Το Ομοσπονδιακό Κέντρο Έρευνας για τις Ιογενείς Νόσους των Ζώων στη Riems επιβεβαίωσε μια περίπτωση τρομώδους νόσου με πρόβατα στη Βαυαρία.

Είναι πρόβατο από την Άνω Φραγκονία. Το ζώο εξετάστηκε ως τμήμα παρακολούθησης των ΜΣΕ. Το Ομοσπονδιακό Κέντρο Ερευνών για Ασθένειες Ζωικών Ζώων έχει προσδιορίσει με σαφήνεια την πρωτεΐνη πριονών τύπου ΤΕΕ στα πρόβατα.

1.   0 σχόλιο
2.   Εμφανίστηκε 1189 φορές

Το Ουγγρικό Συμβούλιο Προϊόντων Βοοειδών και Κρέατος σκοπεύει να χρησιμοποιήσει το δικό του ταμείο παρέμβασης για να ρυθμίσει την υπερβολική προσφορά χοιρινού κρέατος στην εγχώρια αγορά. Η βιομηχανική πρωτοβουλία έπρεπε να ολοκληρωθεί μέχρι το τέλος του Ιανουαρίου 2004 και να αντικατασταθεί το Φεβρουάριο με μέτρα του Υπουργείου Γεωργίας. Η παρέμβαση αποσκοπεί να εξασφαλίσει ότι η αγορά θα απαλλαγεί από 5.000 έως 6.000 χοίρους κάθε εβδομάδα. Στόχος είναι να διασφαλιστεί, μεταξύ άλλων, ότι η Ουγγαρία θα ενταχθεί στην ΕΕ την 1η Μαΐου με σχετικά σταθερές τιμές παραγωγού και χονδρικής για το χοιρινό κρέας και χωρίς υπερβολικά αποθέματα.

Πέρυσι, το Συμβούλιο Προϊόντων δαπάνησε συνολικά 17,5 εκατομμύρια ευρώ για μέτρα παρέμβασης στην αγορά χοιρινού κρέατος σε σύγκριση με κατά μέσο όρο 10,3 εκατομμύρια ευρώ τα προηγούμενα έτη. Το 2003, συνολικά επιδοτήσεις ύψους 68 εκατομμυρίων ευρώ διατέθηκαν στον τομέα του χοιρείου κρέατος από τον γεωργικό προϋπολογισμό, ο οποίος καταβλήθηκε στους γεωργούς κυρίως με τη μορφή συμπληρωμάτων ποιότητας.

1.   0 σχόλιο
2.   Εμφανίστηκε 1122 φορές

Οι ποσοστώσεις εισαγωγής είναι αποτελεσματικές

Σύμφωνα με την Ένωση Βιομηχανίας Κρέατος, οι επιπτώσεις των ρωσικών ποσοστώσεων εισαγωγής κρέατος αντικατοπτρίζονται σαφώς στα διαθέσιμα στοιχεία για τις εισαγωγές: Κατά τα τρία πρώτα τρίμηνα του 2003, η Ρωσία εισήγαγε συνολικά 326.600 τόνους βοείου κρέατος, δέκα τοις εκατό λιγότερο. Η εισαγόμενη ποσότητα κατεψυγμένου βοείου κρέατος ανήλθε σε 320.000 τόνους. Μετά την έναρξη ισχύος των ποσοστώσεων για το κατεψυγμένο βόειο κρέας την 1η Απριλίου 2003, 315.000 τόνοι θα μπορούσαν να εισαχθούν στο πλαίσιο αυτών των ποσοστώσεων κατά τους υπόλοιπους εννέα μήνες του έτους. Οι ποσοστώσεις για το παγωμένο βόειο κρέας τέθηκαν σε ισχύ μόνο τον Αύγουστο.

Από τον Ιανουάριο έως τον Σεπτέμβριο του 2003, η Ρωσία έλαβε ακόμη 129.400 τόνους βοδινού κρέατος από τα κράτη μέλη της ΕΕ, δηλαδή μείωση σχεδόν 37% σε σύγκριση με την αντίστοιχη περίοδο του προηγούμενου έτους. Η Γερμανία παρέδωσε 34.200 τόνους, περίπου 60% λιγότερο από ό, τι πριν. Αντίθετα, οι εισαγωγές από τις δύο μεγαλύτερες προμηθεύτριες χώρες εκτός της ΕΕ αυξήθηκαν: 22% περισσότερο προέρχονταν από την Ουκρανία και 340% από τη Βραζιλία.

1.   0 σχόλιο
2.   Εμφανίστηκε 1073 φορές

Η αγορά παραμένει ζήτημα εμπιστοσύνης

Κατά την εμπορία αυγών στην ΕΕ, απαιτείται πλέον μια σφραγίδα με κωδικό παραγωγού, η οποία παρέχει πληροφορίες σχετικά με τον τύπο της κτηνοτροφίας, τη χώρα παραγωγής και τη λειτουργία, αλλά υπάρχουν εξαιρέσεις, ειδικά στην περιοχή που σχετίζεται με τον παραγωγό: αγρότες που παράγουν αυγά από τη δική τους εκμετάλλευση στο Η εβδομαδιαία αγορά ή η πώληση στην μπροστινή πόρτα δεν χρειάζεται να σφραγίζουν όσο τα αυγά προσφέρονται συσκευασμένα και χωρίς ταξινόμηση. Αυτή η εξαίρεση ισχύει για τις πωλήσεις σε εβδομαδιαίες αγορές μέχρι το τέλος Ιουνίου 2005, μετά τις οποίες ισχύει και μια γενική απαίτηση σφραγίδας. Στο διασυνοριακό εμπόριο, η Γερμανία ουσιαστικά επιμένει στη σφραγίδα με τον κωδικό παραγωγού, επίσης για τα χαλαρά και χωρίς διαλογή αυγά.

1.   0 σχόλιο
2.   Εμφανίστηκε 1129 φορές

Οι τιμές μειώθηκαν αισθητά

Τον πρώτο μήνα του νέου έτους, οι αγοραστές είχαν κατά μέσο όρο επαρκή προσφορά στην αγορά αυγών. Τα αυγά από κλουβιά ήταν διαθέσιμα στο βαθμό που ήταν απαραίτητο. Αντίθετα, η παροχή εναλλακτικώς παραγόμενων αγαθών ήταν κάπως πιο σπάνια. Σε γενικές γραμμές, η ζήτηση των καταναλωτών ήταν σταθερή και στο συνηθισμένο εποχιακό πλαίσιο. Δεν υπήρξε αναβίωση των πωλήσεων. Η ζήτηση από τη βιομηχανία προϊόντων αυγών και την εμπορική βιομηχανία βαφής αυγών αυξήθηκε, αλλά οι πωλήσεις ήταν ακόμη περιορισμένες. Στο πλαίσιο αυτό, οι τιμές των αυγών μειώθηκαν σημαντικά στα επίπεδα των προηγούμενων σταδίων της αγοράς. στον τομέα του λιανικού εμπορίου, η πτώση άρχισε να γίνεται σαφέστερη προς τα μέσα του μήνα.

Τα γερμανικά κέντρα συσκευασίας πληρώθηκαν κατά μέσο όρο 12,73 ευρώ ανά 100 τεμάχια για αυγά ανώτερης κατηγορίας στην κατηγορία βάρους Μ, δηλαδή 1,09 λεπτά λιγότερο από ό, τι τον Δεκέμβριο, αλλά ξεπέρασαν το αντίστοιχο επίπεδο του προηγούμενου έτους κατά 1,10 ευρώ. Από τον Δεκέμβριο έως τον Ιανουάριο, οι τιμές στο τμήμα έκπτωσης μειώθηκαν σημαντικά σημαντικά, για την ίδια τάξη βάρους κατά 1,79 ευρώ σε μέσο όρο 7,34 ευρώ ανά 100 τεμάχια. Αυτό έδωσε στους παρόχους 1,26 ευρώ περισσότερο από τον πρώτο μήνα του 2003. Για τα ολλανδικά αυγά της κατηγορίας βάρους Μ, ο μέσος όρος Ιανουαρίου ήταν 6,81 ευρώ ανά 100 τεμάχια, δηλαδή 1,79 ευρώ λιγότερο από τον προηγούμενο μήνα, αλλά κατά 1,18 , XNUMX ευρώ υψηλότερα από ό, τι πριν από ένα χρόνο.

1.   0 σχόλιο
2.   Εμφανίστηκε 1057 φορές

Άγρια ζώα κατοικούν στις πόλεις μας

Νυχτερινή "έξαρση" στην αγαπημένα διατηρημένη μπροστινή αυλή, καταστρεπτικά πάρκα, ανατρεπόμενα κουτιά απορριμμάτων: Όχι, δεν πρόκειται για στατιστικά στοιχεία εγκλημάτων μεγάλων γερμανικών πόλεων. Αντίθετα, έχουν υπάρξει αυξανόμενες αναφορές για κάποιο χρονικό διάστημα ότι τα άγρια ​​ζώα - τα πιο γνωστά ως ντροπαλά και επιφυλακτικά - είναι ολοένα και πιο δημοφιλή στις πόλεις μας και αφήνουν ορατά ίχνη εδώ.
Αλεπούδες και αγριόχοιροι

Αφού οι martens και τα ρακούν έκαναν τα πρωτοσέλιδα πριν από λίγα χρόνια, αλεπούδες και αγριόχοιροι βρίσκονται υπό συζήτηση, οι οποίοι βρίσκονται στο σπίτι τους στους μεγάλους χώρους πρασίνου των μεγάλων πόλεων και στα περίχωρα. Ενώ οι άγριοι αγριόχοιροι σέρνουν ολόκληρους μπροστινούς κήπους αναζητώντας τρόφιμα, η αλεπού φοβάται ότι είναι φορέας ασθενειών όπως η λύσσα ή η ταινία της αλεπούς και οι άνθρωποι γενικά δεν θέλουν να πλησιάσουν πολύ. Ας μιλήσουμε για μια ολόκληρη οικογένεια αλεπούς στον κήπο της, η οποία είναι πλέον κοινή στις μητροπόλεις. Τα άγρια ​​ζώα συχνά αλλάζουν τη συμπεριφορά τους στο νέο τους περιβάλλον: Οι αγριόχοιροι, οι οποίοι στην πραγματικότητα είναι πολύ ντροπαλοί από τη φύση, για παράδειγμα, χάνουν ολοένα και περισσότερο τον φόβο των ανθρώπων και μερικές φορές τις προσεγγίζουν.

1.   0 σχόλιο
2.   Εμφανίστηκε 1229 φορές

Ακαθάριστο περιθώριο 2003 σε 10,30 ευρώ ανά ζώο

Το χοιρινό κρέας στη Γερμανία έπρεπε να αντιμετωπίσει τις πολύ διακυμάνσεις των τιμών για τα ζώα τους πέρυσι. Σε ομοσπονδιακά κεφάλαια έφεραν τους χοίρους των κατηγοριών συναλλαγών κρέατος E σε P 2003 μόλις 1,20 ευρώ ανά κιλό βάρους σφαγής. Η χαμηλότερη τιμή κατά τη διάρκεια του έτους επιτεύχθηκε τον Δεκέμβριο με μόνο 1,03 ευρώ ανά χιλιόγραμμο, οι υψηλότερες τιμές ήταν τον Σεπτέμβριο με μέσο όρο 1,38 ευρώ ανά χιλιόγραμμο.

Η καταστροφική οικονομική κατάσταση των χοιροτρόφων μπορεί επίσης να είναι το αποτέλεσμα ενός υπολογισμού μοντέλο για το μεικτό περιθώριο (έσοδα μείον το κόστος των ζωοτροφών και των χοιριδίων) διαβάζοντας για το παρελθόν έτος: Σε σύγκριση με τις δαπάνες και τα έσοδα είναι κατά μέσο όρο στο 2003 για τις επιχειρήσεις με μέσο επίπεδο απόδοσης μόνο 10,30 Ευρώ ανά χοίρο που αναφέρθηκε στο μικτό περιθώριο, γεγονός που μείωσε την κερδοφορία για τρίτη συνεχόμενη χρονιά. Για το μήνα Δεκέμβριο, υπολογίζεται μόνο ένα ποσό μείον 6,50 ευρώ ανά ζώο. Ούτε το κόστος των τροφίμων και των χοιριδίων θα μπορούσε να καλυφθεί με τα έσοδα από τη σφαγή. Για παράδειγμα, απαιτούνται 23 έως 25 Ευρώ ακαθάριστο περιθώριο ανά χοίρο. Για όλα τα άλλα κόστη, όπως το νερό, η ενέργεια, τα κτίρια, τα μηχανήματα, οι μισθοί και άλλοι, πρέπει να πληρώνονται από αυτό.

1.   0 σχόλιο
2.   Εμφανίστηκε 1128 φορές

Πάνω από τη μέση κατανάλωση στους ηλικιωμένους

Υπάρχουν περισσότερα και περισσότερα γερμανικά νοικοκυριά που αγοράζουν φρέσκα κρεμμύδια τουλάχιστον μία φορά το χρόνο. Τα τελευταία πέντε χρόνια, η εμβέλεια των πελατών αυξήθηκε από λίγο κάτω από το ποσοστό 73 σε περίπου 80 τοις εκατό. Η συνολική κατανάλωση των νοικοκυριών αυξήθηκε από τα χιλιόγραμμα 5,3 το έτος 1998 σε 5,9 χιλιόγραμμα το έτος 2002. Με βάση τα νοικοκυριά που αγοράζουν βολβοί, η 2002 αγόρασε κατά μέσο όρο έξι φορές το χρόνο περίπου 1,4 κιλά κρεμμυδιών. Αυτό προκύπτει από την ανάλυση ακατέργαστων δεδομένων ZMP / CMA με βάση το πάνελ GfK. Η κατανάλωση κρεμμυδιών στην ομάδα των 50- έως 65-ετών, που αγοράζουν επίσης και άλλα φρέσκα λαχανικά σε μεγαλύτερες ποσότητες από ό, τι οι νεότεροι, είναι πάνω από το μέσο όρο.

Ωστόσο, τα χοντρά κρεμμύδια προσγειώνονται μόνο στο καλάθι αγορών σε περιορισμένο βαθμό: Το 2002 ήταν απλά ένας μέσος όρος των 0,11 χιλιογράμμων ανά νοικοκυριό. Τα κρεμμύδια προέρχονται σχεδόν αποκλειστικά από την Ισπανία και χρησιμοποιούνται κυρίως από μεγάλους καταναλωτές, στη μεταποίηση και στη βιομηχανία τροφοδοσίας.

1.   0 σχόλιο
2.   Εμφανίστηκε 1102 φορές

Ο αριθμός των καρκίνων του στομάχου στην ΕΕ μειώθηκε κατά το ήμισυ μεταξύ των 1980 και 1999. Στην Ανατολική Ευρώπη και τη Ρωσία, ο αριθμός των ασθενειών μειώθηκε κατά 45 ή 40 τοις εκατό. Αυτό φαίνεται να είναι μια τάση που επηρεάζει όλες τις ηλικιακές ομάδες, οι οποίες πρέπει να συνεχιστούν, τουλάχιστον στο εγγύς μέλλον. Αυτό είναι το αποτέλεσμα μελέτης από επιστήμονες από την Ελβετία, την Ιταλία και την Ισπανία, οι οποίοι αξιολόγησαν στοιχεία από τις ευρωπαϊκές χώρες 25 από τα έτη 1950 έως 1999. Τα αποτελέσματα της μελέτης δημοσιεύθηκαν στο Annals of Oncology [http://www.annonc.oupjournals.org].

Στην Ευρώπη υπήρχαν μεγάλες διαφορές στον αριθμό των ασθενειών. Στη Ρωσική Ομοσπονδία, η επίπτωση είναι πέντε φορές υψηλότερη από ό, τι στη Σκανδιναβία ή τη Γαλλία. Γενικά, οι ασθένειες είναι υψηλότερες στην Κεντρική και Ανατολική Ευρώπη, όπως στην Πορτογαλία, την Ιταλία και την Ισπανία. Ωστόσο, η θνησιμότητα μειώνεται σε όλες τις χώρες. Έπεσε μεταξύ 1980 και 1999 εντός της ΕΕ των 18,6 ανά κάτοικο 100.000 στο 9,8. Στην Ανατολική Ευρώπη, το 27,1 μειώθηκε στο 16,1 και στη Ρωσική Ομοσπονδία από το 51,6 στο 32,2 (1998). Ο επικεφαλής επιστήμονας Fabio Levi από το Ινστιτούτο Κοινωνικής και Προληπτικής Ιατρικής [http://www.imsp.ch] δήλωσε ότι εάν η τάση αυτή συνεχίσει τη δεκαετία, οι θάνατοι του 15.000 θα είναι λιγότερο έντονες.

1.   0 σχόλιο
2.   Εμφανίστηκε 1098 φορές

Φύλλο ημερολογίου 2. 2. 1989

1.   0 σχόλιο
2.   Εμφανίστηκε 1109 φορές

Η Παγκόσμια Οργάνωση Υγείας προκαλεί συναγερμό: φοβάται εκατομμύρια θανάτους από τη νέα πανούκλα κοτόπουλου στην Ασία αν ο ιός συνδέεται με τον ιό της γρίπης. Οι ειδικοί φοβούνται ότι η γρίπη των πτηνών μπορεί στη συνέχεια να πάρει διαστάσεις όπως η «ισπανική γρίπη» του 1918, το οποίο κοστίζει τότε περίπου εκατομμύρια 40 ζωές. Πόσο ρεαλιστικό είναι αυτό το σενάριο φρίκης; Είναι απλά τρομάξτε ή βρισκόμαστε στο κατώφλι μιας παγκόσμιας επιδημίας που επισκιάζει το SARS και το AIDS; Μόνο η Γερμανία εισήγαγε 38.000 τόνους κρέατος κοτόπουλου από την Ταϊλάνδη πέρυσι. Η ΕΕ επέβαλε μόνο το 23. Τον Ιανουάριο, απαγόρευση εισαγωγής πουλερικών από τις χώρες κινδύνου της Ασίας. Εάν αυτό αποφευχθεί ο κίνδυνος ή θα μπορούσε ήδη να μολυνθεί το κρέας στην Ομοσπονδιακή Δημοκρατία. Οι πολιτικοί βλέπουν τον κίνδυνο; Ο Hans-Jürgen Börner συζητά αυτές τις και άλλες ερωτήσεις στο "Talk Before Midnight" τη Δευτέρα, 2. Φεβρουάριος, από το 23.00 Παρακολουθήστε ζωντανά στην τηλεόραση NDR με:

Bärbel Höhn: Υπουργός Προστασίας και Γεωργίας των Καταναλωτών στη Βόρεια Ρηνανία-Βεστφαλία, Πράσινοι; Καθηγητής Δρ. Alexander S. Kekulé: Ινστιτούτο Ιατρικής Μικροβιολογίας στο Halle; Ο Δρ Thilo Bode: Διευθύνων Σύμβουλος της "Watch Food", πρώην αφεντικό της Greenpeace. Ο Δρ Eberhard Haunhorst: Επικεφαλής του Ελέγχου Ασθενειών "Task Force".

1.   0 σχόλιο
2.   Εμφανίστηκε 1102 φορές