據統計，全國平均每個飼養員的穀倉裡有不到 70 只動物；2003 年 69 月有 62 只動物。 德國西部的農場多飼養一頭牛，平均有 165 頭牛，而德國東部的平均牛群規模減少了近三頭牛，達到 XNUMX 頭。
今年牛肉產量預計將下降百分之四。 為了實現自給自足，小畜牧農民在俄羅斯仍然發揮著重要作用。 這些小生產者目前飼養著 54% 的牛、50% 的豬以及 72% 的綿羊和山羊。 雖然一些大型農場最近因經濟狀況不佳而放棄畜牧業，但自營供應商的庫存仍保持穩定。 但歸根結底，只有在績效指標和生產成本方面遠遠優越的大公司才能可持續發展。
但這並不會讓消費者購買雞蛋變得太貴，因為目前的價格比多年來都低。 按照全國平均水平，83 月份一包95 個M 級籠養雞蛋的價格僅為2003 美分，而85 年2002 月為89 美分，2001 年10 月為1,80 美分，XNUMX 年XNUMX 月為XNUMX 美分。相同重量級別的各類業務平均價格為XNUMX、XNUMX歐元，與三年前一樣便宜。
今年75月，阿根廷未加工牛肉出口量比去年同月增加了2003%。 這表明阿根廷能夠重新獲得155.000年62月FMD崩潰後失去的出口市場。 今年前24個月，阿根廷出口牛肉18萬噸，比去年同期增長13%。 主要銷售市場是俄羅斯，占出口總量的 72%，領先於歐盟（XNUMX%）、以色列（XNUMX%）和阿爾及利亞（XNUMX%）。 從財務角度看，出口總額增長了 XNUMX%。
冷凍魚連續第三年成為最受消費者青睞的產品。 2003 年德國魚類消費量佔 32%。 位居第二的是罐頭魚和醃料（30%），其次是甲殼類和軟體動物（12%）和鮮魚（10%）。
新聯邦州和東柏林的熟練工人的收入為 9,08 歐元，幾乎相當於前聯邦領土收入（70 歐元）的 13,22%。
2004月份通脹年率較高主要是由於石油產品價格持續上漲。 24,6年8,1月，輕質取暖油的價格比一年前上漲了7,6%，車用燃料的價格上漲了7,8%（優質汽油：+10,6%；普通汽油：+2004%；柴油：+1,6%） 。 如果沒有取暖油和汽車燃料，8,4 年 1,9 月的通貨膨脹率僅為 2004%。 與上月相比，輕質取暖油價格上漲 0,1%，汽車燃料價格上漲 XNUMX%。 如果不包括礦物油產品，XNUMX年XNUMX月至XNUMX月消費者價格指數將上漲XNUMX%。
德國火雞生產者協會（VDP）指出，該組織成員必須遵守所有適用的動物福利要求，無一例外。 VDP 不會以任何方式容忍任何申訴和違反要求的行為。 西德意誌廣播電台的監測計劃報導了巴伐利亞個別公司違反動物福利法的情況。 最早下週，VDP 執行委員會將決定內部步驟和流程的後果。
AirClean 600 將排氣系統與 S-Tronic 161 GR 雙接觸式烘焙機結合在移動廚房元件中，而新的 AirClean 1000 系統裝置提供更多功能：
今年，DLG 為肉類和便利行業提供了三種棗子： 再次與位於庫爾姆巴赫的聯邦營養與食品研究中心 (BFEL) 以及利珀和赫克斯特應用科學大學 (Lemgo) 進行了可靠的合作。 這些研討會針對質量保證和產品開發方面的經理和員工。
貓是弓形蟲的主要攜帶者[1]。 它們隨糞便排出寄生蟲。 當貓主人清理貓砂盆或人類食用恰好被貓糞便污染的花園蔬菜或沙拉時，可能會發生感染。 生豬肉中也發現了弓形蟲，因此食用生肉末等也可能導致感染。 在這裡，貓的感染也發生在馬厩或戶外（3）。