Archiv

Das Feuer Südamerikas – eingefangen in einer neuen Marinade

Neu: Würzöl Magic Salsa von Raps - Pikant-scharfer Jalapeno-Chili-Geschmack - Schnelle Verarbeitung, tolle Optik

Lateinamerikanisches Feuer ist in dieser Grillsaison angesagt. Denn: Die Deutschen mögen es in diesem Jahr so scharf wie nie zuvor. Genau deshalb hat Raps als Würzöl des Jahres Würzöl Magic Salsa auf den Markt gebracht. Der Jalapeno-Chili-Geschmack ist scharf, fruchtig-aromatisch und die Optik feurig wie kaum ein anderes Würzöl – eben genau so wie die Kunden es mögen.

Weiterlesen

Deutlicher Preisanstieg im Straßengüterverkehr erwartet

Deutlicher Preisanstieg im Straßengüterverkehr erwartet

Die Kosten für Gütertransporte mit dem Lkw werden im kommenden halben Jahr in Deutschland deutlich steigen. Im internationalen Kombinierten Verkehr sowie auf den interkontinentalen Luft- und Seefrachtrelationen ist ebenfalls mit vergleichsweise hohen Preissteigerungen zu rechnen.

Weiterlesen

Risiken und Schutz für Chips & Co

Studie zur Datensicherheit von RFID-Systemen in den Anwendungsgebieten Handel, Pharma und Automotive

Wie sicher ist RFID wirklich? Die Antwort auf diese Frage hängt ganz vom Einsatzgebiet der Funktechnik ab. Zusammen mit dem Fachgebiet Mikroelektronische Systeme (MES) der Technischen Universität Darmstadt und dem Technologie-Zentrum Informatik (TZI) der Universität Bremen hat das Fraunhofer-Institut SIT deshalb eine anwendungsspezifische Analyse zur RFID-Sicherheit durchgeführt. Auf Grundlage von Experteninterviews mit Branchenkennern entwickelten die Verfasser typische Anwendungsbeispiele für die Bereiche Automotive, Handel und die Pharmabranche. Die Studie beschreibt diese konkreten Szenarien, ermittelt systematisch die relevanten Sicherheitsrisiken und nennt Maßnahmen, mit denen eine sichere Anwendung von RFID-Systemen gewährleistet werden kann. Aus den ungelösten Herausforderungen leitet die Studie weiterführende Fragestellungen für Forschung und Entwicklung ab, welche der deutschen Forschung und Industrie helfen können, zielgerichtet die derzeitigen technologischen Engpässe zu überwinden. Die Studie wurde im Rahmenprogramm Mikrosysteme 2004-2009 durch das Bundesministerium für Bildung und Forschung gefördert und vom Projekträger Mikrosystemtechnik VDI/VDE Innovation + Technik betreut. Sie lässt sich unter www.sit.fraunhofer.de/rfidstudie2007 kostenlos herunterladen.

Weiterlesen

Verbraucher - Informationsgesetz: Trotz aller Mängel sollte das Gesetz endlich in Kraft treten

Absurder Bundesratsbeschluss: Wer Vollzugsdefizite und Verstöße aufdeckt, soll zahlen

Gegen weitere Verwässerungen und für ein rasches Inkrafttreten des Verbraucher - Informationsgesetzes ist der Verbraucherzentrale Bundesverband (vzbv) bei der Anhörung des Verbraucherausschusses des Deutschen Bundestages eingetreten. "Wenn die Bundesregierung und die Parlamentarier es wirklich ernst meinen mit ihren Appellen an den 'mündigen Verbraucher', müssen sie ihm endlich den ungehinderten Zugang zu Behördeninformationen verschaffen", so Müller. Priorität habe die rasche Umsetzung. "Dies ändert nichts daran, dass das vorliegende Gesetz kein großer Wurf ist."

Weiterlesen

Verbraucher - Informationsgesetz muss auch Belange der Unternehmen berücksichtigen

Der Ausschuss für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft des Deutschen Bundestages beriet letzte Woche zum wiederholten Male das Verbraucher - Informationsgesetz. Die Lebensmittelwirtschaft bezweifelt angesichts der bestehenden Informationsfreiheitsgesetze auf Bundes- und Länderebene nach wie vor die Erforderlichkeit eines eigenständigen Bundesgesetzes zur Verbraucherinformation im Lebensmittelbereich.

Weiterlesen

Union: Experten bestätigen Inhalt des Verbraucher - Informationsgesetzes

Die Inkraftsetzung verbesserter Verbraucherrechte ist jetzt dringend geboten

Zur Anhörung im Ausschuss für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz zum Verbraucherinformationsgesetz (VIG) erklären der Vorsitzende der Arbeitsgruppe Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz der CDU/CSU-Bundestagsfraktion, Peter Bleser MdB, die stellvertretende Vorsitzende der Arbeitsgruppe, Ursula Heinen MdB und die Verbraucherschutzbeauftragte der CDU/CSU-Bundestagsfraktion, Julia Klöckner MdB:

Weiterlesen

Unternehmenswissen - effizient, semantisch, strukturiert

Kundendatenbanken, Lieferantendatenbanken, Expertendatenbanken, Textdokumente... Die Liste der Quellen, in denen Wissen in Unternehmen gespeichert ist, ließe sich beliebig lange fortsetzen. Übergreifende Suchsysteme fehlen bislang. Für die Mitarbeiter ist es somit fast unmöglich, einen genauen Überblick über alle vorhandenen Daten zu einem bestimmten Thema bekommen. Und bei der Bearbeitung von Projekten entstehen durch die aufwändige Suche nach relevanten Fakten immense zusätzliche Kosten. Fraunhofer-Wissenschaftler haben eine Lösung für dieses Problem entwickelt, die mittlerweile Marktreife erreicht hat:

Weiterlesen

Unternehmenstransaktionen in Deutschland zumeist schlecht vorbereitet

Studie belegt fehlende theoretische Fundierung und falsche Verfahren

Berichte über gescheiterte Fusionen und Unternehmenskäufe finden sich in schöner Regelmäßigkeit im Wirtschaftsteil der Medien. Eine Studie der Technischen Universität Ilmenau lässt die hohe Misserfolgsquote bei Unternehmenstransaktionen in einem neuen Licht erscheinen. Die von Ilmenauer Wissenschaftlern unter den 400 größten Unternehmen sowie den 50 größten Banken und den 30 größten Versicherungen Deutschlands durchgeführte Befragung lässt den Schluss zu, dass viele Unternehmen ihre Transaktionen schlecht vorbereiten, weil sie keine besondere Aufmerksamkeit auf die theoretische Fundierung der von ihnen angewandten Unternehmensbewertungsverfahren legen.

Weiterlesen

In der Region Hannover leidet jeder Siebente an chronisch obstruktiven Lungenerkrankungen

BOLD-Studie von MHH und ITEM zeigt: Raucherinnen ab 40 besonders gefährdet / Daten repräsentativ für ganz Deutschland

Forscher der Medizinischen Hochschule Hannover (MHH) und des Fraunhofer-Instituts für Toxikologie und Experimentelle Medizin ITEM schlagen Alarm: Chronisch obstruktive Lungenerkrankungen (COPD) sind weitaus häufiger als bislang gedacht. Das ist das Ergebnis einer weltweiten Studie, an der die MHH und das Fraunhofer ITEM beteiligt sind. Chronisch obstruktive Lungenerkrankungen werden umgangssprachlich auch unter dem Begriff Raucherlunge mit dem Symptom Raucherhusten zusammengefasst, umschließen aber das weitaus größere Gebiet von Krankheiten, die mit Husten, vermehrtem Auswurf und Atemnot bei Belastung einhergehen, wie etwa chronisch-obstruktiver Bronchitis oder Lungenemphysemen.

Weiterlesen

Preiserhöhungen bei Speiseeis unumgänglich

Rohstoffkosten explodieren

Milch ist nicht nur ein wertvoller, sondern zunehmend auch ein sehr teurer Rohstoff für die Herstellung von Speiseeis. Die Rohstoffsituation für die industriellen Hersteller von Speiseeis (Markeneis) hat sich in diesem Jahr noch weiter verschärft: So sind die Preise für Milch und Milcherzeugnisse in den letzten Monaten dramatisch angestiegen und haben sich - je nach Rohstoff - fast verdoppelt. Ein Ende dieser Preisentwicklung nach oben ist derzeit nicht absehbar, zumal die Nachfrage nach Milch und Milcherzeugnissen hoch ist und das Angebot bzw. die Bestände an Magermilchpulver und Co. eher knapp. Der Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie (BDSI) geht wie andere Experten davon aus, dass es sich bei den derzeitigen Milchpreisen somit nicht um eine kurzfristige Spitze, sondern um eine langfristige Entwicklung handelt.

Weiterlesen