מחקר ופיתוח ייצוא

אחרי מכון גרמני מזון הטכנולוגיות (DIL) הושלם בהצלחת פרויקטים של פיתוח מספר Quakenbrück עבור השוק הרוסי גדל, עכשיו הוא הצעד הבא לפני: מן הרשתות הבינלאומיות של מכון המחקר החוצה, GC הקשר "EURODON", המנהיג של רוסיה פיתוח נוסף מבחינת בשר הודו על שיתוף פעולה ארוך טווח. בכך מדובר בבעיות טכנולוגית עיבוד מוצרי בשר.

שיתוף הפעולה בין שני הארגונים כולל בין היתר את פיתוח מערכת ניהול איכות עבור המגוון השלם של ייצור טורקיה ועיבוד של EURODON כדי להבטיח את שלומם של מוצרים כדי לייעל תהליכים בתוך הבית. בנוסף, DIL תומך חברות רוסיות ביישום ושימוש בטכנולוגיה בלחץ גבוה. זה בהקשר זה שחזה לפתח קו מוצרים חדש במשותף, כמו גם אריזה פונקציונלית עבור היישום של תהליך בלחץ גבוה. אמצעים אלה נתמכים גם על ידי פיתוחים של העובדים על ידי DIL.

1.   0 Kommentar
2.   נצפה 5021 פעמים

מחקר פוטנציאלי טכנולוגיה ואת החשיבות של ביטחון מזון עבור תעשיית המזון הגרמניה

בפתיחה בנספח המעבדה ביום שישי, ביולי 09 2010 במכון הגרמני של מזון טכנולוגיות ב Quakenbrück השר והאורחים המוזמנים האחרים הביא מזג אוויר בקיץ הטוב. בנוסף להשלמה המיוחלת של שלב הראשון זה DIL זה היה במהלך הביקור גם להתפתחויות בעתיד בתעשיית המזון.

. איור משמאל: ד"ר וולקר היינץ (מנהל DIL), נורברט Lameyer (DIL), שר אסטריד גרוטלושן, ד"ר הלמוט Steinkamp (ראש DIL בטיחות מזון), ריינהולד Coenen (Landtag)

1.   0 Kommentar
2.   נצפה 4156 פעמים

אבן דרך נוספת עבור מיקום המזון

קולמבאך המזון ממשיך לגדול: עם הקמת המרכז הבינלאומי למצוינות באיכות הבשר במכון מקס רובנר ב קולמבאך מקבל עוד, מתקן מחקר בלבד של גרמניה. זוהי תוצאה של מפגש של אילזה אייגנר, השר הפדרלי של מזון, החקלאות והגנת הצרכן, שר הביטחון הפדרלי קרל-תיאודור צו גוטנברג ואת קולמבאך ראש העיר הנרי שרם. קולמבאך זה אומר בשנים הוספת מקומות עבודה והשקעה של מיליונים.

משמאל לימין: הפדרלי שר ד"ר קרל-תיאודור צו גוטנברג, ראש העיר הנרי שרם, השר הפדרלי אילזה אייגנר

1.   0 Kommentar
2.   נצפה 3775 פעמים

יחד עם 2. כנס "ננו, Micelltechnologie, microemulsions" הוא 34. מידע יום "בשר טכנולוגיה" ביום שישי, 23. 2010 באפריל בשעה אוניברסיטת Beuth אפלייד מדעי בברלין.

הרצאות מומחה ומצגות חברה לספק מידע על הנושאים בדיקת מזון, zoonoses, חיקויי מזון, תחזוקת Strukturgestal, קבלה של ננוטכנולוגיה, מיקרואנקפסולציה בתעשיית הבשר, מדידה של חלקיקים, סרטים מרוכבים אורגניים, קיים FreshScan. האירוע הוא בניהולו של פרופ 'הרברט וובר והוא נתמך על ידי העברת טנדם טכנולוגיה / מצוינות.

1.   0 Kommentar
2.   נצפה 3716 פעמים

פרס מחקר נודע הולך לעבוד על שדות חשמליים פעם

ב 20. פרופ 'ד"ר נובמבר סטפן Töpfl פרס ליבק עם ברז מחקר פרס. הוא קבל את הפרס על העבודה המעולה שלהם בעבודת הדוקטורט שלו, העוסקת בטכנולוגיה החדשנית של שדות חשמליים פועמים.

הצגתו של פרס המחקר הבינלאומי ה -11 של ג'ורג 'קרל האן לשנת 2009 ב- GC HAHN & Co. Stabilisierungstechnik GmbH, יצרנית מערכות המזון לתעשיית המזון, הייתה חגיגית. פרס זה תומך במדענים וטכנולוגים צעירים העובדים בתחום מדעי המזון, טכנולוגיה, ביו-טכנולוגיה או תזונה. הוענק לראשונה בשנת 1988, הוא מכבד הישגים מדעיים יוצאי דופן שקשורים גם ליישום תעשייתי. פרס המחקר של האן מוענק אחת לשנתיים והוא ניחן ב -7.500 אירו.

1.   0 Kommentar
2.   נצפה 3176 פעמים

DIL בקרב הפד

"צרכנים רבים מסתמכים על מזונות עמידים יותר בגלל תנאי החיים שלהם. במקביל הם למקם דרישות גבוהות על איכות הסחורה כדי להבטיח זאת, אנחנו צריכים אריזה באיכות גבוהה." אמר השר להגנת הצרכן הפדרלי אילזה אייגנר לרגל מסירת תקשורת תרומה של EUR 1,7 מיליון יורו לקידום הטכנולוגיה בלחץ גבוה בייצור מזון בברלין היום.

ד"ר Rech, פרופ 'קנור, TU ברלין, גב' ליס, ד"ר היינץ, DIL, שר אייגנר, פרופ 'קוהלר, DFA, פרופ' קליין, TiHo, ד"ר Butz, MRI (משמאל לימין)

1.   0 Kommentar
2.   נצפה 2765 פעמים

מדענים העליונים 10 ללוות מחקר תזונה

באתר המרכזי בעיר קרלסרוהה במכון מקס רובנר ב 24.11.2009 במפגש הראשון של הוועדה המדעית המייעצת התרחש. זה הצליח לנצח עשרה מדענים נודעים מהבית ומחוץ עבור המועצה, אשר מכסים תחומים רבים לתזונת Food Research Institute.

על פי התקנון, המשימה של המועצה המייעצת המדעית היא לתמוך במכון מקס רובנר בהמשך פיתוח תוכנית המחקר ולבדוק את ביצועי המכון במחקר, ייעוץ ושירות באמצעות אינדיקטורים. הוועדה המייעצת מקדמת גם שיתוף פעולה עם מוסדות מחקר אחרים. חברי הוועד המייעץ ממונים על ידי המשרד הפדרלי למזון, חקלאות והגנת הצרכן (BMELV) לתקופה של ארבע שנים. במהלך האירוע של כל היום, בו ראשי שמונת המכונים של מכון מקס רובנר הציגו בקצרה את תכני המחקר שלהם, הפך פרופ 'סטפן בישוף מאוניברסיטת הוהנהיים ליו"ר המועצה המייעצת המדעית ופרופ' פרנסיס קוק מאוניברסיטת ווגינגן הפך להיות שלו סגן נבחר.

1.   0 Kommentar
2.   נצפה 2706 פעמים

ב 20. יש במאי 2009 אוסנברוק Fachhochschule והמכון הגרמני של טכנולוגיות מזון (DIL) חתמו על הסכם שיתוף הפעולה שלהם במסגרת אבן הפינה עבור הארכת DIL. לפיכך לאות הזינוק הרשמי לשיתוף פעולה ארוך טווח בין שני המוסדות בהוראה ובמחקר.

בשלב החתימה על הסכם שיתוף הפעולה: ד"ר וולקר היינץ, מנהל DIL (משמאל), ואת פרופ 'ד"ר ארהרד Mielenhausen, נשיא OS FH (מימין)

1.   0 Kommentar
2.   נצפה 2792 פעמים

סימפוזיון דן מזון עבור כולסטרול ולחץ דם והורדה - פרויקטים מחקריים מראים תוצאות מבטיחות

מזון העתיד צריך גם השפעה חיובית בריאות עבור הצרכן בנוסף ממריצים טובים וערך תזונתי. קריאה זו תזונאים ורופאים מול אנשים הסובלים מעודף משקל ויותר ומחלות הקשורות לתזונה סוגרת (סוכרת למשל).

כדי לפתח ועונה ומוצרי בטון, חוקרים סקסוניה התחתונה ואנשי מקצוע עובדים ביחד (חקלאות העמותה למחקר מזון למדעי סקסוניה התחתונה) ברשת FAEN. החומר המרוכב הוא המכון הגרמני טכנולוגיות מזון (DIL) קואורדינטות Quakenbrück.

1.   0 Kommentar
2.   נצפה 2951 פעמים

15 מ'השקעת אירו Artland

רבים היו מבקרים מן החוץ והפנים, הכי 20. במאי 2009 הגיע לכביש פרופ פון Klitzing לטכס הנחת אבן הפינה להרחבת המכון הגרמני טכנולוגיות מזון (DIL) ב Quakenbrück להשתתף. בניין זה היה הכרחי על מנת ליישם את האסטרטגיה העתידית של המכון 2015.

הנחת אבן הפינה עבור הארכת DIL על הקישורים 20.05.2009: א פוקה, פרופ 'פ Meuser, א Küpker, פרופ' א Reimerdes, ד"ר V. היינץ, G. Schirmbeck, מזכיר F.-O. Ripke, ר Coenen, ד"ר ר Kassing, ר 'שולץ

1.   0 Kommentar
2.   נצפה 3009 פעמים

DIL מתואמת הפרויקט האירופי "הייטק אירופה" - 1,4 מיליון יורו עבור Northwest

קורס אירופה היה בהנובר. 2009 ינואר ,. סקסוניה התחתונה העל כריסטיאן וולף אישי נתן לצאת לחופשי עבור רשת מחקר בינלאומי רחב היקף אשר תקבע סטנדרטים עבור אירופה בחמש השנים הבאות. "הייטק אירופה" - השם הרשמי של רשת אקסלנס (Network איחוד האירופי מצוין) - עכשיו הולכת ההתחלה כדי לאזן את כישורי מחקר מזון אירופאי קיים וכדי לחזק את החקלאות והתעשייה להתחרות באופן גלובלי קיימא.

1.   0 Kommentar
2.   נצפה 2723 פעמים