teknolojia

Pilipili ya manukato kwa koroga-koroga

AVO inaleta marinade mpya ya hali ya juu na pilipili cherry ya Peppadew® - inayofaa kwa kikaangio na vikaangizi vya hewa moto. Siku zinapozidi kuwa baridi, wapenzi wa kitambo hupenda kuoshwa moto na vyombo mahiri vya sufuria na noti yenye viungo ...

Kusoma zaidi

Fanya marinade mwenyewe

Kulingana na portal ya takwimu ya Statista, asilimia 95,8 ya Wajerumani hula katika msimu wa joto. Hata kama chakula cha mboga kinawekwa kwenye grill mara nyingi zaidi, nyama na bidhaa za nyama hubakia juu ya chakula maarufu zaidi cha kuchomwa. Tena, nyama ya nguruwe ni favorite, ikifuatiwa na kuku na nyama ya ng'ombe. Hii sio bahati mbaya, baada ya yote, sausage hufanywa kutoka kwa nguruwe ...

Kusoma zaidi

AVO kufuata hadi IFFA

Kwa kauli mbiu "Uvumbuzi kutoka kwa Jadi", AVO ilihamisha umahiri wake mkuu, ukuzaji wa mvuto mpya wa ladha kwa tasnia na ufundi, kutilia mkazo katika IFFA. Mitindo ya ubunifu na teknolojia imeonekana kuwa sumaku kali kwa hadhira maalum kila siku. Usawa wa wageni kwenye stendi unaonyesha wazi zaidi ikilinganishwa na 2016 ...

Kusoma zaidi

Ubora wa hisia za nyama safi

Vipi kuhusu ubora wa nyama safi? Je, ni kasoro gani za kawaida kati ya spishi za wanyama? Je, harufu ya boar hutokea mara nyingi zaidi katika nguruwe? Majibu yanatolewa na ujuzi mpya wa kitaalamu wa DLG (Jumuiya ya Kilimo ya Ujerumani). Matokeo ya majaribio ya vipimo vya ubora wa DLG kwa nyama safi iliyokolea na isiyokolea ...

Kusoma zaidi

Kujitolea kwa upotevu wa chakula

Mnamo Aprili 3, 2019, Waziri wa Chakula wa Shirikisho Julia Klöckner alitangaza mpango mzuri Sana kwa pipa! - Tuzo ya Shirikisho 2019 iliyotolewa. Jumla ya miradi 18 ilikuwa katika kategoria tano (kilimo na uzalishaji, biashara, elimu ya chakula, jamii na elimu na - kwa mara ya kwanza ...

Kusoma zaidi