uudistekanal

2003. aasta kaubandusmaksumäärad tõusid riigi keskmisel tasemel

Föderaalse statistikaameti andmetel oli Saksamaal 2003. aastal keskmine kaubandusmaksu määramise määr 387%, mis oli 1 protsendipunkti võrra rohkem kui eelmisel aastal. 2003. aasta kaubandusmaksu tulu oli 24,1 miljardit eurot; aasta varasemaga võrreldes on see seega kasvanud 2,7%. Omavalitsuste kehtestatud maksumääral on otsustav mõju omavalitsuste reaalsete maksude (ärimaks, kinnisvaramaks A ja B) suurusele.

2003. aastal olid Mecklenburg-Vorpommerni (303%), Brandenburgi (310%), Tüüringi (336%) ja Schleswig-Holsteini (342%) osariigi madalaimad kaubandusmaksumäärad. Linnriikidest oli hindamismäär kõrgeim Hamburgis – 470%. Keskmise kaubandusmaksumääraga 432%, oli Nordrhein-Westfalenil kõrgeim väärtus mittelinnriikidest, edestades Saksimaad (411%).

Loe edasi

Vaata, mida ostad!

Berliini lastemuuseumis avatud osalusnäitus

Kuidas saavad lastest vastutustundlikud tarbijad? Läbi hariduse, mis on lõbus. Sellele annab oma panuse 8. septembril 2004. aastal Berliinis Wuhlheide FEZ-is asuvas lastemuuseumis liiduminister Renate Künasti avatud näitus "Vaata, mida ostate". Ta kutsub noori tarbijaid alates kaheksandast eluaastast mänguliselt ostu ja tarbimisega tegelema. Iga päev peale esmaspäeva saab avastada, küsitleda ja mõtiskleda soovide, tarbimise, raha ja vajaduste teemadel neljateistkümnel seiklusalal 450 ruutmeetril võrdselt lõbusalt ja tõsiselt. CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH toetab näitust, mida saab 2005. aastal näha ka Nordrhein-Westfalenis, nii tehniliselt kui ka rahaliselt. Näituse südameks on supermarket, mis põhineb tõelisel.

Kuid erinevalt pärispoest on siin arvukalt mängu- ja infoalasid. Näiteks "KlugBeißeri" sarja meelelahutuslikud filmilõigud selgitavad, millised töötlemise etapid läbivad toiduained enne, kui seda poest osta saab. Piimast valmivat saavad kogeda ka väikesed ja vanad. Riiulitel olevad luubid paluvad toidul olevat infot väga tähelepanelikult vaadata. Kui rääkida munadest, siis saab teada huvitavaid fakte kanade erinevate pidamisviiside kohta. Ostunimekiri juhatab väikesed külastajad läbi supermarketi. Nad ei pea kassas midagi maksma, küll aga saavad kviitungi, mis annab infot toidukaupade kohta.

Loe edasi

EL turustab loomseid tooteid augustis

Fikseeritud tapaveiste hinnad

Pühadehooaja lõppedes kasvas augustis järk-järgult müük Lääne-Euroopa põllumajandusturgudel regionaalselt. Suureneva noorpullide pakkumise hinnad arenesid ebaühtlaselt, kuid keskmiselt suutsid need veidi stabiliseeruda. Ka tapalehmad hinnati kõrgemalt kui eelmisel kuul. Tapasigade eest said nuumad vähem kui eelmisel kuul, vaatamata Euroopa Liidu keskmises regioonis tõusvatele noteeringutele. Kanaturg oli tasakaalus; kui pakkumine katab nõudluse, muutuvad hinnad tavaliselt vaid veidi. Munaturul toimus järjekordne hinnalangus; osa hindu jõudis ajaloolise madalseisuni. Hinnad piimaturgudel jäid valdavalt stabiilseks. Tapaveiseid ja tapasigu

EL-is tapeti augustis rohkem veiseid kui kuu aega varem. Saksamaal kasvas pakkumine ligi kuus protsenti ja Belgias tubli 23 protsenti. Eelmise aasta näitajad olid peaaegu täpselt samad Saksamaal ja veidi ületatud Belgias. Noorpullide väljamaksete hinnad kaldusid olema segased: kui Saksamaa, Austria, Hollandi, Prantsusmaa ja Taani tootjad teenisid rohkem kui juulis, siis Iirimaal, Itaalias ja Suurbritannias olid hinnad nõrgad; Belgias suutsid noteeringud peaaegu hoida eelmise kuu taset. EL-i keskmine hind R3 kauplemisklassi noorpullidele oli tubli 265 eurot 100 kg tapamassi kohta; see oli üle kahe euro rohkem kui juulis ja ka kui eelmisel aastal.

Loe edasi

Plusspunktid sealiha eest

Tarbimine kasvas taas märgatavalt 2003. aastal

Saksa tarbijad sõid sealiha eelmisel aastal sagedamini kui aastaid. Tarbimine kasvas aasta varasemaga võrreldes 700 grammi 39,7 kilogrammini; sealiha tarbiti viimati rohkem 1999. aastal 41,0 kilogrammiga. Käimasoleval aastal aga ei paista, et eelmise aasta tulemust saaks uuesti ületada. Jaheda kevade ja suve tõttu ei saanudki nii palju grillida.

GfK majapidamispaneelil põhineva ZMP/CMA turu-uuringu andmed viitavad sealiha tarbimise uuele langusele. Selle järgi ostsid sakslased 2004. aasta jaanuarist juulini sealiha 5,8 protsenti vähem kui mullu samal ajal. Ka poehinnad ei olnud enam nii tarbijasõbralikul tasemel, sest tapasead kallinesid, kui ekspordinõudlus oli hea. Näiteks sealihakotlettide jaehind tõusis jaanuari 5,62 eurolt juulis keskmiselt 5,75 eurole kõigi kaupluste tüüpide lõikes. See oli 20 senti rohkem kui 2003. aasta juulis. Seaprae abatükk maksis jaanuaris kauplustes keskmiselt 6,12 eurot kilogramm ja juuliks oli see hind tõusnud 6,24 euroni, kuus senti rohkem kui 2003. aasta juulis.

Loe edasi

Tapakanade hind on vaid veidi taastunud

Rohke pakkumine

Vanade kanade tapmine on viimasel ajal taas ulatuslikum. Kuigi üleriigilised tapamajad enam puhkusel ei ole, ei tunta eluskauba pakkumisest puudu olevat. Ettevaatlikult hinnatakse võimalusi tapakanade turul edasiseks hinnatõusuks. Supikanade müük jääb nõrgaks. Sellel tootel on endiselt raske end kehtestada konkureerivate toodete vastu, mida pakutakse ka madalate hindadega.

Augusti keskmisena tõusid Saksamaal vanade kanade hinnad veidi. 1,7–1,9 kilogrammi kaaluvate täiskasvanud loomade eest maksti eluskaalu kilogrammi eest neli senti, mis oli vaid senti kilogrammi kohta rohkem kui eelmisel kuul. Hinnad jäid augusti esimesel kolmel nädalal paigale ja tõusid vaid kuu lõpu poole. Selle arengu põhjuseks oli tapamajade suurenenud nõudlus pärast ettevõtte puhkuse lõppu. Alates selle aasta maist on kuuhinnad eelmise aastaga samal tasemel.

Loe edasi

Praegune ZMP turu trendid

Kariloomade ja liha

Pärast viimaste nädalate tugevat noorpullide hinnatõusu tõusis kuu keskel pullikasvatajate müügivalmidus. Kuigi noorpullide hinnad püsisid stabiilsena kuni kindlana, ei olnud enam võimalik suuremaid preemiaid läbi suruda. Emaste tapaveiseid jätkus defitsiit, lehmade ja mullikate hinnatõus jätkus. Lihakaubandusklassi R3 noorpullide kaalutud föderaalkeskmine tõusis esialgse ülevaate kohaselt kolme sendi võrra 2,74 euroni tapakaalu kilogrammi kohta; O3 klassi lehmad tõid kilogrammilt sisse 2,11 eurot, kaks senti rohkem kui eelmisel nädalal. Kodumaist veiselihakaubandust kirjeldati stabiilsena, kuid mitte nii hoogsalt kui eelmistel nädalatel. Sellegipoolest võiks säärekaupu, abatükke ja esmaseid lõikeid turustada stabiilsete hindadega. Tapaveiste suhteliselt kõrge hinnatase oli postimüügiäris ja eksporditurgudel üha enam märgatav. Eelkõige Itaalia, Hispaania ja Prantsuse kliendid ei tahtnud sageli leppida veiseliha suuremate nõudmistega. – Eeloleval nädalal jäävad noorpullide väljamaksete hinnad saavutatud tasemele. Tapolehmade hinnad võivad taas veidi tõusta. – Vasikaliha tapaturul jäid kindla intressimääraga loomade noteeringud veidi alla eelmise nädala taseme, mis oli 4,53 eurot tapakaalu kilogrammi kohta. Liha hulgimüügiturgudel iseloomustasid vasikalihakaubandust stabiilsed kuni fikseeritud kokkuostuhinnad. Vabastamisetapis eelistati tagaliha. – Black and Pied vasikate hinnad suutsid enamasti stabiliseeruda veidi suurenenud nõudlusega. Vastupidiselt ootustele langesid Baieri simmentali vasikate hinnapakkumised sageli mõnevõrra.

Loe edasi

Renate Künast maadleb oma kilodega

Intervjuu ministriga uues BRIGITTE'is

Lapsed peaksid õppima kokkama ja koolis nautima ning saama rohkem liikuda. See on üks eesmärke, mille poole Renate Künast ülekaalu ja rasvumise vastu võitlemisel seab. Intervjuus ajakirjale BRIGITTE (väljaanne 20/04, avaldamiskuupäev 15. september 2004) ütleb ta: "See on hull, et algkooliealised lapsed oskavad juba arvutiprogramme installida, kuid neil pole õrna aimugi, kuidas köögivilju ja neist hakkida. midagi tegemas." Tarbijaminister avaldab ka, mida ta sööb, kui tal on vaja kiiret olla, ja milline on tema enda kaal.

"Mul on kolm ministrikilost ja ma kaklen alati nendega. Muidu oleks praeguseks juba kuus," ütleb Renate Künast BRIGITTE intervjuus. Ja teab: "Tervislik toitumine on ennekõike teadmiste, mitte raha küsimus. Kartul kohupiima ja salatiga on tervislik, täisväärtuslik roog ja odavam kui mõni poolvalmis toit."

Loe edasi

Tapaveiste turg augustis

Piiratud pakkumine, fikseeritud hinnad

Tapapulle oli augustis enamasti vähe saada ja hinnad suutsid pidevalt tõusta. Kuu keskmised tootjad saavutasid rohkem ka tapalehmade ja mullikate osas.

Tapavalmis noorpulle oli viimastel nädalatel saadaval vaid piiratud koguses. Tapamajad pidid oma väljamaksete hindu augusti jooksul pidevalt ülespoole muutma, et saada vajalikke mahtusid. R3 pullide puhul saavutasid tootjad üleriigiliselt kuus keskmiselt 2,60 eurot tapamassi kilogrammi kohta, mis on kaheksa senti rohkem kui juulis ja 33 senti rohkem kui aasta tagasi.

Loe edasi

Vasikaliha tapaturg augustis

Trendi ümberpööramine kuu keskpaiga poole

Peamiselt puhkusega seotud vaikse nõudluse rahuldamiseks oli augustikuine tapaliha pakkumine piisav. Hinnad kippusid kuu esimesel poolel veidi langema, kuid seejärel taas tõusid. Kindlamääraga arveldatud tapavasikate eest said tootjad keskmiselt 4,32 eurot tapakaalu kilogrammi kohta, mis on neli senti rohkem kui juulis ja isegi 34 senti rohkem kui aasta tagasi.

Aruandekohustuslikud farmid esitasid kindlasummalise või kaubandusklasside kaupa nädalas umbes 4.600 vasika eest, mis on tubli viis protsenti rohkem kui juulis ja ligi neli protsenti rohkem kui kaksteist kuud varem.

Loe edasi

Toornafta tapamajajäätmetest

USA-s Missouri osariigis võeti hiljuti kasutusele piloottehas, kus kalkuni rups töödeldakse toornaftaks. Praegu toodab tehas 16–32 tonni toornaftat päevas, kavandatud päevane toodang on 78 tonni toornaftat ja XNUMX tonni gaasi. USA uudisteagentuuri Associated Press AP teadete kohaselt plaanib operaator rajada veel tehaseid USA-sse ja Euroopasse.

Toornafta ekstraheerimiseks kasutatav protsess sarnaneb Madalmaades juba olemasoleva ja edasiarendatava protsessiga. 2006. aastal ehitatakse Amsterdami katsetehas, mille töötlemisvõimsus on kuus tonni biomassi tunnis. Saadud toornafta on väidetavalt konkurentsivõimeline fossiilkütustega.

Loe edasi

Ludwigsluster Fleisch- und Wurstspezialitaten GmbH laieneb

minister dr Backhaus andis üle kinnitusteate – kasutuselevõtt on kavandatud 2005. aasta keskpaigaks

LFW ehitab oma peakorterisse Ludwigslustis uut toorvorsti tootmise halli, keskendudes tootmisele ja laagerdumisele. Koguinvesteering peaks olema ligikaudu 9,5 miljonit eurot. Viie lisatöökohaga kasvab LFW-s töötavate inimeste arv 172-ni. Ehitusega alustatakse sel aastal ja kasutuselevõtt on kavandatud 2005. aasta mai-juuni.

Peamise kliendina on LFW-l Wittenburgi tehase pitsatootmine Dr. Oetker AG-d silmas pidades. Ludwigslusti uue laiendusega soovitakse veelgi paremini täita kõrgeid kvaliteedistandardeid, mida globaalne kaubamärgikaupade tootja eeldab.

Loe edasi