архив

Нюссель: обеспечение конкурентоспособности перерабатывающей промышленности

Национальная реализация сельскохозяйственной реформы ЕС

Манфред Нюссель, президент немецкой ассоциации Райффайзен, призывает к скорейшему согласованию условий национальной реализации резолюций Люксембурга по реформированию Единой сельскохозяйственной политики на конференции министров сельского хозяйства федеральных земель, которая состоится 27 ноября.

Реализация реформы, суть которой заключается в отмене прямых платежей, может оказать существенное влияние, особенно на мясной и молочный секторы. Компания Nüssel стремится спроектировать разделение таким образом, чтобы избежать резких коллапсов производственной структуры. Необходимо избегать краткосрочных сбоев на рынках животноводческой продукции.

Читать

Оставляете кур-несушек игрушкой эмоций?

Текущая дискуссия о садковом выращивании подчеркивает политическую дилемму

 Содержание кур-несушек в клетках будет запрещено на всей территории Евросоюза с 2012 года. В Германии такой запрет будет применяться с начала 28/2002 года в связи с поправкой к Постановлению о защите животных и животноводстве на фермах от 2006 февраля 2007 года. Но теперь ученые, эксперты и политики, в том числе бывший министр сельского хозяйства Нижней Саксонии Уве Бартельс, СДПГ, и офицер СДПГ по защите животных доктор. Вильгельм Присмайер – мобильный против этого требования. При этом они обнажают дилемму, стоящую перед министром сельского хозяйства Ренате Кюнаст: очевидно, что стремление к большей защите животных не может быть реализовано путем принятия только национального закона.

Дело в том, что, согласно исследованию Ганноверского университета ветеринарной медицины1), содержание в коровниках и на свободном выгуле не приносит животным ожидаемых улучшений.

Читать

Будьте внимательны при покупке копченого лосося.

Министр сельского хозяйства Нижней Саксонии Эленс с советом по защите прав потребителей

Чтобы гарантировать, что высококачественный пищевой копченый лосось также соответствует законным требованиям в качестве продукта в вакуумной упаковке, министр сельского хозяйства Ханс-Генрих Элен рекомендует обратить особое внимание на три вещи. Во-первых: потребляйте копченую рыбу в вакуумной упаковке как можно раньше, пока не истечет срок годности. Во-вторых: не прерывайте «холодовую цепь», лучше всего использовать термосумки или термобоксы для пути от магазина до домашнего холодильника. Третье: заморозьте копченого лосося, который не предназначен для немедленного употребления, и разморозьте в холодильнике, прежде чем вы планируете им насладиться.

В основе этих советов, продолжает Элен, лежат два разных заключения Ветеринарного института рыбы и рыбных продуктов Куксхафена, который является частью Государственного управления по защите потребителей и безопасности пищевых продуктов.

Читать

Поправка к Ремесленному кодексу: приятный временный статус

С точки зрения мясной торговли, в обсуждении Закона о малом бизнесе и поправки к HWO можно сообщить о положительном промежуточном результате: 26 ноября Посреднический комитет Бундестага и Бундесрата решил вместе рассмотреть оба законодательных предложения. Это означало, что одна из основных задач профсоюзов, а именно не отделять отдельные субъекты регулирования от HWO, а, скорее, провести общее обсуждение, могла быть реализована после многих интенсивных и трудных раундов обсуждений с политическими партиями.

Затем 27 ноября в Бундестаге пройдут 2-е и 3-е чтения поправки к HWO, а 28 ноября состоятся обсуждения в Бундесрате.

Читать

DFV и IMV против содержания посторонней воды в необработанных пищевых продуктах

В письме Федеральному министерству защиты прав потребителей, продовольствия и сельского хозяйства Немецкая ассоциация мясников (DFV) высказала свою позицию по проекту директивы Комиссии об указании воды в описании некоторых продуктов питания.

В письме отмечается, что для обеспечения соблюдения действующего законодательства не требуется никаких новых правовых норм. Потому что добавление добавок в необработанные продукты, такие как курица или грудка индейки, уже является незаконным. Кроме того, устоявшееся общественное мнение не только в Германии предполагает, что необработанные продукты не должны содержать никаких других продуктов, например воды. По мнению DFV, невозможно компенсировать снижение стоимости, вызванное добавлением воды, посредством идентификации. Скорее, придется применять существующие правила и применять санкции к фальсифицированным продуктам.

Читать

IFFA и IFFA Delicat с новыми концепциями

Для предстоящего IFFA, 15. в 20. Май 2004 проходит во Франкфурте-на-Майне, был разработан ряд новых концепций, которые делают визит еще более полезным для представителей мясной промышленности: IFFA Delicat создает «природную тропу», которая отвечает требованиям специализированного магазина мясника с точки зрения Описывает, что это значит для бойни и предлагает соответствующие решения.

Вместе с важными партнерами и Messe Frankfurt, будет место встречи для мясников, где можно записаться на прием, обменяться опытом и вести бизнес. Специальная система уведомлений ведет во всех залах к партнерам мясной торговли, помогает с ориентацией и сигналами: здесь владельцы мясных магазинов особенно приветствуются.

Читать

Расстройства пищевого поведения: выявить, справиться, предотвратить

Открытие художественной выставки пациентов с расстройствами пищевого поведения

В этом году Берлинский форум по расстройствам пищевого поведения проходит в 13-й раз. Основная тема на этот раз — «Взаимодействие и нарушения питания в раннем детстве и их влияние на дальнейшую жизнь». ##|н##

В то же время кафедра психосоматики и психотерапии в кампусе Бенджамина Франклина Charité, Universitätsmedizin Berlin отмечает свое 25-летие.На этот раз также будет прием с открытием впечатляющей художественной выставки мюнхенских пациентов с едой расстройства в западном зале клиники:

Читать

Запасы рыбы под усиленным контролем

Комиссия ЕС предлагает программу помощи

Европейская комиссия сегодня представила предложение о двухлетней программе помощи, чтобы помочь национальным властям финансировать деятельность по инспекции и контролю в рамках Общей политики рыболовства (CFP). На период 2004-2005 годов ЕС предоставит в общей сложности 70 миллионов евро. Новые государства-члены также могут использовать программу с момента вступления в ЕС, чтобы быстро модернизировать свои контрольные структуры и обеспечить надлежащее выполнение мер CFP. Будут по-прежнему выделяться средства на приобретение оборудования, в частности для электронной передачи данных и дистанционного зондирования с помощью спутников, а также на базовую и повышенную подготовку персонала службы наблюдения. В будущем могут быть профинансированы новые проекты, такие как кампании по повышению осведомленности рыбаков, инспекторов, прокуроров и судей, а также общественности; все они должны понимать важность сохранения соблюдения правил контроля. Текущая схема поддержки, действующая с 1 января 2001 г., закончится 31 декабря 2003 г. Предлагаемая программа помощи будет действовать с 1 января 2004 г. по 31 декабря 2005 г., когда начнет функционировать Общая инспекция рыболовства на уровне ЕС.

«Согласно современным знаниям, средства контроля, предоставляемые государствами-членами, остаются недостаточными. Постоянно растущий список рыбных запасов, находящихся под угрозой, ясно показывает, что недостатки в контроле позволяют выявлять незаконные методы, которые ставят под угрозу устойчивость рыболовства, для продолжения. С помощью этой программы поддержки ЕС подчеркивает свою решимость помочь государствам-членам устранить такие недостатки», — сказал Франц Фишлер, отвечающий за сельское хозяйство, развитие сельских районов и рыболовство в Европейской комиссии.

Читать

Остатки антибиотиков обнаружены в куриных яйцах

Нет опасности для здоровья потребителей – министр Бакхаус: расследование идет полным ходом

Остатки активного ингредиента Lasalocid-Na были обнаружены в яйцах семи кур-несушек в Мекленбурге-Передней Померании. Ласалоцид-Na можно использовать при откорме птицы против кокцидий (паразитов). Однако этот препарат не разрешен в птицеводстве. В результате компаниям запретили продолжать продажу яиц. Эта мера контролируется ответственными ветеринарными органами. Для этого в Министерстве сельского хозяйства была создана рабочая группа. Всесторонняя оценка рисков в настоящее время готовится Федеральным управлением по оценке рисков. Согласно имеющейся информации, с найденными значениями можно исключить опасность для здоровья потребителей.

Хотя в настоящее время нельзя предположить опасность для здоровья, из соображений предосторожности запрещено размещать на рынке яйца, содержащие лазалоцид. Министр сельского хозяйства Др. Тилль Бакхаус (СДПГ): «Мы очень серьезно относимся к этим находкам и тщательно изучаем, не пострадали ли другие фермы и как этот активный ингредиент попал в яйца». О возможных причинах загрязнения ничего не известно. Ответственные контролирующие органы пострадавших районов и штата изучают, затронуты ли другие компании и каковы могут быть причины положительных результатов.

Читать

«Да» охотничьим правам

DBV поддерживает подписную кампанию

Ассоциация немецких фермеров (DBV) в очередной раз высказалась за сохранение существующих прав на охоту. Он поддерживает разъяснительную и подписную кампанию федеральной рабочей группы охотничьих кооперативов и частных охотовладельцев за сохранение существующей системы охотничьего права. Цель этой кампании — показать политикам и общественности в предстоящем обсуждении поправок к федеральному закону об охоте, что действующий закон об охоте с его персональной ответственностью охотника за угодьем доказал свою состоятельность с точки зрения устойчивого использования диких животных. популяции животных. Реформа, с другой стороны, будет иметь тенденцию к ухудшению ситуации и будет отвергнута большими слоями населения.

Согласно коалиционному соглашению, федеральное правительство намерено внести поправки в Федеральный закон об охоте до окончания этого законодательного периода. Различные организации по защите животных и окружающей среды, критически относящиеся к охоте, призывают к массовым ограничениям и даже полной отмене охоты. С 1948 года право на охоту неразрывно связано с владением имуществом и находится под особой защитой Основного закона. Четыре миллиона землевладельцев в Германии непосредственно занимаются охотой в своих охотничьих угодьях через охотничьи кооперативы. Своей кампанией федеральная рабочая группа охотничьих кооперативов и частных охотовладельцев и DBV хотят привлечь внимание к тому факту, что федеральный закон об охоте представляет собой проверенное, современное и современное регулирование, учитывающее вопросы защиты животных и естественного лесного хозяйства. Обязанность охоты в Германии закреплена в законе об охоте, так как действует в соответствии с принципом устойчивости, системой охотничьих угодий и обязательным членством в охотничьих кооперативах. Это создает условия для возложения на охотника сбалансированной системы прав и обязанностей. DBV опасается, что реформа, предусматривающая выбор только отдельных пунктов, нарушит баланс всей системы и поставит под угрозу устойчивое использование популяций диких животных и огромное биоразнообразие лесов.

Читать

Мюллер видит необходимость борьбы с устойчивостью к антибиотикам

Александр Мюллер, статс-секретарь Федерального министерства по делам потребителей, считает, что необходимо срочно принять меры по предотвращению устойчивости к антибиотикам. В частности, профилактическое использование антибиотиков у целых стад животных крайне сомнительно в отношении развития резистентности, заявил сегодня госсекретарь на симпозиуме «Анализ риска антибиотикорезистентности» Федерального института оценки рисков в Берлине. Кроме того, Мюллер видит необходимость дальнейшего изучения механизмов распространения резистентности. Он сообщил, что по результатам симпозиума будет проведена оценка риска применения антибиотиков в животноводстве. На основании этого должны быть разработаны рекомендации по активному управлению рисками. «Антибиотики помогают спасать жизни. Вот почему необходимо сделать все возможное, чтобы предотвратить резистентность, насколько это возможно. Вместе с исследователями и ветеринарами мы хотим разработать конкретные шаги», — говорит Мюллер. 

Читать