有机销售破解10十亿欧元 - 每个10。 德国农场使有机
纽伦堡/柏林，14.02.2018。 “2017呈现的发布5个农民约500足球场有机订单农业面积的平均值，”彼得·勒里希说，管理的有机食品产业联合会（BÖLW）的主任，在有机产业的新闻发布会有机食品博览会开始德国的强有机兴趣农民...
有机农业与Biomarkt
施密特有拉紧急制动：组织法必须得到执行
柏林，23.05.2017。 “新的组织法不能与提交的提案立即付诸实施，”费利克斯·普林斯批评洛温斯坦，有机食品业联合会（BÖLW），谈判的欧盟有机法规状态的当前版本的总统......
生物西格尔是一个成功的故事
印章从有机农业产品是15岁！
15年前之前，在5。 九月2001已在德国，状态有机密封被引入。 首先，有当时15 85公司与标记的产品。 15年后公司的74.610 4.781产品的注册使用的有机标签。 通过2013的杜能研究所的调查显示，各地消费者的百分之94知道有机标签...
连年翻番的有机需求10
柏林，08.09.2016。 对有机产品的需求增加了一倍，在过去10年。 因此，更多的有机农业是为越来越多的德国农民，以确保他们得以生存的机会。 这要求政策开辟了道路免费。 “有机农业的投资，即农危机修复”有机伞式组织有机食品工业联合会（BÖLW）的董事长，费利克斯·普林斯说洛温斯坦，在德国联邦议院农业预算的今天的表现......
通过2012 7十亿大关有机收入突破
BÖLW年度新闻发布会2013 - 政策来解决生态克诺尔
“有机市场就像与消费者作为一个强大的电动机和手刹的政治框架的汽车。 现在，政策必须松开刹车，以加快有机农业的增长使出浑身解数，说：“费利克斯·普林茨评论到洛温斯坦，有机食品工业联合会（BÖLW）本年度2012有机市场数据的总裁。 协调农业市场信息公司（AMI）的计算后，工作组Biomarkt * 1 2012通过％的人认为德国的有机产品市场销售6，达到十亿7,04欧元（2011：6,64十亿€），总的市场容量。 在德国食品总市场的份额将因此从3,7％的2011增加3,9 2012上％。
有机食品 - 供应缺口自制
当“生物”在食品工业中谈到过前缀“生态”，或与世界的感情色彩或至少一个观点几乎总是振动。 有些燃烧的支持者和另一种是有机农业嘲笑利基。 只是在世界上最大的农业博览会，国际绿色周（IGW）在柏林，战线显著经常。 奉献你看看事实和数字，画面出现的情况。 截至一月2012的。
有机农业增长稳定并继续
地区差异表明政治的重要性
“有机农业是未来的行业，继续即使在困难的经济条件下稳定发展，”总结了有机食品产业联合会CEO由食品联邦教育部公布的费利克斯·普林茨祖路文斯汀，农业和消费者保护的数字是在2009德国有机农业的发展。 “各联邦州之间的差异也显示了政策框架，使农民抓住转换到有机农业的机会的重要性，”洛温斯坦说。 消费者越来越愿意购买环保产品，并转换越来越多的农民的利益，在这种形式的经济，有一个环境，自然和健康的饮食习惯有很大的机会。 “那的Schleswig Holstein和莱茵兰 - 普法尔茨现在想离开推广有机农业，并拒绝这个机会就是在这样的背景下不可接受的，”洛温斯坦说。新转换农业经营的数量从19.813 2008 21.047 2009中增加了持有，较1234 6,2％或机构的增加。 在同一时期从907.786公顷的有机管理面积增加到947.115公顷 - 39.329 4,3的同比增长分别为％公顷。 但是，如果只考察绑定到德国农业协会的机构，它们的数量增加了6％，其中耕地面积增加了5,2％。 这些数字表明，高效的养殖场是联盟成员，而欧盟有机农场往往是小企业没有协会会员，面孔 - 比如果园 - 切换。 这突出对销售，咨询和有机农业发展组织的重要性。
生物 - 顺风可持续性
增长可能更大 - ZMP市场透明度至关重要
“即使是在危机时期，有机市场显示其进一步增长的潜力，说：”有机食品产业联合会主席特点（BÖLW），费利克斯·普林茨祖路文斯汀，有机市场在该协会对有机食品博览会之际，新闻发布会的情况下，世界领先的贸易博览会这个行业。 “的原则和面向FACHHANDEL有机食品产业的价值是可持续发展的商业模型：利润不是目的，而是作为一个条件，以提供自然正义产生的，健康的食品即可; 金融交易主要通过银行融资只有具体的和已知的项目，使之透明; 资源作为未来经济的基础得到乘以或者至少保护，“亚历山大格柏，BÖLW董事总经理说。 “寻找危机的影响，消费者越来越多地寻找替代品，他们自己可以影响一个合理的创建经济”。其中格柏看到的原因，该部门的应变能力之一。 “消费者提出过分尤其是食品价格的不只是他的态度。”