Med sina nya Liquid Seasonings tillför Kulmbach-kryddexperten RAPS österländska accenter till professionella kök, som erbjuder en idealisk bas för kreativa närrätter ...
Det var en speciell njutning för AVO: under hundraårsjubileet presenterade kryddspecialisterna från Belm sig imponerande. Den avgörande faktorn för framgången var verkligen inte bara den imponerande hyllan med de många kryddorna, kryddblandningarna ...
Under jubileumsåret för Belmer -krydsexperterna kan kunderna se fram emot många produktinnovationer för kött- och korvprodukter från AVO. Trendämnen som högprotein, veganska produkter eller återgång till klassisk husmanskost finns i SÜFFA -programmet och finns i vanlig kvalitet för både hantverks- och industriproduktion.
Kulmbachs kryddsexpert RAPS, en partner för köttindustrin och slakthandeln i över 95 år, ger ännu mer variation på marknaden med sina nya veggie-koncept ...
Rökig, peppar och lite söt - smakexperterna från Belm driver nu upp den typiska amerikanska grillkänslan med den nya AVO Originals Bourbon Black Pepper. En ny, övertygande marinad skapades på basis av fin svartpeppar, avrundad med en lite söt ton, som nu berikar AVO Originals-segmentet. Förutom de pepparrökiga dofterna ger nu ett streck bourbon det vissa ...
Med ett nytt försäljningskoncept som spelar med könsstereotypiska smakpreferenser sätter kryddsexperten RAPS impulser för grillutbudet för hantverksslaktarna våren 2021 ...
med AVO original Smaksexperterna från Belmer utvecklar gradvis ett nytt sortiment av kryddblandningar, marinader och såser som perfekt matchar respektive nationella kök. Oavsett om det är USA, Medelhavet, Latinamerika, Östeuropa, Skandinaviskt eller Asiatiskt ...
Ingrediensspecialisten RAPS utökar portföljen av funktionella produkter för slaktare med ett fräschhetsmedel baserat på acetat-laktat. Den målinriktade kombinationen av de två salterna har en synergistisk effekt och till exempel hämmar särskilt effektiv tillväxten av listeria ...
Loryma, specialist för naturliga veteingredienser, har utvecklat funktionella bindemedel med Lory® Bind-sortimentet, med vilket konsistensen och strukturen hos köttalternativ kan justeras individuellt. Portföljen innehåller bindemedel med olika egenskaper som är optimalt anpassade till applikationen och tillverkningsprocessen ...
Med den nya Lafiness Premium Smoked Bell Pepper, full av karaktär med en igenkännbar rökig lapp, ihopkopplad med fina paprikaromar, öppnar AVO grillsäsongen. Den rökiga lappen påminner inte utan anledning om den klassiska amerikanska BBQ för att ta hänsyn till den senare användningen på grillen ...
Curry är inte ett enda krydda och bereds inte från bladen på det asiatiska curryträdet. Faktum är att det är en kryddblandning som är baserad på "masalas", kryddpreparat från det indiska köket ...