64년 30월 2004일에 Rewe의 CEO인 Hans Reischl(1)이 Rewe 소매 그룹의 직위에서 물러납니다. 공식 성명서에 따르면 회사와의 이별은 합의된 "자격이 있는" 퇴직으로 전환되기 몇 달 전에 "우정과 감사의 마음"으로 이루어질 것입니다. 따라서 Rewe 감독 위원회는 Reischl이 충돌 없이 그룹 외부에서 향후 작업과 약속을 맡을 수 있는 가능성을 열어줍니다. 2004년 39월 17일부로 Rewe 이사회의 대변인 자리는 이사인 Dr. 2004년 XNUMX월 XNUMX일 Rewe 감독 위원회에서 Reischl의 후계자로 임명된 Ernst Dieter Berninghaus(XNUMX세).

Rewe 감독 위원회는 Hans Reischl의 기업가적 업적을 유럽의 선도적인 소매 및 관광 회사로서 Rewe 그룹의 성공적인 추가 발전을 위한 견고하고 안전한 기반을 제공하는 평생의 작업으로 인정합니다. 식품 도매 협동 조합의 "쇼핑 클럽"에서 국제 그룹으로 1927년에 설립된 Rewe 본사의 발전은 그의 이름과 불가분의 관계에 있습니다.

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호텔 및 케이터링 업계는 2004 년에 매출이 1,5 % 증가 할 것으로 예상합니다.

5,1 년 매출액 2003 %의 손실을 기록한 독일 환대 산업 역사상 최악의 경제 연도를 맞이한 250.000 명의 독일 호텔리어와 식당가는 신중한 낙관주의로 올해 여름 시즌을 시작합니다. 수요일 베를린에서 열린 독일 호텔 및 레스토랑 협회 (DEHOGA Bundesverband)의 연례 기자 회견에서 Ernst Fischer 회장은 안정적인 가격으로 현재 회계 연도의 매출이 1,5 % 약간 증가 할 것이라고 예측했습니다. 그러나 Fischer는 전반적인 경제 상황이 명확하게 밝아짐에 따라 국내 관광 산업을 긍정적으로 발전시키고 있으며 이는 호텔 및 요식업의 비즈니스 성과에 지속적으로 큰 영향을 미치고 있습니다.

그러나 독일 경제의 영구적 인 침체를 종식시키기 위해서는 정치인들이 이전의 노력을 훨씬 뛰어 넘는 더 용감한 조치가 필요하다고 피셔는 말했습니다. “더 많은 규제를 논의하고 소비자와 기업가를 더욱 불안하게하는 대신, 노동법을보다 유연하게 만들고 관료주의를 줄이기 위해 가능한 한 빨리 효과적인 조치를 취해야합니다. 시민과 기업가가 마침내 세금과 의무에서 면제 될 때에 만 투자 의지와 소비자 신뢰가 높아질 것입니다. "

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2004년 XNUMX월 GfK 소비자 기후 연구 결과

XNUMX월의 침체 이후, 독일의 소비자 심리는 XNUMX월에 소폭 개선되었습니다. 몇 달 동안 계속되어 왔으며 독일인의 불확실성을 분명히 보여주는 소비 지표의 지속적인 상승과 하락이 XNUMX월에도 계속되었습니다. 경기 및 소득 기대 지표가 전월의 손실을 만회했지만, 구매 성향은 다시 소폭 하락했습니다.

0월 소비자들의 기분은 전월보다 훨씬 좋습니다. 이것은 적어도 경제적 상승과 개인 소득의 발전에 대한 그들의 기대에 적용됩니다. 그러나 가까운 장래에 더 많은 것을 구매할 의향은 여전히 ​​남아 있습니다. 경제 및 소득 추정치가 이제 장기 평균값인 1에 가깝게 수평을 유지하고 있지만 구매 성향 지표는 여전히 음의 영역에 있으므로 독일 경제 발전의 가장 큰 문제입니다.

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더 많은 동물 복지가 필요합니다

"시민들은 확대된 EU가 동물 보호를 어떻게 하고 있는지 알고 싶어합니다. 이것이 성장하는 커뮤니티가 동물 운송에 대한 동물 친화적인 규정에 동의해야 하는 이유입니다. 지난 밤에 EU 위원회와 이사회 의장이 제안한 제안은 사실상 무제한 운송은 완전히 용납될 수 없습니다. 우리는 시급히 개선해야 합니다."라고 룩셈부르크에서 열린 EU 농업 위원회의 협상이 결렬된 후 연방 소비자 장관인 Renate Künast가 말했습니다. 유럽연합(EU) 이사회 의장은 회원국의 다양한 입장 사이에서 타협에 도달하지 못하는 것으로 보인 후 이 문제를 무기한 중단했습니다.

장관은 무제한 운송 옹호자들에게 더 기꺼이 타협할 것을 촉구했습니다. "적재 시 의무적인 수의학적 검사와 같은 적절한 프레임워크 조건을 갖춘 운송에 대해 허용 가능한 시간 제한이 필요합니다. 이러한 조건에서 8시간 제한이 이익을 위해 제한된 범위로 초과되더라도 타협이 가능합니다. 동물에게 상당한 개선이 있었습니다."라고 Künast는 말합니다.

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사상 최저치를 기록한 돼지떼

헝가리에서는 2003년 2003월의 마지막 가축 인구 조사에서 20만 마리 미만의 돼지를 세었습니다. 25년 2006월과 비교하면 XNUMX% 낮아 XNUMX년 만에 가장 낮은 수준이다. EU 가입으로 돼지고기 부문에서 지금까지 중요한 지원 조치가 축소되거나 완전히 제거되어 시장 전문가들은 XNUMX년까지 돼지 생산량이 XNUMX~XNUMX% 더 감소할 것으로 예측하고 있습니다.

증가된 사료 비용과 낮은 생산자 가격이 이러한 하락을 가속화하고 있습니다. 올해 1,16월 초 헝가리에서는 무역 등급 E의 돼지에 대해 도축 중량 kg당 1,40유로가 지급되었습니다. 그러나 생산 비용은 도축 중량 킬로그램당 약 XNUMX유로입니다.

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가축과 고기

육류 도매 시장에서 쇠고기 사업은 초점이 없었다. 쇠고기 도체의 구매 가격은 대부분 변경되지 않았습니다. 부품 판매는 대부분 종전 가격으로 이루어졌고, 귀한 부품에 대해서만 여기저기서 할증료를 부과할 수 있었다. 도축소의 범위는 전반적으로 제한적이었습니다. 그럼에도 불구하고 개별 범주에 대한 견적은 일관되지 않게 발전했습니다. 도축용 ​​수컷 동물의 경우 지불된 가격은 필요한 경우에만 약간 인상되었습니다. 드물게 수익도 감소했습니다. 도축용 소의 공급은 종종 수요를 충당하기에 충분하지 않았습니다. 결과적으로 마크업이 표준이었습니다. O3 등급 젖소에 대한 연방 예산은 도축 중량 킬로그램당 1,84유로로 3센트 증가했습니다. 킬로그램당 2,48유로로 젊은 황소 R4,75는 지난주보다 평균 XNUMX센트 적게 수입했습니다. 쇠고기의 프라임 컷과 튀김류의 주변국으로의 판매는 점점 순조롭게 진행되었습니다. 프랑스에 소총을 보낼 때 독일 회사들은 더 높은 요구 사항을 주장했습니다. 러시아 사업을 위해 많은 양의 물량이 투입되었습니다. – 다음 주에 어린 황소의 가격은 약간 약세일 수 있지만 도축소의 가격은 견조할 것으로 예상됩니다. – 송아지 고기는 육류 도매 시장에서 안정적으로 평가되었습니다. 반면 도축된 송아지 가격은 그 수준을 유지하지 못했다. 공급업체는 고정 요금으로 청구되는 도축 동물에 대해 도축 중량 킬로그램당 XNUMX유로를 받았으며 이는 이전보다 XNUMX센트 저렴합니다. – 가축 송아지의 가격이 일관되지 않게 발전했습니다.

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혁신적인 예측을 가진 제2회 Bio InVision Camps® 참가자들

올해는 2004년입니다. 먼 생물 행성으로의 시간 여행은 더 이상 공상 과학 소설이 아니라 유형의 현실입니다. 적어도 Weinheim에서는 17년 2004월 18일 독일 제빵 산업 연방 기술 학교의 예비 장인 총 XNUMX명이 전문가와 함께 Bio InVision Camp®에서 미래의 경향과 경향을 찾아 나섰습니다. .

미래로의 가상 여행에서 그들은 원하는 베이커리 무역이 제한 없이 어떤 모습일지 탐구했습니다. 감각은 전경에 있습니다."라고 Björn-Georg Meister는 자신의 인상을 설명합니다. "우리가 있었던 곳에서는 더 이상 냉동 반죽 조각이 없습니다. 왜냐하면 좋은 맛이 모든 것의 척도이기 때문입니다. 그들은 천연 원료와 최고의 베이킹 품질에 의존합니다"라고 Matthias Fröbe가 보고합니다. Thomas Stöhr는 "지구에서는 유기농이 초점입니다. 왜냐하면 모든 사람들은 생태학적 균형이 올바른 경우에만 장기적으로 경제적으로 성공할 수 있다는 것을 알고 있기 때문입니다."라고 말합니다.

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울리 케 Gonder

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기혼 여성은 독신보다 뚱뚱하다

연방 통계청 (Federal Statistical Office)에 따르면, 2003 세 이상 성인 인구의 49 %가 18 년 1999 월에 과체중으로 2003 년보다 0,5 % 포인트 더 높았습니다. 이는 370 년 추가 미시적 인구 조사 결과에 따르면 거의 000 %입니다. 인구 (XNUMX 만명)의 건강 관련 주제에 대해 인터뷰했습니다.

신장과 체중에 대해 요청 된 신체 측정은 과체중을 결정하는 데 사용되는 소위 체질량 지수를 결정하는 기준이됩니다. 이 지수는 체중 (kg)을 신장 (미터, 제곱)으로 나누어 계산되며, 성별과 연령은 고려되지 않습니다. 세계 보건기구 (WHO)는 체질량 지수가 25 이상인 성인을 과체중으로 분류하고 30 이상인 경우 매우 과체중으로 분류합니다. 예를 들어 키가 1,80m이고 키가 81kg 이상인 성인은 과체중으로 간주되고 97kg 이상은 심하게 과체중입니다.

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버거 킹 인터내셔널은 지난 금요일 앤드류 브렌트를 버거 킹 인터내셔널의 최고 마케팅 책임자로 임명했다고 15 월 XNUMX 일부터 발표했다. Andrew Brent는 Burger King International 회장 인 Nish Kankiwala에게 직접보고하여 그를 Burger King International 집행위원회의 필수 구성원으로 만들 것입니다. 새로 만들어진이 직책에서 그는 런던 근처 Uxbridge에있는 회사의 국제 레스토랑 지원 센터에 합류하게됩니다.

"Andrew Brent와 함께 우리는 유명 소비재 회사와 해외 소매 업체 모두에서 대규모 브랜드를 구축하는 데있어 성공적인 국제적 성과를 되돌아 볼 수있는 탁월한 마케팅 전문가를 경영진에 추가하고 있습니다. 그는 탁월한 마케팅 기술과 실제 고객 지식을 결합했습니다. 기능성에 초점을 맞춘 Nish Kankiwala는 Burger King International 회장이 말합니다.

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연간 보고서 제공-예비 수치로 Moksel 과정 확인 : 미래의 생존 가능성이 다시 한 번 Moksel의 수출 지향이 독일 시장을 안정화 함을 입증

국내 생산 업체들은 연결 매출을 2003 % 늘린 1 톤 (530.000 년 : 2002 톤)을 기록했습니다. 유럽 ​​연합의 돼지 고기 판매량은 525.000 % 증가한 약 12 톤 (54.000 년 : 2002 톤)이었습니다. EU 내 쇠고기 판매량은 48.400 톤 (3 년 : 72.600 톤)으로 2002 % 감소했지만 여전히 높은 수준을 유지하고 있습니다. 대규모 공급으로 큰 압박을 받았던 독일 시장은 Moksel 기업의 수출 지향으로 인해 안심했습니다. 따라서 Moksel의 전략적 수출 지향은 독일 시장의 안정화에 기여했습니다.

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