Потрошња свежег меса у белгијским приватним домаћинствима пала је за 2018 г на 300 кг у 17,2. у односу на претходну годину. Ово је резултат података које су прикупили институти за истраживање тржишта ГфК Белгиум и иВок у име Фландрије...
Потрошачи постају све свјеснији када купују намирнице и обраћају посебну пажњу на свјежину, регионалност и природне састојке. Међутим, однос цене и учинка такође мора да одговара немачким ловцима на јефтине цене...
У 2018. години у кланицу у Белгији послато је 890.000 говеда, три одсто мање него пре годину дана. Одговарајућа производња меса процењена је на 277.310 тона, што је смањење од 1,5 одсто у односу на 2017. годину...
Више од 1.000 намирница од 46 домаћих произвођача сада носи добро познату ознаку порекла „Квалитет из Немачке“. Може се наћи на воћу и поврћу, као и на млечним производима или свежем месу...
У Белгији је 2018. комерцијално заклано 26,51 милиона животиња сваког месеца. 59 одсто укупне кланичне масе чини индустрија свињског меса са просечним месечним обимом клања од 936.000 грла...
Интензивни напори Централног удружења немачке живинарске индустрије е. В. (ЗДГ) да отвори кинеско тржиште за живинско месо и генетика живине из Немачке уроди плодом...
Апелдорн – 16. октобар 2018. Филијала ВанДрие групе Екро постала је прва европска кланица за телетину која је добила одобрење за извоз телећих производа у Кину. Ово означава искорак у 17-годишњим преговорима о извозу холандске телетине у Кину...
Све у свему, Немачка остаје атрактивна локација за компаније у пољопривредној и прехрамбеној индустрији. Ово је један од централних резултата студије Јустус Лиебиг Университи Гиеßен (Институт за пословну администрацију у економији пољопривреде и хране)...
Савезна министарка за храну и пољопривреду Јулија Клекнер примила је прошле недеље свог кинеског колегу Хан Чангфуа у Савезном министарству хране и пољопривреде у Берлину, уочи немачко-кинеских међувладиних консултација...
Берлин, 03.07.2017. Подаци које је објавило Савезно министарство хране и пољопривреде потврђују да су 2017. године многи фармери широм Немачке прешли на органску пољопривреду...
У 2017. години у кланицу је послато 920.142 белгијска говеда; у односу на претходну годину ово је благи раст од скоро један одсто. Произведена количина јунећег меса процењена је на 281.536 тона или више од 1,14 одсто. Белгијско говеђе месо се првенствено производи за извоз, који је у последњих годину дана значајно ојачао...