نورنبرگ / برلین، 14.02.2018. "2017 به طور متوسط پنج کشاورزان یک منطقه کشاورزی در حدود 500 زمین فوتبال به سفارش آلی نوشته ارائه شده است، گفت:" پیتر Roehrig، مدیر عامل فدراسیون از مواد غذایی آلی صنعت (BÖLW)، در کنفرانس مطبوعاتی از صنعت آلی در آغاز BIOFACH علاقه آلی قوی از آلمان کشاورزان ...
برلین، 23.05.2017. "قانون آلی جدید می تواند با پیشنهادات ارائه شده اجرا نمی شود در حال حاضر،" فلیکس پرینز مورد انتقاد قرار لونشتاین، رئيس جمهور از فدراسیون از مواد غذایی آلی صنعت (BÖLW)، نسخه فعلی از وضعیت اتحادیه اروپا مقررات آلی مذاکرات ...
Bioland ثبت شده برای سال 2016 رشد رکورد در دو رقمی. به خصوص مزارع لبنیات تعیین می کنند، نه فقط به دلیل قیمت به نمایش گذاشت در بخش معمولی، به طور فزاینده در آلی است. اما بسیاری از مزارع زراعی و کشاورزان خوک آینده شغلی خود را ببینید در آلی ...
مهر و موم برای محصولات از آلی سال کشاورزی 15 قدیمی است!
قبل از 15 سال پیش، در 5. سپتامبر 2001 شده است در آلمان، دولت مهر و موم آلی معرفی شده است. برای شروع در آن زمان شرکت 15 85 با محصولات نشاندار شد، وجود دارد. سال 15 بعد محصولات 74.610 4.781 از شرکت ها برای استفاده از برچسب های آلی ثبت شده است. در تحقیقی که توسط موسسه تونن از 2013 نشان داد که حدود 94 درصد از مصرف کنندگان می دانند برچسب آلی ...
برلین، 08.09.2016. تقاضا برای محصولات ارگانیک در 10 سال گذشته دو برابر. بیشتر کشاورزی ارگانیک یک فرصت برای تعداد فزاینده ای از کشاورزان آلمانی برای تضمین وجود حرفه ای خود است بنابراین. این مستلزم آن است که سیاست راه به صورت رایگان باز می شود. "سرمایه گذاری در کشاورزی ارگانیک، یعنی کشاورزی تعمیر بحران" رئیس سازمان چتر آلی فدراسیون آلی مواد غذایی صنعت (BÖLW)، فلیکس پرینز می گوید لونشتاین، در ارائه امروز از بودجه بخش کشاورزی در مجلس فدرال ...
"بازار آلی مانند یک ماشین با مصرف کنندگان به عنوان یک موتور قوی و چارچوب سیاسی به عنوان ترمز دستی. در حال حاضر سیاست به انتشار ترمز و جلو و از همه توقف به سرعت بخشیدن به رشد کشاورزی ارگانیک، می گوید: "فلیکس پرینز نظر به لونشتاین، رئيس جمهور از فدراسیون از مواد غذایی آلی صنعت (BÖLW) داده های بازار آلی برای 2012 سال. پس از محاسبه از بازار کشاورزی اطلاعات شرکت (AMI) هماهنگ کار گروه بازار آلی * 1 دیدم آلمانی بازار آلی 2012 افزایش فروش 6٪، رسیدن به یک حجم کل بازار 7,04 میلیارد یورو (2011: 6,64 میلیارد €). سهم خود را از کل بازار مواد غذایی در آلمان افزایش می دهد از 3,7٪ در 2011 به 3,9٪ در 2012.
هنگامی که در صنعت مواد غذایی بیش از پیشوندهای "اکو" و یا "زیستی" صحبت کردن، تقریبا همیشه با یک جهان بینی و یا حداقل یک رنگ آمیزی عاطفی طنین انداز است. بعضی از آنها شعله ور حامیان و برای کشاورزی ارگانیک دیگر طاقچه به سخره گرفتند. بزرگترین نمایشگاه کشاورزی فقط جهان، هفته سبز بین المللی (IGW) در برلین، جبهه اغلب به طور قابل توجهی بود. اختصاص داده شده شما به واقعیت ها و ارقام نگاه کنید، یک تصویر پدیدار از وضعیت. در ژانویه 2012.
تعداد عملیات مزرعه تبدیل به تازگی از 19.813 2008 به منابع 21.047 در 2009 افزایش یافت، به نمایندگی از افزایش کسب و کار 1234 یا 6,2٪. در همان دوره، سطح زیر کشاورزی ارگانیک از 907.786 هکتار افزایش یافته و به 947.115 هکتار - افزایش در هکتار 39.329 یا 4,3٪. با این حال، به دنبال تنها به یک عملیات انجمن کشاورزی آلمان محدود، تعداد آنها به 6٪ افزایش یافت، و سرزمین آنها منطقه افزایش یافته و به 5,2٪ بود. این ارقام نشان می دهد که مزارع کارآمد اعضای انجمن، در حالی که اتحادیه اروپا مزارع ارگانیک بدون عضویت انجمن شرکت اغلب کوچکتر است که بخشی از سطوح - مانند باغ - تغییر. این تاکید بر اهمیت ارتباط برای بازاریابی، مشاوره و توسعه کشاورزی ارگانیک است.
"حتی در زمان بحران بازار آلی بالقوه آن برای رشد بیشتر را نشان می دهد، گفت:" رئیس فدراسیون از مواد غذایی آلی صنعت مشخص (BÖLW)، فلیکس پرینز زو لونشتاین، وضعیت بازار آلی در کنفرانس مطبوعاتی از انجمن به مناسبت از BioFach، تجارت پیشرو در جهان عادلانه صنعت. "اصول و ارزش های صنایع غذایی آلی فروشی گرا هستند یک مدل برای کسب و کار پایدار: سود به عنوان یک هدف، بلکه به عنوان یک شرط برای قادر به ارائه عدالت طبیعی، غذاهای سالم؛ معاملات مالی، به ویژه بانک ها که تنها خاص و شناخته شده پروژه و آن را شفاف تامین مالی؛ منابع عنوان پایه ای برای اقتصاد آینده، ضرب و یا "حداقل در امان، الکساندر می گوید گربر، مدیر عامل BÖLW. "یافتن بحران، مصرف کنندگان به طور فزاینده ای برای جایگزین که با آنها خود را می توانید یک اقتصاد منطقی طراحی را تحت تاثیر قرار به دنبال." این گربر یکی از دلایل برای انعطاف پذیری از صنعت می بیند. "مصرف کننده را افزایش می دهد به ویژه برای مواد غذایی نه فقط نگرش خود را به دریا."
پس از رشد قوی در دو سال گذشته، حجم فروش برای نان آلی در آلمان 2008 آمد به سال قبل نیست: حجم خرید خانوارها به کاهش سه درصد است.
گاوداری که پردازش شیر ارگانیک، 2008 قادر به نگه داشتن قیمت در سطح بالا به کشاورزان پرداخت شده است. مزیت قیمت به شیر مرسوم تولید به طور موقت بیش از 15 سنت در هر کیلوگرم بود. تولید شیر آلی می تواند 2008 متوالی واکشی قیمت بالاتر از سال گذشته برای سومین سال.