例如，來自Demeter International董事會成員，盧森堡的Schanck提倡引入生物動力密封件，該密封件應與Demeter品牌共存，並僅限於有關生產過程的陳述。 約阿希姆·鮑克（Joachim Bauck）通過Helios商店向挪威的Demeter商店介紹了成功的概念，而波恩的天然食品零售商Axel Bergfeld則為德國市場錦上添花。 NaturataSpielberger AG的Volkmar Spielberger對交易範圍提出了不同尋常的看法，而Klaus Wais從Demeter農民的角度要求增長。
博士 BVL總裁Grugel強調：``BVL認為其最小化策略已與BMVEL和聯邦州一道確認，因為當前討論的所有丙烯酰胺水平均低於評估期08/02至01/03所確定的信號值。 ” 食物觀察調查顯示，該行業的減排努力已全面展開，並導致丙烯酰胺含量大幅下降。
和前一年一樣，foodwatch擁有一個公認的實驗室，負責檢查聖誕節餅乾中是否含有丙烯酰胺。 丙烯酰胺被認為是癌症的誘因。 因此，建議盡量少吃。 加熱澱粉類食物時會產生丙烯酰胺。 儘管建議在家中準備食物時盡量減少丙烯酰胺，但消費者去超市時卻一頭霧水：製造商和政府部門擁有成千上萬的測試結果。 然而，儘管消費者可以通過針對性的產品選擇來大幅度減少其丙烯酰胺的暴露量，但並未發現某些產品受到了多大的污染。
從1993年到2002年的十年中，牛肉的人均消費量（純人類消費量）從13,5公斤下降到8,4公斤，豬肉的人均消費量從40,4公斤下降到38,7公斤。 相反，家禽在十年內增長了三公斤，達到了10,4公斤。 從1993年到2002年，德國的麵食消費量增加了1,3千克，達到6,0千克，大米的消費量則增長了0,9千克，達到3,3千克。 德國人的麵包消耗量從79,60公斤增加到86,90公斤。
在某個時候，熱切的收藏家離開了他的建築，再也沒有回來。 也許他成為史前暗殺的受害者，或者自然災害使他的洞穴入口氾濫。 無論如何，波恩古生物學家Dr. 卡羅爾·基（Carole Gee）仔細查看了堅果收藏，沒有發現任何化石倉鼠遺骸。 儘管如此，她還是很確定自己的情況：1.200多個螺母的位置可以對結構的大小和走廊的形狀得出準確的結論。 她在合著《古生物學》上的一篇論文中總結道：“結構肯定是來自囓齒動物，很可能是來自大型倉鼠或地鬆鼠。” 馬丁·桑德（Martin Sander）和博士 比安卡·皮策爾伯格（Bianka Petzelberger）。
“優化飲食中香腸產品和培根的比例相對較高，這可以歸因於這些食物中有利的脂肪酸組成。DA-CH參考值[2]要求限制食品中飽和和多不飽和脂肪酸的攝入量最多分別為10％和7％。據此，脂肪的攝入應主要由單酸組成。香腸產品和培根可以很好地滿足這一要求。只有少數食物（牛軋糖醬，堅果和蔬菜食用油） ）中單烯的總脂肪含量高於食品組中的香腸產品和培根。如果考慮到德國的慣常飲食習慣，例如，《國家消費研究》中的數據表明，肉類中香腸產品是單不飽和脂肪酸的最重要來源，其次於可食用的油脂。[3]“
已經創建了一個非常有趣的頁面-對屠夫或屠夫行業感興趣的離校生應該仔細研究一下。
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聯邦委員會在85年01月16日第2001/XNUMX號決議中承認，這種自由是一種“妄想”，是一種幻想：“長期以來，德國一直認為它不含瘋牛病。 “
在促銷的框架內，農業部支持食品行業的區域公司在羅斯托克的貿易和探險展覽會上進行展示。 “美食和酒店業對我們的州和我們的經濟有著非常特殊的意義。他們在梅克倫堡-前波美拉尼亞作為旅遊州的成功中佔有重要地位，”巴克豪斯部長說。 因此，特別令人欣慰的是，當地食品工業以如此堅定的方式在羅斯托克展示自己。