Resultaat van die beraadslaging van die Federale Raad oor die tweede ordonnansie om die dierewelsyn - veeteelt - ordonnansie te wysig

Die Federale Raad het vandag die tweede ordonnansie bespreek om die Dierewelsyn-plaasdiereteeltordonnansie te wysig, wat bedoel is om ’n spesiale afdeling vir die aanhou van varke in die ordonnansie in te sluit. Hy het die ordonnansie met 'n aantal bepalings goedgekeur.

Die resultaat van die Federale Raadsprosedure oor die hoofpunte is soos volg:

1.   0 kommentaar
2.   1885 keer bekyk

Dierebeskerming - veeteelt - regulering van die Federale Raad sal dierebeskerming bevorder

Vandag se besluit deur die Federale Raad oor die dierewelsyn- en veeteeltverordening met die vark- en hoenderteetverordening dien om doeltreffende dierewelsyn in Duitsland verder te ontwikkel en maak dit moontlik om werksgeleenthede in huishoudelike veeteelt in die strawwe wêreldwye mededinging te verseker, verduidelik die Duitse boere ' Vereniging (DBV). Dierewelsyn moet nie met dubbele standaarde gemeet word nie. Vordering in Duitsland behoort nie daartoe te lei dat produksie na buitelandse mededingers gaan wat met aansienlik swakker dierewelsynstandaarde werk en dan hierdie produkte na Duitsland uitvoer nie. Daarom het die Federale Raad vandag 'n besluit geneem ten gunste van diere en dierewelsyn; Die DBV beklemtoon egter dat dit ook die mededingende situasie van huishoudelike veeboere in ag neem. Dit is die beginsels van volhoubaarheid.

Met die besluit van die Federale Raad sal die aanhou van vee op grond van wetenskaplike studies meer dierevriendelik word. Die verbod op die aanhou van lêhenne in hokke sal onder geen omstandighede tot die einde van die dag uitgestel word nie, soos die Federale Minister Renate Künast vrees. Saam met die Sentrale Vereniging van Duitse Pluimveeboere stel die DBV dat die Federale Raadsbesluit die verdere ontwikkeling van behuisingstelsels soos kleingroepbehuising via 'n toetsprosedure in ag neem. Die varkboerdery-ordonnansie sou die voorheen ontbrekende federale dierewelsynsregulasies skep en die dierewelsynsbesluite van sommige federale state vervang. Die nuwe regulasies is gebaseer op die EU-vereistes wat geïmplementeer moet word, maar het in sommige gevalle verder gegaan as 1:1-implementering. Selfs al het die DBV fundamentele bekommernisse as Europese reg nie op dieselfde manier in Duitse reg geïmplementeer word nie, ondersteun dit die besluit van die Bundesrat. In die toekoms kan Duitse varkboere hul varke onder grootliks mededingende toestande in die EU aanhou.

1.   0 kommentaar
2.   2094 keer bekyk

Eintlik met die meerderheid vir die verandering. Maar dit was dalk nie heeltemal duidelik vir die staatsekretaris nie. Of verstaan ​​jy jou antwoord op ’n persverklaring van die Beierse Groenes anders?

Groot sukses vir die landbou-ommeswaai – Stoiber gee toe aan die lêhen-regulasie, sê die Groenes

1.   0 kommentaar
2.   2177 keer bekyk

Vra jou verbruikersentrum oor risiko's en newe-effekte

Dranke met geadverteerde bykomende voordele kom nie hul beloftes na nie. In sommige gevalle blyk die vermeende redders selfs potensieel skadelik vir die gesondheid te wees. Dit is die resultaat van 'n landwye markontleding deur die verbruikersentrums van sogenaamde funksionele drankies, wat 'n toename in gesondheid, lewenskragtigheid of krag beloof deur die verryking van verskeie aktiewe stowwe. “Die drankies wek die indruk dat jy dit net moet gryp om gesond, ewig jonk of energiek te wees,” sê professor Edda Müller, hoof van die Federale Vereniging van Verbruikersorganisasies (vzbv). In sommige gevalle kan presies die teenoorgestelde gebeur.

Ten einde misleidende advertensie-eise te voorkom en om verbruikers teen moontlike gesondheidsrisiko's te beskerm, het David Byrne, EU-verbruikersbeskermingskommissaris, twee konsepregulasies oor voedings- en gesondheidseise op voedsel (gesondheidsaansprake) en oor voedselverryking voorgelê. Die vzbv doen 'n beroep op die federale regering en die Duitse verteenwoordigers in die Europese Parlement om die konsepte kragtig te ondersteun en te laat slaag. Boonop moet die lidlande verseker dat die regulasies werklik nagekom word deur verreikende sanksies en konsekwente monitering.

1.   0 kommentaar
2.   2395 keer bekyk

Eugene Nagel

1.   0 kommentaar
2.   2456 keer bekyk

Duitse produksie het in 2003 bly groei

Volgens aanvanklike vooruitskattings deur die ZMP het pluimveevleisproduksie in die Europese Unie in 2003 met 2,5 persent tot 8,82 miljoen ton gedaal. Teen 6,15 miljoen ton is hoendervleis regoor die EU geproduseer, byna vyf persent minder. Kalkoenvleisproduksie het met byna agt persent tot byna 1,69 miljoen ton gedaal en eendvleis met vier persent tot 382.000 103 ton. Die EU se algehele vlak van selfvoorsiening in pluimvee het met drie persentasiepunte tot XNUMX persent gedaal.

Ontwikkelinge in die individuele lidlande het in 2003 gewissel: in Frankryk, verreweg die belangrikste pluimveevleisprodusent in die Unie, het produksie met 'n goeie vyf persent tot 2,06 miljoen ton gedaal; met die beperking het die pluimveeboere gereageer op wat hulle as onvoldoende opbrengs beskou het.

1.   0 kommentaar
2.   2205 keer bekyk

ZMP-verbruikersvoorskou vir Desembermaand

Vanjaar se voorkeure vir sekere geregte en soorte vleis sal bepaal of Duitse verbruikers meer of minder as verlede jaar vir hul gunsteling Kerskos sal moet betaal. Pryse vir bees- en varkvleis, hoender en karp sal na verwagting grotendeels stabiel bly, terwyl lamsvleis en kalkoen duurder is. Daar is die gans- of eendbraai goedkoper. Die koekiebakkers kry meel en botter teen konstant lae pryse, net eiers kos hierdie keer aansienlik meer. Jonagold, die gunsteling appelvariëteit van die Duitsers, en lemoene is volop en goedkoop, maar plaaslike wintergroente en veral aartappels het meer as 'n jaar gelede gekos. Beesvleis dikwels ewe goedkoop as verlede jaar

Ten spyte van die duidelik dalende Duitse beesproduksie vanjaar, is daar genoeg beesvleis uit Duitsland en die buiteland op die mark, en verbruikers koop dikwels teen soortgelyke pryse as verlede jaar. In November vanjaar het 'n kilogram beesfilet op kleinhandelvlak gemiddeld sowat EUR 24,50 gekos, net soos in die vorige jaar. Die gemiddelde prys per kilo vir kalfsvleiseskalop in November was 17,24 euro, soos in die vorige jaar. Beduidende veranderinge is nie teen die einde van die jaar te wagte nie, hoogstens kan daar nog geringe bybetalings wees vir edele stukke wat in aanvraag is weens die openbare vakansiedae.

1.   0 kommentaar
2.   2014 keer bekyk

CMA verwag 'n plus van 2003 miljard euro vir 1

Teen die einde van 2003 kan Duitse landbou-uitvoer tot EUR 32,52 miljard toeneem. Dit is bepaal deur die CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH, gebaseer op die voorlopige syfers van die Federale Statistiese Kantoor tot Augustus 2003 en die ontwikkelings in landbou-uitvoere in die laaste kwartaal van vorige jare. Vir jare het Duitse uitvoerders van voedsel- en landbou-rouprodukte geleidelik groeiende verkope in buitelandse sake gedoen. Hoewel ’n ongunstige wisselkoers uitvoere na lande buite die eurosone tans moeiliker maak, behoort ’n verhoging van meer as een miljard euro behaal te word vergeleke met die vorige jaar, waarin 31,11 miljard euro volgens amptelike statistieke in die buiteland gegenereer is.

1.   0 kommentaar
2.   2045 keer bekyk

Inligting van die begin af -

“Met gemiddeld 1,6 miljoen besoeke per maand het die CMA-webwerf homself gevestig as een van die belangrikste internetaanbiedinge vir landbou en voeding,” sê Detlef Steinert, woordvoerder van die CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH. Bowenal het die teikengroep-georiënteerde benadering met vier kanale wat aan verskillende inligtingsbehoeftes voldoen, homself bewys. Die feit dat hierdie konsep suksesvol is, word nie net deur die gebruikerstatistieke bewys nie, maar ook deur die feit dat ander webwerfverskaffers hierdie konsep aangeneem het. Wat nuut is, is dat besoekers aan die beginbladsy nou in 'n oogopslag inligting oor die jongste maatreëls van die OBA aangebied word, wat alle teikengroepe dek. Die uitgebreide gebruikersleiding in die opskrifarea van die CMA-webwerf maak dit nou moontlik om vinnig tussen die kanale te wissel. 'n Werfkaart, wat 'n oorsig gee van die uitgebreide reeks inligting wat deur die CMA aangebied word, en die gebruikersvriendelike soekfunksie help besoekers om hul weg op www.cma.de te vind.

Die "Märkte & Profis"-kanaal is gemik op professionele persone uit die landbou- en voedselindustrieë en die uitvoersektor. Persverteenwoordigers sal ook die jongste inligting hier vind. "Wissen & Wissenschaft" bied aan dokters, voedingkundiges, belangstellende verbruikers, maar ook onderwysers, leerlinge en studente spesiaal voorbereide inhoud oor die onderwerp van "voedsel - van sy oorsprong tot voedingswetenskap". Die "Young 'n' Fun"-kanaal doen 'n beroep op kinders en jongmense wat entoesiasties is oor speletjies en pret. Die fokus hier is op vermaak met lewendige en leersame bydraes oor landbou en voeding. Resepte, produkinligting, seisoenale kalenders, spyskaartbeplanners, inkopiewenke en nog baie meer oor voedsel en landbouprodukte kan gevind word in die "Genuss & Leben"-kanaal, wat belangstelling in die take en aktiwiteite van die OBA, veral onder verbruikers, wek.

1.   0 kommentaar
2.   2349 keer bekyk

Nuwe CMA-brosjure wek die aptyt vir gansfees

Die tradisionele Kersgans is steeds 'n integrale deel van meer as twee derdes van Duitse huishoudings by die fees van feeste. Wanneer dit kom by feesvier saam met vriende en familie en smul aan kulinêre genot, is net die beste goed genoeg. Vir die komende feesseisoen het die CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH kreatiewe en slim variasies op die tradisionele gebraaide gans saamgestel in die nuwe brosjure van 16 bladsye "Vir 'n feestelike geleentheid: heerlike gansgeregte". Nie net fynproewers en kenners kry hier 'n smaak vir gans nie.

Gans met rooiwyn in beslag, gansboudjies met uie-en-vlierbessiesous of gestoofde gansboudjies op beet- en beetgroente is maar net 'n paar voorbeelde van die 18 heerlike fynproewersresepte in die brosjure. Die voorbereiding van hierdie tafellekkernye word duidelik verduidelik. Resepfoto's wek die aptyt vir die heerlike disse. Onervare stokperdjiekokke ontvang stap-vir-stap instruksies oor hoe om gans reg te hanteer: Wat bedoel word met kerf en aantrek word verduidelik, asook die korrekte manier om seisoenale pluimvee te ontdooi en te sny. 
Daarbenewens is daar waardevolle inligting oor inkopies in die kleinhandel. As jy die plaaslike aanbod kies, moet jy aandag gee aan die DDD-bewys van oorsprong. Want dit staan ​​vir die feit dat die pluimvee in Duitsland uitgebroei het, op plase grootgeword het en onder streng higiëniese toestande onder toesig van amptelike veeartse geslag is.

1.   0 kommentaar
2.   2326 keer bekyk

Gewilde biere in die koue seisoen

Wanneer dit koeler word, neem die begeerte na die aromatiese, moutige smaak van die donker en sterker bier toe. Die verskeidenheid Duitse biere kom ook met spesialiteite vorendag in die koel seisoen. Feesbiere en bokbiere is weer besonder gewild. Adventstyd - feesbiertyd

Spesiale feesbiere word vir Advent, Sint Nicolaas en Kersfees gebrou, maar ook vir feestelike geleenthede soos danksegging, kerkwydingsfeeste of tradisionele geleenthede soos volksfeeste. Die smaak van die meestal streekspesialiteite is dikwels soortgelyk aan die Maart-bier in die suide. Die oorspronklike wortinhoud van feesbiere is gewoonlik tussen 13 en 14 persent, die alkoholinhoud tussen 5,5 en 6 persent. Die kleur van die meestal onder-gegiste bier wissel van goudgeel en amberkleurig tot donkermout. Aromatiese spesiale mout word meestal gebruik om die bier 'n besonder blomnoot te gee. Oor die algemeen is feesbier besonder sag, smaaklik en soeter.

1.   0 kommentaar
2.   2357 keer bekyk