'n Verdere stap in die rigting van selfs groter klante-nabyheid en omvattende ondersteuning: Op 01 Januarie 2025 sal Weber Food Technology sy eie filiaal in Italië stig. Vanaf 2025 sal Weber die direkte ondersteuning van Italiaanse klante by sy huidige verkoopsvennoot Niederwieser Spa oorneem. Weber kyk terug op 'n lang en vertrouende samewerking met Niederwieser...
In 'n tyd wanneer volhoubare innovasie dringender as ooit tevore nodig is, beoog Anuga FoodTec 2024 om nuwe standaarde te stel. Onder die leidende tema van "Verantwoordelikheid", sal die wêreld se voorste handelskou vir verskaffers aan die voedsel- en drankbedryf 'n wêreldwye ontmoetingsplek word vir visioenêre, doeners, innoveerders en bedryfsleiers. Saam bepaal hulle die koers vir 'n meer volhoubare toekoms...
Die Federale Ministerie van Voedsel en Landbou (BMEL) ondersteun die Europese Kommissie se inisiatief om bisfenol A in die toekoms strenger in voedselkontakmateriaal regoor Europa te reguleer. Op 9 Februarie 2024 het die EU-kommissie 'n ooreenstemmende konsepregulasie voorgelê wat die gebruik van bisfenol A in voedselkontakmateriaal verbied ...
Onder die leuse "Ons landbou is kleurvol", stuur die Westfaals-Lippiese Landbouvereniging as 'n professionele verteenwoordiger en die koöperatiewe maatskappye AGRAVIS Raiffeisen AG en Westfleisch SCE 'n duidelike sein vir die vrye demokratiese basiese orde en teen enige vorm van ekstremisme en populisme. ..
Die voorheen vier-stadium veeteelt tipe etikettering sal vanjaar vyf-stadium word. Die vierde vlak sal verdeel word en die etikettering sal aangevul word met 'n aparte vyfde vlak vir organiese programme. Soos voorheen word konvensionele dierewelsynsprogramme deur die borgmaatskappy in die vierde vlak geklassifiseer. Boonop kry die vyf vlakke elk nuwe name wat ooreenstem met dié van die verpligte staatsveeteeltetikettering. Hierdie veranderinge sal in die somer van 2024 vir alle gebiede van boerdery in werking tree...
Die AVO Meesterklub verjaar! Die speseryspesialiste se gewilde klantetydskrif, “AVO Meisterclub Aktuell (kortweg AMCA),” is vanjaar 40 jaar oud. Toe die eerste uitgawe in 1984 verskyn het, was dit nog nie voorsienbaar dat die tydskrif 'n integrale deel van AVO se velddienstoerusting en gewilde leesstof in slaghuise regoor Duitsland sou word nie...
Die onafhanklike toetsinstituut van die Duitse Landbouvereniging (DLG) het weer talle vleisprodukte getoets as deel van sy jaarlikse gehaltetoets. Die resultaat: Kaufland het altesaam 138 goue en 39 silwer toekennings ontvang vir die kwaliteit van sy eie geproduseerde vleisprodukte...
“Die afgelope jaar kon Extrawurst duidelik die negatiewe tendens in die spysenieringsbedryf trotseer waaroor daar op baie plekke gekla is,” sê Kim Hagebaum, besturende direkteur van die EXTRAWURST-franchisestelsel, wat op 26 plekke landwyd teenwoordig is. Met 'n groeikoers van byna 20 persent rapporteer die familiebesigheid in Schalksmühle (Sauerland), wat sedert 2007 in franchising uitbrei, 'n rekordsyfer wat nog nie bereik is nie...
Die federale kabinet het verlede week die federale regering se voedingsstrategie goedgekeur. Die strategie getiteld "Goeie Kos vir Duitsland" is ontwikkel deur die Federale Ministerie van Voedsel en Landbou (BMEL). Dit bring ongeveer 90 beplande en bestaande voedingsbeleidsmaatreëls saam met die doel om goeie kos vir almal in Duitsland makliker te maak. Met hierdie strategie vervul die BMEL 'n mandaat van die koalisie-ooreenkoms en die samelewing...
Van 13 tot 16 Februarie 2024 sal 2.550 94 internasionale uitstallers uit 150 lande hul uitgebreide produkrepertorium by BIOFACH, die wêreld se voorste handelsbeurs vir organiese voedsel, aanbied, XNUMX van hulle by VIVANESS, die internasionale handelsbeurs vir natuurlike skoonheidsmiddels. In Neurenberg ervaar deelnemers die organiese gemeenskap in aksie langs die hele waardeketting. Warm onderwerpe word bespreek in die uitstalsale sowel as in die twee kongresse...
Ten spyte van distorsies in die mark, het die Bell Food Group ook in die 2023-boekjaar aangename resultate behaal. "Ons sakemodel het homself weereens bewys as 'n waarborg van stabiliteit," sê Lorenz Wyss, uitvoerende hoof. Alle besigheidsareas het bygedra tot die positiewe resultaat...