Membran bioreaktorları çirkab suların idarə edilməsini rahatlaşdırır

Böyük miqdarda çirkab su qida istehsalının yan məhsulu olaraq istehsal olunur. Onun təmizlənməsi süd və ət sənayesi üçün iqtisadi yükü təmsil edən yüksək miqdarda kanalizasiya çamuruna səbəb olur. Xüsusi biotexnoloji aktiv tərkib hissəsinin istifadəsi çamun miqdarını azaldır və təmizlənmə işini nəzərəçarpacaq dərəcədə artırır. Bələdiyyə kanalizasiya təmizləyici qurğular sahəsində mikroorqanizmlərin mikroskopik çoxluqlarının meydana gəlməsinə səbəb olan kompozisiyanın istifadəsi artıq özünü sübut etdi. AB tədqiqat layihəsi WASTEred indi bu tətbiqetməni qida sənayesindəki amillərə uyğunlaşdırmaqdır.

Bremerhaven, Avqust 2009. Yemək və içki istehsalı yüksək miqdarda tullantı suları ilə xarakterizə olunur. Çirkab suların təmizlənməsi üçün səy və xərclər son illərdə durmadan artmışdır. Buna görə istehsalçılar yalnız son məhsulun keyfiyyəti və müştəri qəbulu ilə deyil, getdikcə artan tullantı sularının idarə olunması ilə də maraqlanır, bu da indi bir çox şirkət üçün əhəmiyyətli bir xərc amilidir.

1.   0 Yorumunuz
2.   2751 dəfə göstərilib

Alman Qida Texnologiyaları İnstitutu (DIL) eV Quakenbrück, Baytarlıq Tibb Hannover Universitetinin Qida Təminatı və Təhlükəsizliyi İnstitutu (TiHo) və ət sənayesindəki kiçik və orta ölçülü şirkətlər tərəfindən kəsilmiş məhsulların, xüsusən də kəsilən heyvan qanının davamlı istifadəsi üçün yeni imkanlar araşdırılır.

Almaniyada hər il təxminən 150 milyon litr karkas qanı istehsal olunur, bunlar ümumiyyətlə böyük çətinliklə atılır. Xüsusilə etik baxımdan və böyüməkdə olan dünya əhalisi üçün xammalın azaldılması məqsədi ilə qiymətli, zülal və dəmirlə təkrar istifadə edilə bilən materialı qida kimi istifadə etmək istəniləcəkdir. DIL-də hazırlanmış ELCRACK ® qeyri-termal degermination prosesindən istifadə edərək, ət məhsullarının istehsalında və xammalın davamlı istifadəsində yeni emal və istifadə strategiyaları hazırlanmalıdır.

1.   0 Yorumunuz
2.   2747 dəfə göstərilib

01-də. May 2009 rəsmi olaraq "High Tech Europe" Avropa Mükəmməllik Şəbəkəsini istifadəyə verdi. Hal-hazırda 22 Avropa tədqiqat təşkilatları, sənaye birlikləri və şirkətlərindən ibarət olan bu təşəbbüs, Quakenbrückdə yerləşən Alman Qida Texnologiyaları İnstitutu (DIL) tərəfindən əlaqələndirilir. Şəbəkə 7-ın bir hissəsidir. Aİ-nin Çərçivə Proqramı.

Bu əməkdaşlığın məqsədi qida sənayesində kiçik və orta şirkətlər üçün innovativ biliklər - xüsusən biotexnologiya, nanotexnologiya və informasiya-kommunikasiya texnologiyaları sahəsindəki ən yeni tapıntıları əldə etmək və bununla da qlobal rəqabət üçün gücləndirməkdir.

1.   0 Yorumunuz
2.   2542 dəfə göstərilib

Avropada fermerlər və fermer təsərrüfatları qalıqları pullu sərəncam tez-tez hələ emal imkan verir. Burada böyük enerji potensialı itirilmiş olunur. Bremerhaven şirkətləri ilə birlikdə yaratmışdır ttz, bioqaz istehsalı və hal xüsusi hesablamalar mənalı məlumat əldə asanlaşdırmaq üçün, kənd təsərrüfatı bioqaz bioqaz qurğuları, tədqiqat tərəfdaşları və təşkilatların operatorları bir çox funksiyalı platforma və çevik hesablama modelləri layihə. təqib layihə FARMAGAS hələ underrepresented yeni Aİ ölkələri bu məlumatı yaxın gətirmək bioqaz istehsalı da indi.

bioqaz istehsalı üçün davamlı və gəlirli metodu bir sıra amillər ilə səciyyələnir və proses mühəndislik təcrübə tələb edir - substrat reaksiya və nəticə bir-biri ilə balans olmalıdır. 7 da ünvanlı bilik transfer vasitəsilə. Aİ Tədqiqat Çərçivə Proqramı tərəfindən maliyyələşdirilən layihə FARMAGAS təşviq Şərqi Avropada təsərrüfatları tullantı materialların anaerob həzm yayılması. Bioqaz profili, pH və resursların regional mövcudluğu döşənəyi seçimi müəyyən. Bir üçün plan sərbəst mövcud proqram və bu amillər təşkilatçılığı ilə yardım edir. data praktiki testlər zamanı toplanmış olduğundan, onlar potensial istifadəçilər üçün mənalı tövsiyələr verir. Qərar hərəkət qaydalar və investisiya hesablanması ilə yardım edə bilər. Bu materiallar iştirakçı AB ölkələrində know-how transfer təlim verərək təmin Agro bioqaz layihəsi hazırlanmışdır.

1.   0 Yorumunuz
2.   2833 dəfə göstərilib

Technology Sidney Universiteti Tədqiqatçılar Avstraliya bərpa 1970er il yüksək səmərəli kondisioner texnologiya var. O, enerji böyük məbləğdə saxlamaq üçün potensial var.

Engineering və İnformasiya Texnologiyaları Fakültəsi John Dartnell rəhbərlik etdiyi komanda deyilən dolayı evaporative soyutma prosesi öz işini davam etdirir. Originally Don Pescod bu texnologiya, Commonwealth Elmi və Sənaye Araşdırma Təşkilatı (CSIRO) alimləri hazırlanmışdır. Əsasən ucqar ərazilərdə ATS-soyutma üçün istifadə edilmişdir. Lakin, məhdud marketinq və inkişaf 1980er illərdə və dəyişən telekommunikasiya texnologiya Pescod inkişafına müvəqqəti son gətirdi.

1.   0 Yorumunuz
2.   2541 dəfə göstərilib

Fraunhofer İGB At bir qurutma prosesi yerinə isti hava ilə superheated buxar ilə qurudulmuş olan hazırlanmışdır. Kartof cips, cat food və ya mineral resurslar daha az enerji ilə daha sürətli, daha yumşaq və quru ola bilər.

Kartof cips, balqabaq toxumu və alma cips, itlər və pişiklər üçün yem quru, həm də palçıq və ya materiallar onlar daha emal əvvəl qurudulmuş və ya qablaşdırılmış və istehlakçılar üçün ticarət yol tapmaq lazımdır. Adətən isti hava ilə qurudulur. Bu uzun müddət böyük Kurutucular tələb edir və enerji bir çox sərf edir. qurutma addım bütün istehsal zəncirinin enerji ehtiyacının təxminən 90 faizini təşkil edir tez-tez belə çox enerji.

1.   0 Yorumunuz
2.   2858 dəfə göstərilib

Ət Araşdırma Showcase

16 üç sahələrdə mühazirələr və qida zənciri "ət" qorumaq üçün beynəlxalq seminar 5 ət ekspertlər təklif etmişdir. 7 üçün. 2009 üçün 44 bilər. Kulmbacher həftə Max Rubner İnstitutunun (MHİ) ət tədqiqat, faktiki nəticələri səyahət etmişdi.

baxış milli nöqtəsinə və Rus və Serb olan Bundan əlavə mövzusu "qırğın və emalı texnologiyası" təqdim edildi gözləyir. MHİ Kulmbach olan Baytarlar Matthias Moje əvvəl ətraflı, dörd il üçün istifadə olunur "6-axis Standard Sənaye robotlar" istifadə, anlayışı təqdim etdi. konsepsiyası baxımından döyüş gigiyenik baxımından heç bir final baxış, sənaye donuz qurban kəsmək üçün sübut ekspert idarə keçirilir bilər, hətta idi. karbon köməyi ilə ədviyyat aroması çıxarılması üçün Agrar¬wis¬sen¬schaften Rusiya Elmlər Akademiyasının tədqiqatçıları cəhdləri də maraqlı nəticələrə gətirib: Dina Trifonova, ət sənayesi Ümumrusiya Tədqiqat İnstitutu - VM Gorbatov, Moskva burada rəhbərlik qida sənayesi üçün, həm də kosmetika və tibb sahəsində yalnız böyük potensial təklif edir.

1.   0 Yorumunuz
2.   2643 dəfə göstərilib

44 təqdimatı xülasəsi. Kulmbacher həftə 2009

hətta mal-qara və qoyun müalicə yüksək keyfiyyətli xammal istehsal, cənub-qərb Zlatibor uzun Serbian ənənə dağlıq bölgədə var. Raw müalicə mal və qoyun bir neçə ixtisaslara Qərbi Avropa bazarında məhduddur. Ona görə də bu Serbian məhsulları dəyər yaxından baxmaq, onlar hələ də yerli təklif bir zənginləşdirilməsi ola bilər.

mal-qara və qoyun vetçina və ixtisasın "Stelja" (bütün dən sikişmə, qoyun cəmdəkləri tutdu) ənənəvi üsullardan istifadə istehsal olunur. heç bir nəzarət iqlim şəraiti üstünlük ilə qablarda quru / yaş müalicə (yalnız şoran məsələn. T.) sonra yuma və qurutma, davamlı 15 üçün Beechwood üzərində 20 gün qədər hisə verilmiş olunur. Bu nisbətən qaranlıq, daha quru-up məhsulları ilə nəticələnir. qoyun lob olan vetçina (n = 9), çiyin (n = 1) və (geri əzələlərin ilə) rib ədəd (n = 10) tədqiq "Stelja" (n = 2) və qızartma mal əti Rinderschinken (n = 5) və quyruq roll var idi , müəyyən fiziki parametrləri (pH, aw), su, yağ, protein, kül əsas maddələr də müalicə agentləri (NaCl, NO2, NO3), fat əmsalları (peroksid, turşu sayı), yağ turşusu və benzo (a) idi pyrene əlavə. A sensor test DLG 5-bal sxemi tərəfindən reallaşdırıldı.

1.   0 Yorumunuz
2.   3127 dəfə göstərilib

Davamlı bir iqtisadiyyat üçün qərarın dəstəklənməsi - İqlim və ətraf mühit üçün öz fəaliyyətinin nəticələrinin daha ölçülməlidir

Hər kəs iqlim dəyişikliyindən bəhs edir və davamlılıq anlayışı iqtisadi planlaşdırmada əhəmiyyətli bir kriter halına gəldi. Daha çox istehlakçı, məhsulların iqlim mühafizəsinə nə qədər qatqı təmin etdiyini də bilmək istəyir. Bu tədbir "karbon ayaq izi" ilk pərakəndə zəncirlər onların satış qablaşdırma "CO2 iz" xaric başlayıb Britaniya, yaranmış bir müddət deyil. Bir məhsulun iqlimi çirkləndirən dərəcədə məlumatlandırmalıdır. Bu xammal istehsal və ticarət çatdırılması məhsulun istehsalı olan bütün istehsal zənciri boyunca yarana və mövcud və ya təkrar etmək üçün istifadə, və buna görə də etibarlı müəyyən edilməlidir ki, CO2 emissiyalarının cəmi kimi ifadə olunur. metan və azotlu oksid emissiyaları, məsələn, bununla əsas istixana qazının müvafiq ekvivalentləri, karbon dioksid çevrilir.

1.   0 Yorumunuz
2.   3356 dəfə göstərilib

Sistem komponentlərinin optimal qarşılıqlı təsirləri ilə qida sənayesində yüksək enerji səmərəliliyi

2008 noyabr ayında Beynəlxalq Enerji Agentliyinin (IEA) hazırkı Dünya Enerji Hesabatını Londona təqdim etdi. Bir daha sübut edir ki, iqlim dəyişikliyi, enerji tələbatının artması və məhdud qazıntı yanacaqları bizim zamanın əsas problemləridir. Bir çox sənaye şirkəti artıq böyük və kiçik addımlarla ticarət edir. Belə ki, Tetra Pak, içki karton dünyanın ən böyük istehsalçısı 2 faizini 2010 üçün 10 bütün dünyaya istehsal həcmi artan baxmayaraq emissiyaları CO2005 azaltmaq üçün bir hedef seçin. Bunun üçün şirkət enerji səmərəliliyinin ardıcıl artırılmasına əsaslanır. Bundan əlavə, daha istehsalat belə növbəti bir neçə il ərzində külək, su və ya günəş enerjisi kimi bərpa olunan enerji çevrilir edilir. Limburq və Berlindəki iki istehsalat zonası artıq bu cür enerji mənbələrindən istifadə edir.

1.   0 Yorumunuz
2.   2415 dəfə göstərilib

Sənaye robotlarının tətbiqi imkanları daha da müxtəlifdir. Bu da qida və içki sənayesi üçün tətbiq olunur. şokolad ilə maşın qablaşdırma robotlar, kase doldurulmuş kartof salatı, boks Nürnberq kolbasa və palet qutuları və ya ekran var təchiz.

1.   0 Yorumunuz
2.   2779 dəfə göstərilib