科技

最大程度的卫生和用户友好性

恩格(Enger)–去年,MULTIVAC Marking&Inspection公司在DP 230上展示了新一代直接胶片印刷机的首个型号,该型号专为集成在R 08x和R 1xx系列的热成型包装机中而设计。 从4年第2018季度开始,R 2xx和R 5xx系列热成型包装机的直接胶片印刷机型号也将面市...

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洋葱香肠新鲜和安全

完美的洋葱香肠应该是这样的:味道和颜色都很丰富,新鲜且易于涂抹。 然而,正是传播能力往往构成重大挑战,因为国家要求pH值低于5,60。 因此酸化是绝对必要的。 如果酸化太强,洋葱香肠会变硬。 另一方面,如果酸化过少,则不符合国家要求。 凭借新的 PRIMAL® Onion Mett Perfect oGAF,Van Hees (Walluf) 拥有完美的解决方案...

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QualiMeat - 包装行业关注的可持续性

沃尔费尔茨希文登 - 可持续发展的问题采取了在包装行业发展势头。 因为不仅是新包装的法律,从1其中。 2019月生效的德国和消费者要求用于包装材料的再思考。 因此,包装商品的质量能保证即使其他包装材料,该项目财团品质的肉类替代研究钟菌属,ckungskonzepten肉制品...

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