Nutri-Score 영양 비교
최근 점점 더 많은 식품 포장에 새로운 로고 인 Nutri-Score가 등장했습니다. 식품의 영양 적 품질을 빠르게 비교하기위한 추가 라벨입니다. ABC에 따라 상대적으로 좋은 영양 품질을 가진 식품은 녹색 배경의 A 등급을받습니다.
최근 점점 더 많은 식품 포장에 새로운 로고 인 Nutri-Score가 등장했습니다. 식품의 영양 적 품질을 빠르게 비교하기위한 추가 라벨입니다. ABC에 따라 상대적으로 좋은 영양 품질을 가진 식품은 녹색 배경의 A 등급을받습니다.
영양 정보는 종종 숫자의 정글입니다. Nutri-Score는 그렇지 않습니다. 짙은 녹색에서 노란색, 빨간색으로 신호등 색상으로 강조 표시된 A부터 E까지의 문자로 XNUMX 단계 모델은 숫자와 숫자없이 식품의 영양 품질에 대한 빠른 개요를 제공합니다.
독일은 연방 식량 농업부 장관 Julia Klöckner의 규정에 따라 Nutri-Score를 도입했습니다. Nutri-Score는 확장 된 영양 라벨이며 포장 전면에 부착되어 있습니다. 쇼핑 할 때 제품 범주 (예 : 요구르트 A와 요구르트 B) 내 제품의 영양 품질을 한눈에 비교하는 것이 도움이됩니다.
많은 사람들이 더 의식적으로 더 균형 잡힌 방식으로 식료품을 사기로 결심합니다. 하지만이 일을하는 데 정말로 시간이 걸리는 사람은 누구입니까? 소비자의 약 절반은 범위 내에서 구매 결정을 내리는 데 XNUMX 초도 소비하지 않습니다.
점점 더 많은 사람들이 식물 기반 대안을 선호하여 육류 소비를 줄이고 있습니다. 그러나 현재의 마케팅은 대규모 유연 주의자 그룹에 충분히 도달하지 못하고 있습니다. 유럽에서 약 75 만 명의 사람들이 채식주의 자 또는 비건 채식을하고 있으며 그 추세가 증가하고 있습니다. flexitarians의 수는 훨씬 더 많습니다 ...
01 식품 및 포장 산업을 전문으로하는 경영 컨설팅 회사 인 Munich Strategy는 "코로나를 넘어선 식품 및 포장"연구를 위해 식품 및 포장 산업의 19 개 중심 활동 영역에 대한 COVID-03 유행성 XNUMX의 장기적인 영향을 분석했습니다....
일시적인 휴식을 취한 후 현재 독일에서 사례가 다시 증가하고 있습니다. 이것은 추가 위생 및 감염 보호 조치의 일관된 구현을 더욱 중요하게 만듭니다 ...
곤충 버거, 메뚜기 튀김 등 : Hohenheim 대학의 학생들이 젊은이들의 태도를 조사합니다. 육류 또는 유제품에 비해 생태 및 기후 균형이 우수합니다. 적절한 축산? 문제 없어요! 곤충은 높은 단백질 함량과 귀중한 미량 영양소 덕분에 영양 학적으로 확신 할 수 있습니다.
호헨 하임 대학 (University of Hohenheim)의 연구에 따르면 다른 위험 요인과 마찬가지로 근본적인 질병은 비타민 D 수치가 낮습니다. 당뇨병, 심혈관 질환, 심한 과체중 및 고혈압-이러한 기본적인 질병은 Covid 19 감염이 추가되면 심각한 과정의 위험을 증가시킵니다 ...
Julia Klöckner 연방 식량 농업부 장관은 지난 주 2020 식품 보고서를 발표했습니다. 대표 설문 조사는 독일인의 식사 및 쇼핑 습관을 강조합니다 ...