, perniagaan dan pihak berkuasa akan membangunkan langkah dan konsep dalam projek "SafeGuard" untuk memastikan keselamatan dan kualiti makanan, termasuk kesihatan haiwan, untuk salah satu kawasan yang paling ramai penduduk dan ternakan Untuk meningkatkan lagi Eropah. Di pihak Jerman, negeri Rhine-Westphalia Utara dan Lower Saxony serta Belanda dan Kesatuan Eropah membiayai projek itu dengan sejumlah 9,35 juta euro daripada program INTERREG Jerman-Belanda. EU mengambil bahagian dengan 50 peratus dan Rhine-Westphalia Utara dengan sekitar 600.000 euro.

Sebagai sebahagian daripada "SafeGuard", langkah-langkah pencegahan, kawalan dan pemantauan serta pengurusan krisis di kedua-dua belah sempadan akan dipertingkatkan lagi dan sumber yang ada akan dirangkaikan dengan lebih baik lagi. Langkah-langkah itu termasuk, khususnya, pembangunan penyelesaian berasaskan internet untuk pertukaran data merentas syarikat dan antara agensi, analisis kebolehgabungan kawalan negeri dan sektor swasta, pembangunan dan ujian konsep latihan baharu untuk petani dan ladang. doktor haiwan, dan analisis aliran pengangkutan dalam kawasan program berdasarkan maklumat geografi -Sistem, pembangunan sistem amaran awal untuk penyakit haiwan (cth demam babi, dsb.) dan zoonosis (cth salmonella dan patogen tahan antibiotik) atau penubuhan program latihan Jerman-Belanda untuk melayakkan doktor haiwan untuk pertukaran rentas sempadan.

1.   0 Kommentar
2.   Dilihat 2230 kali

Tiada daging dalam perdagangan - haiwan mati dilupuskan secara profesional

Selepas pemeriksaan oleh Friedrich-Löffler-Institut (FLI), kes BSE pertama disahkan dalam lembu yang dipelihara di Hamburg minggu ini. Lembu tenusu berusia lebih sepuluh tahun itu mati minggu lalu tanpa menunjukkan sebarang tanda BSE dan kemudiannya diperiksa. Pihak berkuasa yang bertanggungjawab telah bertindak sewajarnya, mengenal pasti dua lembu terancam dalam kumpulan berkenaan dan mengambil semua langkah yang perlu.

Sekiranya berlaku kes BSE, semua haiwan terancam segera dikenal pasti sebagai langkah perlindungan. Ini termasuk zuriat yang dilahirkan dalam tempoh dua tahun sebelum penyakit itu didiagnosis dan haiwan yang dilahirkan dua belas bulan sebelum atau selepas lembu mati dan dibesarkan bersamanya pada tahun pertama kehidupan. Dalam tempoh dua tahun yang diterangkan, haiwan berkenaan mempunyai satu anak. Haiwan muda ini dan seekor lembu yang diternak bersama lembu mati kini disimpan dalam kumpulan dan dikawal secara rasmi. Haiwan tersebut tidak boleh memasuki rantai makanan atau makanan, contohnya melalui penyembelihan. Ini telah diperintahkan oleh pihak berkuasa yang berwibawa vis-à-vis penjaga haiwan.

1.   0 Kommentar
2.   Dilihat 2176 kali

Dalam penternakan ayam belanda konvensional di Jerman, antibiotik masih digunakan secara tetap. Menurut maklumat dari NDR Info, di beberapa gerai, termasuk di Lower Saxony, keseluruhan stok ayam belanda dirawat dengan antibiotik sepanjang tempoh penggemukan. Ini dibuktikan dengan dokumen sepadan yang tersedia untuk Maklumat NDR.

1.   0 Kommentar
2.   Dilihat 2240 kali

Perdagangan harus memberi ganjaran kepada cara Jerman

Presidium Persatuan Peladang Jerman (DBV) telah mengeluarkan deklarasi untuk pendekatan biasa terhadap pengebirian anak babi. Di dalamnya, ia menyeru syarikat runcit makanan untuk menyokong dan memberi ganjaran kepada cara Jerman. Deklarasi Presidium disenaraikan di bawah:

1.   0 Kommentar
2.   Dilihat 2123 kali

DBV menganjurkan forum pakar tentang pemakanan haiwan di Green Week

Di forum pakar "Melihat ke hadapan - Perspektif dalam pemakanan haiwan", pakar akan membincangkan isu penting yang berkaitan dengan bekalan haiwan ternakan dengan makanan. Forum pakar ini dianjurkan oleh Persatuan Peladang Jerman (DBV) pada 21 Januari 2009, 10.30 pagi hingga 12.30 tengah hari di Minggu Hijau Antarabangsa di Berlin.

Bahan mentah pertanian terperangkap antara potensi untuk dikitar semula sebagai makanan untuk manusia dan haiwan dan sebagai sumber tenaga. Turun naik harga yang melampau pada tahun 2008 juga menunjukkan betapa bergantungnya pemprosesan pada perkembangan dalam pasaran kewangan dan pada dasar kelulusan EU untuk suapan yang diubah suai secara genetik. Terdapat kebimbangan besar dalam sektor ini bahawa mungkin tiada lagi bekalan protein pada tahun akan datang disebabkan oleh toleransi sifar untuk jenis soya dan jagung GMO yang tidak diluluskan di EU. Sumber protein alternatif di Eropah tidak memenuhi permintaan dengan cara yang jauh. Pakar dari FAO, Belanda dan industri makanan Jerman akan membentangkan perkembangan menarik di forum pakar. Dalam perbincangan panel terakhir, penyelesaian biasa akan dibincangkan secara terperinci. Isu kontroversi berkaitan rangka kerja politik untuk makanan dan lemak haiwan tidak akan ditinggalkan.

1.   0 Kommentar
2.   Dilihat 2464 kali

Perbincangan panel dalam rangka kongres pakar "Fuels of the Future"

Sehingga setahun yang lalu, pengeluaran bahan mentah boleh diperbaharui dalam pertanian masih dianggap sebagai cara yang berkesan untuk melindungi iklim dan memastikan keselamatan bekalan tenaga dan bahan api. Sebaliknya, seseorang mesti mendapat tanggapan hari ini bahawa biofuel harus dipersalahkan kerana kelaparan di dunia. Ini semua adalah kedudukan yang melampau tanpa latar belakang yang realistik. Perkara itu ditegaskan oleh Setiausaha Agung Persatuan Peladang Jerman (DBV), Dr. Helmut Born, sebagai sebahagian daripada perbincangan panel di Kongres Antarabangsa ke-6 untuk Biofuel di Berlin. Menurut kenyataannya, adalah mungkin untuk "plat dan tangki" untuk wujud bersama. Di Eropah, sebagai contoh, hanya 2,5 peratus daripada penuaian bijirin akan diproses menjadi bioetanol.

1.   0 Kommentar
2.   Dilihat 2292 kali

Pra-matang, pelaksanaan mesra pengguna daripada menyakitkan babi pengasian

Migros telah bergabung dengan kilang pemprosesan daging Micarna SA di Piglet pengasian kaedah penyedutan, pengasian bawah bius dan analgesia. tindak balas ini berlaku sudah dari 1. Julai 2009. Sebab utama sikap ini: Kaedah ini memberikan akses penerimaan yang besar di kalangan pengguna.

1.   0 Kommentar
2.   Dilihat 2679 kali

10 tahun Persatuan Kawalan Veal Jerman

Pengguna boleh yakin bahawa daging lembu Jerman adalah produk yang selamat dan berkualiti tinggi di atas meja mereka. Dengan kata-kata ini, Setiausaha Kerajaan Negeri Gert Lindemann memberi penghormatan kepada kerja Persatuan Kawalan Anak Lembu Jerman (KDK) sempena ulang tahunnya yang ke-10. Sebagai tindak balas kepada pelbagai skandal makanan, Persatuan Penggemuk Anak Lembu Persekutuan mengasaskan KDK pada tahun 1998 dengan beberapa rumah penyembelihan dan kilang pemotongan daging. Dengan program kawalan yang canggih dan komprehensif untuk bahan haram, kami telah berjaya meletakkan industri daging lembu kembali dalam cahaya yang positif. Produk daging lembu kini merupakan produk premium untuk pengguna yang berorientasikan kualiti.

1.   0 Kommentar
2.   Dilihat 2466 kali

Unit yang lebih kecil daripada di Denmark dan Belanda

Perubahan struktur dalam penternakan babi Jerman berterusan. Menurut Pejabat Perangkaan Persekutuan, masih terdapat sekitar 80.000 ladang babi tahun lepas.

1.   0 Kommentar
2.   Dilihat 2484 kali