Сајмови и догађаји

СУФФА 2024 почиње са свежим идејама

На јесен има много додатних кобасица: од 28. до 30. септембра 2024. професионалци из месне индустрије састаће се у СУФФА у Штутгарту. Популарни сајам је обавезан за трговину и средњу индустрију у Немачкој и суседним земљама...

Прочитај више

Ануга ФоодТец: Најважнији детаљи конгреса и програма догађаја

У време када су одрживе иновације потребне хитније него икада раније, Ануга ФоодТец 2024 има за циљ да постави нове стандарде. Под водећим темом „Одговорност“, водећи светски сајам за добављаче у индустрији хране и пића постаће глобално место сусрета визионара, чинилаца, иноватора и лидера у индустрији. Заједно постављају курс ка одрживијој будућности...

Прочитај више

Глобална органска заједница у БИОФАЦХ-у

Од 13. до 16. фебруара 2024. 2.550 међународних излагача из 94 земље представиће свој богат репертоар производа на БИОФАЦХ-у, водећем светском сајму органске хране, од којих 150 на ВИВАНЕСС-у, међународном сајму природне козметике. У Нирнбергу, учесници доживљавају органску заједницу на делу дуж целог ланца вредности. Вруће теме се дискутују у изложбеним салама, као и на два конгреса...

Прочитај више

Фокус на пољопривредни и прехрамбени сектор

Након успешне премијере 2023. године, „Инхоусе Фарминг – Феед & Фоод Схов“ отвориће своја врата по други пут ове године од 12. до 15. новембра у Хановеру. Б2Б састајалиште ДЛГ (Немачко пољопривредно друштво) одржава се у оквиру ЕуроТиер, водећег светског сајма за професионално сточарство и управљање стоком...

Прочитај више

Почетни сигнал за ИФФА 2025

Под мотом „Преиспитивање меса и протеина“, ИФФА 2025. почиње са многим иновацијама и оптимизованим концептом терена. По први пут ће постојати посебна област производа под називом „Нови протеини“. Излагачи се сада могу пријавити за учешће на водећој индустријској манифестацији за индустрију меса и протеина...

Прочитај више

Ануга ФоодТец: Технологија паметних сензора у фокусу

Од 19. до 22. марта 2024. водећи провајдери иновативних и практичних сензорских решења поново ће постављати стандарде у Ануга ФоодТец-у када је реч о успешном унапређењу поузданости и ефикасности процеса у производњи хране и пића. У изложбеном центру у Келну биће представљени моћни сензори који преузимају многе функције међусистемске комуникације - и од машине до машине и од машине до облака...

Прочитај више

Ко прави најбољу кобасицу?

СУФФА такмичења у квалитету су међу највећима такве врсте за занатске послове у Немачкој. Укупно 2023 узорка примљена су уочи такмичења кобасица и шунке у оквиру СУФФА 23 – оцењивање је одржано 474. септембра у Алте Келтер у Феллбацху – како би били подвргнути пресуди стручног жирија...

Прочитај више

Коначни извештај: СУФФА 2023: 100 посто сјајно

Од 21. до 23. октобра, 7.543 трговинских посетилаца дошло је у изложбени центар Штутгарта да сазна о актуелним трендовима и најновијим тржишним дешавањима од 209 компанија излагача. Стручна публика, са 85 одсто доносилаца одлука, истраживала је нове пословне идеје у разговорима са колегама и стручњацима из индустрије и планирала предстојеће инвестиције...

Прочитај више

Аутономна месара: Дигитална решења у СУФФА

Недостатак квалификованих радника у Немачкој о коме се много говори није више ни теоретски ни будући проблем, већ се може осетити свуда. Према студији Немачког економског института, на прелазу године било је непопуњено више од пола милиона радних места. Поред друштвених професија или информационих технологија, посебно су погођени занати...

Прочитај више

Одлазак на СУФФА у Штутгарт

Успешан сајам зависи од његовог кохерентног концепта. Штутгарт СУФФА је и тржиште и размена идеја – и стога је један од најважнијих догађаја за месну индустрију у Немачкој и суседним земљама. На издању 2023. године, око 200 познатих излагача пружиће информације о висококвалитетним производима, занимљивим развојима и технологијама оријентисаним на будућност...

Прочитај више

Ануга представља врхунске иновације за 2023

Од 7. до 11. октобра 2023. међународна индустрија хране и пића поново ће се састати у Ануги у Келну. Под водећим темом „Одрживи раст“, ​​више од 7.800 излагача из 118 земаља представиће различите производе на 10 сајмова у наредних пет дана. Од посебног интереса су нови трендови и међународне иновације производа...

Прочитај више