News Ticker

Рождественские поздравления от колбасного прилавка

Мясной сыр Глобус выходит в интернет: электронная открытка на праздник

Сочная звезда из Globus Fachmetzgerei показывает, что он не только сытный на вкус, но и умеет душераздирающе петь. Поющий мясной рулет теперь можно отправить друзьям в виде рождественской открытки с сайта globus.de: www.globus.de/de/ecard.htm.

Читать

Драгоценные детали в центре внимания

Ситуация на рынках сельскохозяйственной продукции

Как и ожидалось, в центре событий оказались мелкие нарезки, а торговля телятиной оживилась. Спрос на свиней на бойнях был очень высоким. Бизнес на Поросячьем рынке описывался как стабильно-оживленный.

Читать

10 миллионов евро на более безопасную еду

Нынешний скандал вокруг зараженного диоксином мяса из Ирландии еще раз показывает, насколько взаимосвязан сельскохозяйственный сектор по всей Европе. Соответственно, важны трансграничные меры по обеспечению качества. Новый немецко-голландский проект, возглавляемый Боннским университетом, использует этот подход. Инициатива под названием SafeGuard направлена, среди прочего, на улучшение сотрудничества между двумя странами в области безопасности пищевых продуктов и здоровья животных. ЕС выделяет на это почти 5 миллионов евро; Страны и партнеры проекта снова вносят ту же сумму.

Читать

Свежее мясо, обработанное кислородом, должно быть маркировано.

Административный суд Брауншвейга требует маркировки действующих товаров, чтобы защитить потребителей от риска введения в заблуждение

Неупакованное свежее мясо, обработанное кислородом по так называемой системе Master Depot, должно быть маркировано продавцами с обозначением «цвет, стабилизированный кислородом под высоким давлением». Маркировка необходима для предотвращения введения потребителей в заблуждение. Решение об этом сегодня приняла 5-я палата Административного суда после устного слушания.

Читать

Новое деликатесное мясное ассорти: плавленый сыр с африканским характером

Фрукты Peppadew становятся начинкой для сэндвичей

Потребитель всегда в поиске чего-то особенного и даже любит пускаться в небольшие кулинарные приключения. Лишь бы вкус оправдал ожидания. Это тот случай, когда две противоположности сливаются в одном кулинарном вкусовом опыте. Плавленый сливочный сыр без мяса и сладкие и пряные фрукты Peppadew® создают особую сенсорную привлекательность.


Читать

Шварцвальд ветчиной в восторге посетителей Вены Нашмаркта

"Мануфактура в Туре - Шварцвальд ветчина для знатоков" Black Forest приносит чутьем в австрийской метрополии


Читать

Новинка от Cornelius: Паштет из телятины печени

Чистые пирогов и модные ароматы расширить ассортимент тонкой Пфальца Wurstspezialitäten

С InterMeat 2008 Корнелиус, ведущий производитель Палатинские колбасных специальностей, с новым диапазоном печеночный паштет всероссийского рынка теленка. Кроме чистого паштет из телятины печени, есть еще четыре пирожки в модных ароматов: ароматные с цветным перцем, американо-фруктовым с клюквой и яблоком, Средиземноморье с помидорами и "падение пирог" со свежими лесными грибами.

Читать

Netto Marken-Discount интегрированы магазины Плюс к середине 2010

Картель Управление утверждает / Net занимает более 2.300 ветви к 1. Января 2009 / доход группы EDEKA поднимается до 43 млрд евро

EDEKA группа продолжает свою экспансию в супермаркет и дисконтного бизнеса в Германии продолжается. Для 1. Января следующего года занимает над дочерней EDEKA Нетто Schels более 2.300 ветви дочерней компании Tengelmann Plus. После нескольких месяцев тестирования, управление по делам картелей дали зеленый свет на начало декабря первоначально планировался в первой половине этого года поглощения. Netto Marken-Discount завершит интеграцию магазинов плюс к середине 2010. Вокруг 750 Плюс магазины будут продолжать работать под положительным - но с новой современной городской дисконтной концепции. Поглощение Нетто Schels замыкается на лидирующей группе дискаунтеров в Германии. С об общем обороте 3.800 компании составляет около 10 млрд евро. Все сотрудники 27.000 перенимает Netto Marken-Discount.

Читать

Яичная промышленность предостерегает ассоциации защиты животных от шантажа в сфере торговли

Искажение фактов ставит под угрозу благополучие животных и отечественное производство яиц.

«Нынешнее появление отдельных организаций по защите животных вызывает дискуссию о том, как кур-несушек доводят до крайности и клеймят отечественные яичные фермы. Посредством целенаправленных ложных заявлений новаторская роль Германии в защите животных в птицеводстве порочится и изображается наоборот», - раскритиковал генеральный секретарь Ассоциации немецких фермеров (DBV) доктор. Хельмут Борн. Действия некоторых зоозащитных ассоциаций по нанесению ущерба имиджу птицеводов и торговле граничили с шантажом.

Читать

Комиссия ЕС вносит предложения по более низким и более конкурентоспособным ценам на продукты питания в Европе

Европейская комиссия приняла сообщение, в котором она стремится улучшить функционирование цепочки поставок продуктов питания и тем самым снизить цены на продукты питания для потребителей. Хотя цены на продовольствие упали с рекордно высокого уровня первой половины года, причины роста цен на сельскохозяйственную продукцию в среднесрочной перспективе, включая нормативные ограничения, отсутствие конкуренции и спекуляции, не устранены и требуют устранения. .

Читать

DBV для большей ясности в маркировке происхождения продуктов питания

Сельское хозяйство на "Зеленой книге по сельскохозяйственным качества продукции"

Для "Зеленой книге по сельскохозяйственным качества продукции" Комиссия просит Немецкой Ассоциации Фермеров (DBV) больше ясности в определении происхождения продуктов питания. В то же время он предупреждает в своем заявлении, Европейская комиссия против безудержной копирования качественных этикеток и призывает Комиссию вместо стремиться к тому, что импорт из третьих стран имеют схожую высокое качество как продуктов питания ЕС.

Читать