Baraza la majaji la Tuzo la Ufungaji la Ujerumani la 2022 limetangaza washindi wa maonyesho makubwa zaidi ya vifungashio barani Ulaya. Ubunifu 38 kutoka nchi sita waliweza kushindana katika Taasisi ya Ufungaji ya Ujerumani e. V. (dvi) ushindani wa suluhu bora. Sherehe ya tuzo itafanyika mnamo Septemba 27, 2022 kama sehemu ya Fachpack huko Nuremberg...
Kulingana na Taasisi ya Udhibitishaji wa Halal ya Ulaya (EHZ), viungo vyote vya Loryma vinatii kiwango cha EHZ Halal. Uthibitisho sambamba ulitolewa baada ya ukaguzi. Hizi ni pamoja na, kwa mfano, maandishi ya ngano (Lory® Tex), vipengele vya kuunganisha vya mfululizo wa Lory® Bind, mipako mbalimbali na mikate ya mkate, mchanganyiko wa wanga, mifumo ya utulivu na Lory® Protini...
Asilimia 100 ya uwezo wa kuchakata tena na asilimia 35 ya akiba ya nyenzo pamoja na usalama wa juu wa bidhaa na uthabiti na uwazi wa kawaida - pamoja na ubunifu wa ufungaji wa bidhaa zao za soseji, Kikundi cha WOLF kimechukua hatua madhubuti kuelekea ufungashaji endelevu zaidi, wa kuvutia...
Mtaalamu wa viungo RAPS kutoka Kulmbach amepanua uwezo wake wa uzalishaji kwa mfumo mwingine wa vitanda vilivyo na maji. Kwa mfumo mpya, kampuni inaweza kuhudumia vyema mahitaji ya kitaifa na kimataifa yanayokua kila mara katika uwanja wa microencapsulation. Malighafi ambayo hutolewa kwa mali maalum kupitia microencapsulation huunda msingi wa bidhaa za ubunifu katika tasnia ya kisasa ya confectionery na chakula...
Sio tu na nyati, pia kwa mtindo au kwenye sahani: huwezi kupata karibu na "pink" kwa sasa. Huku AVO, mtindo wa rangi sasa unakuja kwa kuchochewa na Lafiness Premium Pink Pepper. Msingi wa hii ni pilipili nyekundu - inayojulikana zaidi kwa wataalam kama tunda la Schinus la miti ya pilipili ya Brazili - ambayo huleta maelezo mafupi ya pilipili-manukato juu ya nyama, samaki au mboga...
Tuzo la Ufungaji la Ujerumani la 2022 limeanza vyema. Makampuni, mashirika na watu binafsi wanaweza kuwasilisha ubunifu wao na masuluhisho mapya kwa maonyesho makubwa zaidi ya vifungashio barani Ulaya hadi tarehe 15 Mei. Taasisi ya Ufungaji ya Ujerumani e. V. (dvi) hutunukiwa nyenzo zote katika kategoria 10 na iko chini ya uangalizi wa Waziri wa Shirikisho wa Uchumi na Ulinzi wa Hali ya Hewa...
Na Majira yake mapya ya Kioevu, mtaalam wa viungo wa Kulmbach RAPS huleta lafudhi za Mashariki ya Mbali kwa jikoni za kitaalam, ambazo hutoa msingi bora wa sahani za urahisi za ubunifu ...
Hiyo ilikuwa tafrija maalum kwa AVO: katika mwaka wa miaka mia moja, wataalamu wa viungo kutoka Belm walijitokeza kwa njia ya kuvutia. Jambo la kuamua kwa mafanikio hakika haikuwa rafu tu ya kuweka na viungo vingi, mchanganyiko wa viungo ...
Muungano wa ajabu wa sayansi, NGOs na kampuni ya Tönnies inatoa wito kwa wanasiasa kuchukua hatua kuongeza zaidi ustawi wa wanyama wakati wa kushangaza na kuchinja wanyama wa shamba. Inahitajika haraka kuweka CO2 kwa uchunguzi muhimu, kurekebisha nguvu ya umeme kwa maarifa ya sasa na kuharakisha taratibu za idhini ya miradi zaidi ya utafiti ..
Kuanzia Septemba 28 hadi 30.09.2021, 1 siku ya biashara huko Nuremberg itafungua milango yake tena. Ni mkutano mkuu wa 2 wa tasnia ya ufungaji ya Uropa kwa miaka 2021. Mada kuu ya Fachpack 3 ni "ufungaji rafiki wa mazingira". Lengo ni juu ya mitindo XNUMX ya juu katika tasnia ya ufungaji.
Katika mwaka wa kumbukumbu ya wataalam wa viungo vya Belmer, wateja wanaweza kutarajia ubunifu mpya wa bidhaa za nyama na sausage bidhaa kutoka AVO. Mada za mwenendo kama protini ya juu, bidhaa za vegan au kurudi kwa upishi wa kawaida wa nyumbani kunaweza kupatikana katika programu ya SÜFFA na inapatikana katika ubora wa kawaida kwa uzalishaji wa kiufundi na viwandani.