Kaufland bietet Schweinefleisch aus Außenklima-Haltung an
Kaufland gehörte zu den ersten Lebensmittelhändlern, die im Mai 2018 die Tierhaltungsform auf dem Produkt transparent machten...
Unternehmen
Anwenderbericht: Kutter und Wolf bei „Oberer Metzgerei“ im Einsatz
Aus dem schönen Schwarzwald kommen die im wahrsten Sinne des Wortes ausgezeichneten Produkte der Oberen Metzgerei Franz Winterhalter. Roh-, Brüh und Kochwürste sowie Räucher- und Kochschinken...
Von der Portionierung bis in die Verpackung – aus einer Hand von VEMAG
Gewichtsgenaues Portionieren, gleichmäßiges Formen, exaktes Ab- und Einlegen von Produkten in Verpackungen unterschiedlichster Art, alles aus einer Hand und in einem Produktionsprozess – damit hat sich VEMAG...
Bell Food Group nimmt strategische Weichenstellungen vor
Das erste Halbjahr 2019 war durch stark steigende Rohmaterialpreise für Fleisch in Europa, den organisatorischen Umbau von Bell Deutschland und ungünstige Wetterverhältnisse geprägt...
Tönnies soll verkauft werden
Am vergangenen Freitag reichten die Anwälte von Robert Tönnies - Neffe von Clemens Tönnies und zu 50 % Gesellschafter der Tönnies Gruppe - eine Klage ein. Mit dieser Klage soll erreicht werden, dass ein Verkauf der gesamten Unternehmensgruppe stattzufinden hat...
Bell Deutschland - Verkauf an Tönnies genehmigt
Die zuständigen Wettbewerbsbehörden haben gestern den Verkauf des Wurstwarengeschäfts von Bell Deutschland an die Zur Mühlen Gruppe ohne Auflagen oder Bedingungen genehmigt...
Robert Tönnies zieht seinen Antrag auf Einstweilige Verfügung zurück
Genau 2 Jahre ist es her, dass der Familienstreit im größten Schlachthof Deutschlands beigelegt wurde (wir hatten berichtet), doch nun droht wieder Ärger...
Weber Maschinenbau und Wipotec kooperieren stärker
Bereits seit 1993 arbeiten die Weber Maschinenbau GmbH und die Wipotec Gruppe im Bereich der Wäge- und Scantechnik zusammen. Dabei ist die Inspektionstechnik in der Produktion von Wurst- und Käseaufschnitt bisher unmittelbar im Bereich der Slicer eingesetzt worden...
GILDE Biker erkunden Vorzeigebetriebe des Fleischerhandwerks
Frankfurt. – Die „GILDE Gourmet Biker“, eine Gruppe von insgesamt rund 35 dem Fleischerhandwerk und den Fleischergenossenschaften zugehörenden Motorradfahrern und -innen aus ganz Deutschland, waren wieder unterwegs. Bei ihrer insgesamt 7. Tour ging es diesmal in einer Gruppe von 25 Bikern vier Tage lang ins Genießer-Ländle auf die Alb und am Neckar entlang...
Tönnies startet Onlineportal neu
Die Tönnies Unternehmensgruppe hat ihr Onlineportal neu gestartet. In den Vordergrund rückt nun die Einladung an alle Interessierten per Website, Twitter, Agrarblog oder Karriereportal in den Dialog zu treten...
Gesucht: Prozessfinanzierung im PilotProzess Sieber
Fleischwaren Sieber GmbH/ Freistaat Bayern auf Schadensersatz über € 12 Mio. wegen rechtswidriger Schließung des Betriebes durch fehlerhafte Warnung vor Listerien...