Bonn - บริษัท ของการค้าปลีกอาหาร (LEH) ซึ่งมีส่วนร่วมในการริเริ่มสวัสดิภาพสัตว์ (ITW) จะทำเครื่องหมายเนื้อสัตว์ตามระบบ "รูปแบบที่อยู่อาศัย" ของระบบเครื่องแบบในอนาคต เริ่มต้นด้วย 1 เมษายน 2019 ผลิตภัณฑ์บรรจุในขั้นต้นจะได้รับการแนะนำอย่างค่อยเป็นค่อยไปด้วยการติดฉลาก ...
(DLG) Academy of the DLG (สมาคมเกษตรกรรมแห่งเยอรมนี) นำเสนออุตสาหกรรมอาหาร 2019 อีกครั้งด้วย 60 โปรแกรมการศึกษาที่น่าสนใจ ...
เป็นครั้งที่สอง QS สำหรับฟาร์มสุกรดัชนีสุขภาพฟาร์มแต่ละตัวคำนวณได้ จากการค้นพบการสังหารของ 2 และ 3 ในไตรมาสที่ 2018 ได้มีการกำหนดดัชนีชี้วัดสุขภาพทางเดินหายใจสุขภาพอวัยวะสุขภาพร่วมและความสมบูรณ์ของซาก ...
ในตอนท้ายของ 2018 ระยะเวลาการเปลี่ยนผ่านจะหมดอายุสำหรับการตรวจสอบผู้ให้บริการเก็บเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ เริ่มต้นด้วย 2019 บริษัท ที่จัดเก็บเนื้อ QS และผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ในนามของ บริษัท อื่น ๆ ต้อง ...
เจ้าหน้าที่กล่าวว่าหลังจากการระบาดของไข้หวัดใหญ่แอฟริกันในเบลเยียมเขตปกครองของ Walloon Region ได้จัดสรรเงินจำนวน 1 ล้านยูโรเพื่อต่อสู้กับโรคและได้รับการจัดสรรงบประมาณสำหรับมาตรการด้านเทคนิคและโลจิสติกส์
(DLG) ขณะนี้โรงเรียนวิชาชีพและโรงเรียนการค้าขายเนื้อสัตว์มีโอกาสลงทะเบียนผลิตภัณฑ์ของตนในการแข่งขันชั้นเรียนของ DLG (German Agricultural Society) ระดับมืออาชีพที่ดีที่สุดที่ได้รับรางวัลจาก 1.500 Euro กำหนดเวลาการลงทะเบียนคือ 8 ตุลาคม 2018 ...
ในประเทศเยอรมนีไม่มีการฆ่าหมูเนื้อไก่หรือเนื้อวัวโดยไม่ต้องตรวจสอบอวัยวะโดยเจ้าหน้าที่สัตวแพทย์หลังการฆ่า ในระบบ QS การจัดเก็บเอกสารและข้อเสนอแนะเกี่ยวกับการค้นพบอวัยวะนับเป็นเครื่องมือสำคัญในการประเมินสุขภาพสัตว์และส่งผลต่อความปลอดภัยของอาหาร ...
Mainz, 23.08.2018 ภายใต้คำขวัญ "ความหลากหลายทางชีวภาพและคุณภาพเนื้อสัตว์ - มีอะไรบางอย่าง!" ใช้สถานที่จาก 27 ถึง 28 ตุลาคม 2018 ฉบับ 3 โคเนื้อและการคลอดบุตรใน St. Andreasberg ใน Harz ...
การวิจัยอวกาศให้แรงผลักดัน HACCP เป็นตัวย่อสำหรับ: การวิเคราะห์อันตรายและจุดควบคุมที่สำคัญ แปลตามตัวอักษร: การวิเคราะห์อันตรายและจุดควบคุมที่สำคัญ แนวคิดถูกออกแบบมาเพื่อป้องกันอันตรายที่เกี่ยวข้องกับการผลิตอาหารที่อาจนำไปสู่การเจ็บป่วยหรือการบาดเจ็บต่อผู้บริโภค ...
"เวียนนา, กราซ - เชื้อโรคที่ดื้อต่อยาปฏิชีวนะกำลังกลายเป็นปัญหามากขึ้นเพราะไม่เพียง แต่ยาของมนุษย์เท่านั้น แต่ยังต้องมีการปรับปรุงพันธุ์ปศุสัตว์ด้วย" การทดสอบโดยกรีนส์ได้แสดงให้เห็นว่า เชื้อโรคที่ปนเปื้อนมีการปนเปื้อน "..
ฉันกินโยเกิร์ตที่หมดอายุแล้วได้ไหม หน้าขาวบนแม่พิมพ์ช็อคโกแลตหรือไม่? และฉันจะรู้ได้อย่างไรว่าไข่ในตู้เย็นยังดีอยู่? ผู้บริโภคจำนวนมากไม่แน่ใจว่าอาหารยังสามารถบริโภคหลังจากวันหมดอายุ