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Mise en œuvre nationale de la réforme agricole de l'UE
Un accord rapide sur les modalités de mise en œuvre nationale des décisions luxembourgeoises sur la réforme de la politique agricole commune appelle Manfred Nüssel, président de l'association allemande Raiffeisen, de la Conférence des ministres de l'agriculture des États fédératifs, 27. Novembre c'est la réunion.
La mise en œuvre de la réforme, au cœur de laquelle se trouve le découplage des paiements directs, peut avoir un impact significatif sur le secteur de la viande et des produits laitiers en particulier. Nüssel s'est engagé à concevoir le découplage de manière à éviter tout effondrement brutal de la structure de production. Les distorsions à court terme sur les marchés de la production animale doivent être évitées.
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La discussion actuelle sur l'élevage en cage révèle un dilemme politique
La mise en cage des poules pondeuses sera interdite dans toute l'Union européenne à partir de 2012. En Allemagne, une telle interdiction doit s'appliquer à partir du début de l'année 28/2002 suite à la modification de l'ordonnance sur la protection des animaux sur l'élevage du 2006 février 2007. Mais maintenant, des scientifiques, des groupes de spécialistes et des politiciens - dont l'ancien ministre de l'Agriculture de Basse-Saxe Uwe Bartels, SPD, et le responsable du bien-être animal du SPD, le Dr. Wilhelm Priesmeier - mobile face à cette exigence. Ils révèlent ainsi un dilemme dans lequel la ministre de l'Agriculture Renate Künast est coincée : la volonté de plus de bien-être animal ne peut évidemment pas être mise en œuvre par le droit national faisant cavalier seul.
Le fait est que l'élevage en grange et en plein air n'apporte pas les améliorations espérées pour les animaux, selon une étude de l'Université de médecine vétérinaire de Hanovre1).
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Le ministre de l'Agriculture de Basse-Saxe, Ehlens, donne un conseil en matière de protection du consommateur
Le ministre de l'Agriculture Hans-Heinrich Ehlen recommande d'accorder une attention particulière à trois éléments afin que le saumon fumé, aliment de qualité, puisse également répondre à ses légitimes exigences en tant que produit sous vide. Tout d'abord, consommez du poisson fumé sous vide le plus tôt possible avant l'expiration de la date de péremption ou de péremption. Deuxièmement : n'interrompez pas la "chaîne du froid", il est préférable d'utiliser des sacs isothermes ou des glacières pour le trajet entre la vente au détail et le réfrigérateur domestique. Troisièmement, congelez le saumon fumé qui n'est pas destiné à une consommation immédiate et décongelez-le au réfrigérateur avant d'en profiter.
Selon Ehlen, ces conseils sont basés sur deux conclusions différentes de l'Institut vétérinaire pour le poisson et les produits à base de poisson de Cuxhaven, qui fait partie de l'Office national de la protection du consommateur et de la sécurité alimentaire.
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Du point de vue de la boucherie, il y a un état intermédiaire positif à signaler dans la discussion sur le Small Business Act et l'amendement HWO : Le comité de médiation du Bundestag et du Bundesrat a décidé de traiter les deux projets législatifs ensemble le 26 novembre . Ainsi, une préoccupation centrale des métiers, de ne pas scinder les éléments réglementaires individuels du HWO, mais de mener une discussion globale, a pu être concrétisée après de nombreuses et difficiles rondes de pourparlers avec les partis politiques.
Les 27e et 2e lectures de l'amendement HWO auront alors lieu au Bundestag le 3 novembre et les consultations au Bundesrat auront déjà lieu le 28 novembre.
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Dans une lettre adressée au ministère fédéral de la Protection des consommateurs, de l'Alimentation et de l'Agriculture, l'Association allemande des bouchers (DFV) a pris position sur le projet de directive de la Commission relative à l'indication de l'eau dans la désignation de vente de certains aliments.
La lettre souligne qu'aucune nouvelle réglementation légale n'est nécessaire pour faire appliquer la loi existante. Parce qu'il est déjà illégal d'ajouter des additifs aux aliments non transformés comme le poulet ou la poitrine de dinde. De plus, l'opinion publique bien établie, pas seulement en Allemagne, suppose que les aliments non transformés ne doivent contenir aucun autre aliment, comme l'eau. De l'avis de la DFV, il est impossible de vouloir compenser la diminution de valeur causée par l'ajout d'eau par le biais de l'identification. Au lieu de cela, les réglementations existantes devraient être appliquées et les produits frelatés devraient être sanctionnés.
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Quelques nouveaux concepts ont été développés pour le prochain IFFA, qui aura lieu du 15 au 20 mai 2004 à Francfort-sur-le-Main, ce qui rendra la visite encore plus intéressante, en particulier pour les représentants de la boucherie : Dans le cadre de l'IFFA Delicate , un "sentier pédagogique" sera mis en place, qui décrit les exigences d'une boucherie du point de vue du consommateur, comprend ce que cela signifie pour le métier de boucher et propose des solutions adaptées.
En collaboration avec des partenaires importants et Messe Frankfurt, un point de rencontre pour le métier de boucher est proposé, où les gens peuvent se rencontrer, où les expériences peuvent être échangées et des affaires peuvent être conclues. Un système d'information spécial dans tous les halls mène aux partenaires de la boucherie, aidant ainsi à l'orientation et signalant que les propriétaires de boucheries sont particulièrement bienvenus ici.
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Vernissage d'une exposition d'art de patients souffrant de troubles alimentaires
Cette année, le Berlin Eating Disorders Forum a lieu pour la 13ème fois. Le sujet principal cette fois est "Interaction et troubles nutritionnels dans la petite enfance et leur impact sur la vie future". ##|n##
Dans le même temps, le département de psychosomatique et de psychothérapie du campus Benjamin Franklin de la Charité, Universitätsmedizin Berlin célèbre son 25e anniversaire.Cette fois, il y aura également une réception avec l'ouverture d'une impressionnante exposition d'art par des patients munichois souffrant de troubles alimentaires troubles dans le hall ouest de la clinique :
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Commission européenne propose un programme d'aide
La Commission européenne a adopté aujourd'hui une proposition de programme d'assistance de deux ans pour soutenir les autorités nationales dans le financement des activités de surveillance et de contrôle en vertu de la Politique commune de la pêche (PCP). Pour la période 2004-2005 l'UE fournira un total de EUR 70 millions. Les nouveaux États membres peuvent utiliser la date d'adhésion, le programme de modernisation de ses structures de contrôle rapidement et d'assurer la bonne application des mesures de la PCP. Pour l'achat d'équipement, en particulier pour la transmission électronique et de la télédétection par satellite et pour la formation du personnel de surveillance, les fonds continueront à être fournis. L'aide peut être accordée dans les futurs nouveaux projets tels que les campagnes Sensibiliserung des pêcheurs, des inspecteurs, les procureurs et les juges et le grand public; ils ont tous besoin de comprendre combien il est important pour la conservation que les exigences de contrôle sont remplies. Le régime actuel de soutien, qui. Depuis 1 Janvier 2001 applique, expire le 31. 2003 Décembre. L'utilitaire proposé va de 1. Janvier 2004 31 à. Décembre 2005 lorsque l'inspection conjointe aura au niveau de l'UE leurs activités.
"Il existe des preuves, sont les moyens de contrôle, que les États membres sont disponibles, sont encore insuffisants. La liste toujours croissante des stocks de poissons en voie de disparition montre clairement que les faiblesses des contrôles rendent pratiques possibles illégales qui mettent la durabilité des pêches en danger pour continuer. avec ce schéma, la détermination de l'UE pour aider les États membres dans l'élimination de ces faiblesses », a déclaré Franz Fischler, qui est responsable de la Commission européenne pour l'agriculture, du développement rural et de la pêche.
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Aucun danger pour la santé des consommateurs - Ministre Backhaus : les enquêtes battent leur plein
Des résidus de la matière active Lasalocid-Na ont été trouvés dans les œufs de sept élevages de poules pondeuses du Mecklembourg-Poméranie occidentale. Le lasalocide-Na peut être utilisé dans l'engraissement des volailles contre les coccidies (parasites). Cependant, cette préparation n'est pas autorisée dans l'élevage des poules pondeuses. En conséquence, les entreprises se sont vu interdire de continuer à vendre des œufs. Cette mesure est contrôlée par les autorités vétérinaires compétentes. Un groupe de travail a été créé en conséquence au sein du ministère de l'agriculture. Une évaluation complète des risques est en cours de préparation par l'Office fédéral d'évaluation des risques. Selon les informations disponibles, un danger pour la santé des consommateurs peut être exclu avec les valeurs trouvées.
Bien qu'un danger pour la santé ne puisse actuellement être présumé, il est interdit, par mesure de précaution, de mettre sur le marché des œufs contenant du lasalocide. Ministre de l'Agriculture Dr. Till Backhaus (SPD): "Nous prenons ces découvertes très au sérieux et enquêtons à haute pression pour savoir si d'autres fermes sont affectées et comment cet ingrédient actif est entré dans les œufs." On ne sait rien sur les causes possibles de la pollution. Les autorités de surveillance responsables des districts concernés et de l'État recherchent si d'autres entreprises sont concernées et quelles peuvent être les causes des résultats positifs.
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DBV soutient la campagne de signatures
L'Association des agriculteurs allemands (DBV) s'est à nouveau prononcée en faveur du maintien des droits de chasse existants. Il soutient la campagne de clarification et de signature du groupe de travail fédéral des coopératives de chasse et des propriétaires de chasse privés pour la préservation du système de droit de la chasse existant. Le but de cette campagne est de montrer aux politiciens et au public dans le débat à venir sur l'amendement de la loi fédérale sur la chasse que la loi sur la chasse actuelle avec sa responsabilité personnelle du chasseur pour la région a fait ses preuves en termes d'utilisation durable des ressources sauvages populations animales. Une réforme, en revanche, aurait tendance à aggraver la situation et serait rejetée par de larges couches de la population.
Selon l'accord de coalition, le gouvernement fédéral a l'intention de modifier la loi fédérale sur la chasse avant la fin de cette législature. Diverses organisations animales et environnementales qui critiquent la chasse réclament des restrictions massives, voire l'abolition complète de la chasse. Depuis 1948, le droit de chasser est inextricablement lié à la propriété foncière et est placé sous la protection spéciale de la Loi fondamentale. Les quatre millions de propriétaires terriens en Allemagne sont directement impliqués dans la chasse dans leur domaine de chasse par le biais des coopératives de chasse. Le groupe de travail fédéral des coopératives de chasse et propriétaires de chasse privés et le DBV veulent utiliser leur campagne pour attirer l'attention sur le fait que la loi fédérale sur la chasse représente une réglementation éprouvée, contemporaine et moderne qui prend la protection des animaux et proche de la nature la foresterie en compte. L'obligation de chasser en Allemagne est ancrée dans la loi sur la chasse, tout comme l'action selon le principe de durabilité, le système des terrains de chasse et l'adhésion obligatoire aux coopératives de chasse. Cela crée les conditions pour imposer un système équilibré de droits et d'obligations au chasseur. La DBV craint qu'une réforme qui ne relève que des points individuels ne déséquilibre tout le système et ne mette en danger l'utilisation durable des populations d'animaux sauvages et la grande biodiversité des forêts.
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Alexander Müller, secrétaire d'État au ministère fédéral de la Consommation, estime qu'il est urgent d'agir pour prévenir la résistance aux antibiotiques. En particulier, l'utilisation prophylactique d'antibiotiques dans des troupeaux entiers d'animaux est extrêmement discutable en ce qui concerne le développement de la résistance, a déclaré aujourd'hui le secrétaire d'État lors du symposium "Analyse des risques de la résistance aux antibiotiques" de l'Institut fédéral d'évaluation des risques à Berlin. En outre, Müller voit un besoin de poursuivre les recherches sur les mécanismes de propagation de la résistance. Il a annoncé que, sur la base des résultats du symposium, une évaluation des risques liés à l'utilisation d'antibiotiques dans l'élevage serait effectuée. Sur cette base, des recommandations pour une gestion active des risques devraient être élaborées. "Les antibiotiques aident à sauver des vies. C'est pourquoi tout doit être fait pour prévenir autant que possible la résistance. En collaboration avec la recherche et les vétérinaires, nous voulons élaborer des mesures concrètes", déclare Müller.
