독일인은 특히 중요하다
식품 진열대에 도달 할 때마다 두 번째 EU 시민은 원산지, 비용, 식품 안전 및 취향에 따라 결정을 내립니다. 놀랍게도 동물 복지 및 환경과 같은 측면은 순위가 낮습니다. 조사 된 12 개 회원국 중 28 곳에서 소비자들은 비용을 추정했습니다.
시장 & 경제
지역 운동 : "멸종 위기에 처한 도살"
지역 운동 등록 협회 (BRB)의 연방 협회 (Federal Association of the Regional Movement Registration Association)는 베를린의 브란덴부르크 문 (Brandenburg gate)에있는 파리의 장소에서 대중 의식으로 식품 공예 기업의 극적인 감소에 주목했습니다. "지역 경제 사이클에서 일하는 정육점, 제빵사, 여관 주인 및 농민 ...
쇠고기와 돼지 고기의 벨기에 대외 무역-상반기 수요 감소
1 월부터 6 월까지 2019에서 전 세계 벨기에 육류 공급 업체는 380.008 톤의 돼지 고기를 수출했습니다. 이는 작년 같은 기간 동안 6,6 % 감소한 수치입니다. 이것은 예비 Eurostat 수치에서 분명합니다. 수출 둔화 수치 ...
설문 조사 : 대다수는 고기에 더 많은 돈을 지불
"기후 연구 기관인 Emnid의 조사 결과 Bild am Sonntag"에 따르면, 기후를 절약하기 위해 독일인들은 슈퍼마켓 계산대에서 지갑을 더 깊이 파고들 준비가되어있다.
독일인은 Nutri 점수를 선호합니다
독일인의 대다수는 Nutri-Score 영양 가치가있는 식품에 라벨을 붙이는 것을 선호합니다. 이는 여러 의료 과학 기관과 소비자 단체 푸드 워치가 의뢰 한 Forsa Institute의 대표적인 설문 조사 결과입니다 ...
1에서 육류 생산. 반년 2019 하락 2,6 %
2019 년 첫 29,4 개월 동안 독일의 상업용 도축장에서 3,9 만 마리의 돼지, 소, 양, 염소 및 말이 도축되었습니다. 가금류를 포함하여 도축장은 XNUMX 만 톤의 고기를 생산했습니다. 연방 통계청 (Destatis)의 추가 보고서로 ...
가금류 산업은 고정 된 "육류 세"를 거부합니다
"균일 한 '고기 세'를 통해 더 많은 동물 복지를 달성하려는 것은 잘못된 길이며 효과가 없습니다. 달성 할 수있는 유일한 것은 국내 생산자를 희생시키면서 경쟁의 왜곡을 심화시키는 것입니다 ...
노동 조합, SPD 및 녹색당은 19 % 육류 세를 요구합니다
7 % 대신 19 % 부가가치세가 육류에 부과됩니다. 동물 복지에 더 많은 수입을 가져다 줄수록 SPD와 Greens의 농업 정치인에게 전화하십시오 ...
Superfood - 존재보다 더 많은 외모?
superfood라는 용어가 수년 동안 존재 해 왔지만, 최근에는 중요성이 커졌습니다. 그는 법적으로 보호되거나 잘 정의되어 있지 않습니다 ...
유기 시장은 적극적으로 발전하고 있습니다.
그동안 유기농 시장의 중요성은 Weihenstephan에서 최근에 일어난 독일 곡물 가공 및 전분 제조업체 협회 (VDGS eV)의 곡물 협의회에서 Ulm의 Beiselen GmbH의 ÖKO 사업부 매니저 인 Jochen Geiger에 의해 강조되었습니다.
EU 계란 사업은 베를린에서 만납니다.
50 유럽계 계란 산업계 대표들은 이번 주 베를린에서 EUWEP 총회, 계란 생산 및 계란 제품 무역을위한 유럽 무역 협회를 만났습니다. 회의 주최자 및 주최자는 Bundesverband Deutsches Ei e였습니다. V ...