Desde 2011, nenhuma carne de javalis castrados

Depois que o McDonald's anunciou que a empresa não quer mais processar carne de porco castrado a partir de 2011, o Burger King agora também está seguindo essa linha. Desde o ano passado, a Associação Alemã de Bem-Estar Animal tem chamado a atenção para a castração anestesiada de leitões com a campanha "Protesto dos Leitões". A associação acaba de fortalecer sua campanha com um ataque às redes de fast food Burger King e McDonald's. Ambas as empresas querem acabar com a tortura de leitões por seus produtos até 2011, o mais tardar.

“Este é um passo em frente no bem-estar animal, que o Burger King agora também está dando. A pressão sobre todos os demais fornecedores de produtos com carne suína está aumentando a cada dia. Pedimos a todos os fornecedores que não hesitem mais e nos dêem prazos claros. Eles podem ser anteriores a 2011, existem alternativas ", disse Wolfgang Apel, presidente da Associação Alemã de Bem-Estar Animal, saudando a decisão atual do Burger King.

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Negócios, pesquisa, política e direitos dos animais buscam juntos novas formas

A federação de fazendeiros alemães se esforça para uma renúncia completa da castração de leitões. "Este aviso é possível, nós colocamos - por causa do bem-estar animal - em analgésicos e não no atordoamento", disse o Secretário Geral da Associação Alemã de Agricultores (DBV), Dr. , Helmut Born, em entrevista à revista política Kontraste antes de transmitir o programa no 30. Julho 2009. O DBV também pediu que as cadeias de fast food, para atender plenamente estes maneira alemã no mercado, em conjunto pela Associação da indústria da carne (VDF), pela Associação de Comerciantes Alemães (HDE) e pisado pela DBV é desde o ano passado. O objectivo deve ser o de encontrar soluções o mais rapidamente possível, no interesse dos consumidores em matéria de carne de suíno segura e bem-estar animal.

Durante séculos, quase todos os leitões machos em todo o mundo foram castrados para evitar a contaminação desagradável do porco por cozinhar carne de porco. As organizações de bem-estar animal estão exercendo uma pressão maciça sobre a política e os varejistas de alimentos para proibir a castração sem sentido na Alemanha e na Europa. Desde o 01. Abril 2009 pode ser castrado na fase de transição para completar a renúncia à castração de todos os leitões dentro do sistema QS apenas com analgésicos, uma vez que não há alternativa prática.

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Na região fronteiriça germano-neerlandesa, as doenças dos animais e as zoonoses, isto é, as doenças infecciosas transmissíveis de origem animal e humana para animal, devem ser sistematicamente combatidas além-fronteiras. Nos próximos quatro anos e meio, os parceiros do projeto GIQS (Cross-Border Integrated Quality Assurance) e as organizações de ciência, negócios e governamentais 35 no projeto "SafeGuard" desenvolverão políticas e conceitos para melhorar a segurança e a qualidade dos alimentos. Isso inclui melhorar a saúde animal de uma das regiões mais populosas e pecuárias da Europa. Do lado alemão, os estados federais da Renânia do Norte-Vestefália e da Baixa Saxónia, bem como os Países Baixos e a União Europeia, estão a financiar o projecto com um total de 9,35 milhões do programa INTERREG Alemanha-Nederland. A UE participa com 50 por cento e North Rhine-Westphalia com cerca de 600.000 Euro.

No âmbito do "SafeGuard", as medidas de prevenção, controlo e vigilância, bem como a gestão de crises nos dois lados da fronteira serão melhoradas e os recursos existentes serão ainda melhor interligados entre si. Entre os Maßnahmen são propriedade especialmente a construção de soluções baseadas na Internet para a empresa e troca de dados behördenübergreifenden, a análise da compatibilidade dos controles públicas e privadas, desenvolver e testar novos conceitos de formação para agricultores e Hoftierärzte, analisando a Transportströ me dentro da área do programa, com base em sistemas de informação geográfica, o desenvolvimento de Frühwarnsystemen para doenças dos animais (por exemplo, suínos, etc.) e zoonoses (por exemplo, salmonella e patógenos resistentes a antibióticos) ou a estrutura dos programas de formação alemães-Niederländischer para a qualificação dos Tierä médicos para intercâmbios transfronteiriços.

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Nenhuma carne no comércio - animal morto foi eliminado profissionalmente

Depois de ser revisado pelo Friedrich-Löffler-Institut (FLI), o primeiro caso de EEB de um bovino em Hamburgo foi confirmado esta semana. A vaca leiteira com mais de 10 anos de idade morreu na semana passada sem sinais de BSE e foi posteriormente rastreada. As autoridades responsáveis responderam em conformidade, identificando dois bovinos ameaçados de extinção na unidade populacional em questão e tomando todas as medidas necessárias.

No caso de um caso de EEB, todos os animais ameaçados são imediatamente identificados como uma medida de proteção. Estes incluem os descendentes nascidos nos dois anos anteriores à detecção da doença e os animais nascidos doze meses antes ou depois do gado e criados no primeiro ano de vida. Neste período de dois anos descrito, o animal em questão tinha um descendente. Este animal jovem e uma vaca criada com o gado morto são atualmente mantidos em estoque e inspecionados oficialmente. Os animais não devem entrar na cadeia alimentar ou alimentar, por exemplo, por abate. Isso foi feito pela autoridade responsável para o dono do animal.

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Na agricultura convencional de perus na Alemanha, os antibióticos regulares ainda são usados. De acordo com informações da NDR Info, em algumas barracas, incluindo a Baixa Saxônia, os estoques inteiros de peru são tratados com antibióticos durante todo o período de engorda. Isso é documentado pelos documentos correspondentes disponíveis para Informações do NDR.

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Trade para homenagear maneira alemão

O Bureau da Associação Alemã dos Agricultores (DBV) tenha feito uma declaração de uma abordagem comum para a castração de leitões. A resolução pediu às empresas de retalho alimentar para apoiar o caminho alemão e recompensa. A declaração do Bureau está listado abaixo:

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DBV organiza fórum de comércio para a alimentação animal na Semana Verde

Sobre as questões importantes relacionadas com o fornecimento de animais de fazenda com especialistas de alimentação no âmbito do Fórum Expert "olhando para o futuro - perspectivas na alimentação dos animais" discutir. Este fórum técnico organizado pela Associação dos Agricultores Alemães (DBV) em 21. Janeiro 2009, 10.30 12.30 para assistir na Semana Verde Internacional, em Berlim.

commodities agrícolas são os pólos das opções de recuperação como alimentos para humanos e animais, bem como um fornecedor de energia. flutuações extremas de preços em 2008 também mostram quão dependente o acabamento também ligada à evolução dos mercados financeiros e da política de aprovação da UE para alimentos geneticamente modificados é. A preocupação do setor, devido à tolerância zero para não aprovado na soja transgênica da UE e do milho maio do próximo ano já não garantem o fornecimento de proteínas, é grande. fontes de proteínas alternativas na Europa não pode atender a demanda de longe. peritos da FAO, os Países Baixos ea indústria de ração alemã vai apresentar desenvolvimentos interessantes no âmbito do fórum de especialistas. No painel de discussão final será discutido em soluções comuns. Queimando questões das condições políticas em farinhas e gorduras animais permanecerá não poupou.

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painel de discussão no congresso "Combustíveis do Futuro"

Até um ano atrás a produção de matérias-primas renováveis ​​foi na agricultura, mesmo como um meio eficaz para a protecção do clima e segurança do aprovisionamento de energia e combustíveis. Por outro lado, você tem agora a impressão de que os biocombustíveis são os culpados sobre a fome no mundo. Estas são todas as posições extremas sem fundo realista. Isto foi enfatizado pelo Secretário-Geral da Associação Alemã dos Agricultores (DBV), Dr. Helmut Born, em um painel de discussão sobre o 6. Conferência Internacional sobre Biocombustíveis, em Berlim. Seu resultado afirmação é a possibilidade de a coexistência de "alimentos e combustível" possível. Então seria convertida em bioetanol na Europa apenas 2,5 por cento da safra de grãos.

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implementação prematura, favorável ao consumidor da castração de leitões indolor

Migros uniu forças com a sua fábrica de processamento de carne Micarna SA na castração de leitões no método de inalação, a castração sob anestesia e analgesia. A reacção tem lugar já a partir 1. Julho 2009. A principal razão para esta atitude: o método goza da maior aceitação entre os consumidores.

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10 anos Kontrollgemeinschaft Deutsches bovino

Os consumidores podem assumir que com vitela alemão é um produto seguro e de qualidade sobre a sua mesa. Com estas palavras do tributo Secretário Gert Lindemann ao trabalho de Kontrollgemeinschaft Deutsches bovino (KDK) por ocasião de seus anos existência 10. Em resposta a vários escândalos alimentares da Federação dos Agricultores Veal fundada com alguns matadouros e 1998 carne do KDK. Com um programa de controle sofisticado e abrangente sobre substâncias ilícitas tem sido capaz de colocar a indústria da carne de vitela novamente em uma luz positiva. A vitela do produto é agora um produto premium para os consumidores orientada para a qualidade.

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Unidades menores do que na Dinamarca e na Holanda

A mudança estrutural na suinocultura alemão continua. No ano passado, houve, de acordo com o Serviço de Estatística Federal ainda cerca de exploração suinícola fazendas 80.000.

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