ARD og magasinet DER SPIEGEL har på forhånd hævdet rapporter om en tv-reportage, der skal sendes den 23. juni 2022 i programmet Panorama, at der i flere fjerkræpølseprodukter fra Franz Wiltmann GmbH & Co. KG og Zur Mühlen Group adskilles mekanisk. kød blev brugt uden en tilsvarende etiket...
Party Service Bund Deutschland eV beskriver situationen for dagtilbud og skoleforplejning i Tyskland som "meget dramatisk". Ifølge branche- og fagforeningen bør politikerne nu handle. ..
IFFA Champion 2022 kommer fra Schwarzwald igen. Obere Metzgerei Franz Winterhalter GmbH fra Elzach præsenterede specialiteter fra sit eget sortiment inden for et område på omkring 2022 produkter fra hele verden på den internationale slagtermesse IFFA 2.000 og blev belønnet med en byge af medaljer...
I lyset af Ruslands angreb på Ukraine holder EU's (EU) landbrugsministre et virtuelt ekstraordinært uformelt møde i dag. Samtaleemnet er situationen på landbrugsmarkederne efter invasionen...
Fleischbranche.de går online med det nye firmadesign lige til tiden til årets udgang. Tydeligere, mere moderne og selvfølgelig "responsive". Som en annonceplatform, der repræsenterer en vigtig branche, er vi naturligvis opmærksomme på hjemmesidens betydning. Platformen vil fortsat blive oversat internationalt til over 50 sprog og opført på søgemaskiner ...
Erfaring med produkter, uanset om de er gode eller dårlige, har meget stor indflydelse på potentielle kunders købsadfærd. I dag bliver alt vurderet, ikke kun produkter, men også sælgerne og logistikvirksomhederne. Det er også almindeligt kendt, at negative anmeldelser, hvad enten det er med tjenester eller produkter, gives meget hurtigere og oftere end positive oplevelser ...
I år fejrer kødindustrien 30 -års jubilæum for de røde plasttransportbeholdere til kødprodukter. E2 -æskerne - bedre kendt i branchen som den røde "kødboks" - er en del af et af verdens mest bæredygtige genanvendelige systemer i B2B -sektoren ...
En åbenlyst tilfreds Holwegler-familie overtog for nylig deres 4 nye kølevogne fra Kiesling-firmaet i Dornstadt. De 4 køretøjer med Kiesling karrosseri Cooler Flitzer er bygget på Mercedes-Benz Sprinters ...
Dear Sir or Madam, Christmas will be in 3 days. Redaktionsteamet har også brug for en pause på et eller andet tidspunkt, hvorfor vi kun rapporterer uregelmæssigt om det seneste fra kødindustrien her i nyhedskortet mellem ferien. Det samme gælder det ugentlige nyhedsbrev - fra 01.01.2021 kan du læse igen om alle nyhederne fra kødindustrien ...
I Tyskland vil det fra november 2020 være muligt at vise Nutri-Score, en forenklet, farvefremstillet repræsentation af madens ernæringsmæssige kvalitet, på etiketten. Den 9. oktober 2020 godkendte Forbundsrådet en bekendtgørelse fra den føderale regering, der gør det muligt for fødevarevirksomheder at bruge Nutri-Score på en juridisk sikker måde i fremtiden ...
En høj startløn giver et solidt grundlag for at tjene mere samlet i løbet af en karriere. Det er godt, hvis du kan vurdere dine egne kvalifikationer og håndtere de sædvanlige lønninger i den stilling, du søger. Fordi det er vigtigt på den ene side ikke at sælge dig selv under værdi og på den anden side ikke at blive kastet ud af drift med overdrevne lønforventninger ...