X

lihatööstuse app!

Mobiilne Tablet App

uudistekanal

Tönnies verkauft Pharmasparte

"Rheda-Wiedenbrück (WB). Der Fleischkonzern Tönnies trennt sich von seinen vor fünf Jahren mit großen Erwartungen gestarteten Pharma-Aktivitäten. Die Tochter »Pharma Action«, die aus dem Darmschleim von Schweinen gewonnenes Heparin produziert und vertreibt, ist für eine zweistellige Millionensumme an den spanischen Heparin-Spezialisten Bioiberica verkauft worden..."

Loe edasi

Anuga FoodTec 2018 erwartet neuen Ausstellerrekord

One for all – all in one: Mit ihren Angebotssegmenten Food Packaging, Safety & Analytics, Food Processing, Food Ingredients sowie Services & Solutions bildet die Anuga FoodTec alle Aspekte der Lebensmittelproduktion ab. Dabei präsentieren die Aussteller Lösungen für alle Branchen der Lebensmittelindustrie, von Molkereien über Fleisch, von Getränken bis Nudeln, von Obst & Gemüse bis Öle & Fette. Die Anuga FoodTec bietet sowohl Einzellösungen als auch komplette, prozessübergreifende Konzepte über alle Produktionsstufen hinweg...

Loe edasi

Mis on vend kukk?

(BZfE) - kanade kanad on kasvatatud palju mune panema. Kuna nad on pikka aega keskendunud munatootmisele, ei kasuta nad liha. On spetsiaalselt kasvatatud broilereid, mis omakorda lasevad vähem mune. Kahjuks munakanade klapid tõstavad vähem liha ja seetõttu ei sobi pigem röstitud kana kui supp ...

Loe edasi

Unistus töö: butcher

"Altshausen. Daniela Metzler alates Altshausen on lõpetanud tema master lihunik skoor 1,0. Ta on olnud au koos tunnistusega Jahresbestmeister Käsitöökoda Swabia." See läks kõik korras koolituse, kuid see oli mul siis ka ei oodata " ütleb 26 aasta vana ... "

Loe edasi

Belgia veiseliha raamatute eksport pluss

Jaanuarist juunini on 2017i kaudu Belgia liha tarnijad kogu maailmas ekspordinud 94.947 tonni veiseliha. Võrreldes eelmise aasta sama perioodiga, tähendab see 14,1 protsendi ekspordi kahekohalist suurenemist. Seega jätkub juba aastaid jätkuv Belgia veiseliha ekspordi kasv pidevalt uue ringi. See tuleneb arvandmetest, mille Belgia lihaamet on arvutanud Eurostati andmete põhjal ...

Loe edasi

Bundesleistungszentrum Young Lihunike Konkurents 2017

Frankfurt am Main, 13. November 2017. Järgmise nädala alguses 20is. ja 21. November 2017 siseneda ruumidesse kooli kompleks Rübekamp Bremenis parimad noored talendid koolitusi lihunik / Butcher ja Butcher müüja / Butcher Puotipuksu föderaalsel kutseoskusvõistlus Young Butchers üksteise vastu ...

Loe edasi

Loomade heaolu algatus: Populismil ei ole loomade heaoluga seotud arutelus midagi!

Bonn, 10.11.2017- Loomade heaolu algatusel kinnitati nägu populistlik tendentse avaliku arutelu loomade heaolu kariloomade oma kõne objektiivsema arutelu. Osaliselt sidusrühmade levinud avaliku väärarusaamu loomade heaolu algatuse, mis parandab rohkem kui ükski teine ​​liit loomade heaolu Saksamaal laius. Seega loomade heaolu algatusel hiljuti tõlgendada valesti mitu korda kui toote etiketil - ainult siis kritiseerida, et nad ei vasta toote etiketil ...

Loe edasi

Tönnies aktsionäridel on juhatuse ja nõuandekogu juhatus

Rheda-Wiedenbrück, 9. November 2017 - aktsionärid Tönnies Group, Clemens Tönnies (61) ja Robert Tönnies (39), on ühist Maximilian Tönnies (27), kelle kanne tehakse äriühingu 01.01.2018, uus juhtimisstruktuur õiglase juhtimise ettevõtte poolt aktsionärid Clemens Tönnies ja Robert Tönnies jõustavad ...

Loe edasi

Lemgo peetakse vähem soola, vähem rasva - liha eksperte

Umbes 240 eksperdid lihatööstuses kohtusime Lipperlandhalle Lemgo. Seal oli 40. Lemgoeri töötoad Liha + Delikatess (LAFF). Teema oli konverentsi dieReduktion soola, rasva ja suhkrut tööstuslikult valmistatud tooted - mure, millele Federal Ministry of Toidu- ja Põllumajandusorganisatsiooni on esitanud riikliku strateegia sel suvel. "Güntheri Friesi auhind" sai ka uuesti ...

Loe edasi