Vložil Thomas Pröller, mäso-n-mail na , vyšlo v archív
Nedostatok vedľajších produktov mlyna
Dopyt zo strany poľnohospodárstva po kŕmnych zmesiach a doplnkových krmivách označuje obchod ako rýchly; regionálne by sa mohli presadiť silné príplatky. Aj v decembri budú nákupné ceny výrobcov pravdepodobne stabilne trendovať.
Pevné ceny sú predvídateľné aj pre jednotlivé komponenty. Vedľajšie produkty mlyna, ktoré sú okamžite dostupné, budú pravdepodobne dostupné len v malých množstvách, pretože tovar, ktorý je výsledkom procesu malého mletia, je takmer úplne viazaný zmluvami. Okrem toho závody na výrobu kŕmnych zmesí v Holandsku nakupujú šarže pšeničných otrúb v západnom Nemecku za špičkové ceny. Požiadavky na predné pšeničné otruby sa preto v tejto krajine naďalej zvyšujú a tovar za január až júl 2004 sa tiež obchoduje za pevné ceny.
Vložil Thomas Pröller, mäso-n-mail na , vyšlo v archív
Za normálne vajcia, ktoré väčšinou pochádzajú z klietok, budú musieť spotrebitelia tento rok zaplatiť viac, ako majú roky, a to aj v diskontných predajniach. V celoštátnom priemere desiatka v hmotnostnej kategórii M v novembri stúpla na 1,29 eura, čo je o 39 percent viac ako pred rokom. Maloobchodná cena vajec z klasického chovu sa medziročne zvýšila o osem percent na 1,86 eura za desať kusov.
Dôvodom zvýšených cien je menší sortiment v Nemecku ako aj v iných krajinách Európskej únie. Môže za to nariadenie EÚ platné od januára 2003, ktoré zvýšilo priestorové požiadavky pre sliepky v klietkových chovoch. V dôsledku toho sa kapacita množstva chovov a tým aj počet nosníc zmenšuje.
Vložil Thomas Pröller, mäso-n-mail na , vyšlo v archív
Farmári požadujú od federálnej vlády objasnenie koexistencie
Poľnohospodári v Meklenbursku-Predpomoransku chcú vytvoriť zónu bez GMO s rozlohou takmer 10.000 15 hektárov. 1 farmárov, vrátane štyroch ekologických farmárov, včera podpísalo záväzok, že na svojej súvislej ornej pôde nebudú používať žiadne upravené osivá. Podpisom tejto zmluvy, známej aj ako memorandum, ktorá vstupuje do platnosti 2003. decembra XNUMX a je platná najskôr jeden rok, oznámil nemecký farmársky zväz (DBV).
Chceme dať signál na mobilizáciu odborných kolegov a zároveň zvýšiť tlak na federálnu vládu, aby vytvorila dlho očakávaný súbor právnych predpisov pre využívanie zeleného genetického inžinierstva,“ vysvetlil iniciátor kampane gróf Dr. Heinrich von Bassewitz Presne to DBV dlhodobo požaduje od federálnych a krajinských vlád.
Vložil Thomas Pröller, mäso-n-mail na , vyšlo v archív
A. Moksel AG (WKN 66 22 30) úspešne dokončila navýšenie kapitálu. Spoločnosť týmto opatrením získa nový kapitál vo výške približne 23,4 milióna eur. Spoločnosť A. Moksel AG tým výrazne posilnila svoju finančnú silu a je teraz stabilná v trhovom prostredí, ktoré sa vyznačuje obrovským konkurenčným tlakom.
Štyri percentá upisovacích práv na nové akcie Moksel uplatnené počas upisovacieho obdobia od 29. októbra do 12. novembra 2003 vlastnili nezávislí akcionári. Počet akcií v A. Moksel AG sa zvýšil o 15.000.000 7.432.154 22.432.154 z 89 XNUMX XNUMX na XNUMX XNUMX XNUMX kusov. Podiel Bestmeat Company bv na základnom imaní A. Moksel AG po navýšení kapitálu predstavuje XNUMX percent.
Vložil Thomas Pröller, mäso-n-mail na , vyšlo v archív
Pred takmer štyrmi rokmi dánski producenti ošípaných dobrovoľne úplne prestali používať promótory antibiotickej línie u ošípaných. Svetová zdravotnícka organizácia (WHO) teraz vyzýva všetky krajiny, aby postupne stiahli propagátory výkonnosti a odvoláva sa na pozitívne skúsenosti z Dánska. Historické zhrnutie
Už v roku 1995 priemysel podpísal dobrovoľnú dohodu o znížení používania antibiotík zvyšujúcich účinnosť. V roku 1998 to spočiatku viedlo k zastaveniu podávania antibiotík u ošípaných vo výkrme – a 1. januára 2000 sa prestalo používať aj u prasiatok.
Vložil Thomas Pröller, mäso-n-mail na , vyšlo v archív
Výročný kongres chovateľov ošípaných
Dánsky štátny poradný výbor pre ošípané – nezávislé oddelenie pod Danske Slagterier – nedávno usporiadal svoj výročný kongres, ktorý je zameraný najmä na dánskych producentov ošípaných. Na kongrese budú prezentované najnovšie výsledky a závery v oblasti produkcie ošípaných. Prezentácie pokrývajú široké spektrum – od praktických stajňových tipov až po budúce odborné a politické výzvy pre producentov ošípaných.
Nechýbajú ani príspevky zaujímavých osobností, ktoré svojimi životnými skúsenosťami ponúkajú nový a iný pohľad na svet okolo nás a v neposlednom rade na odvetvie výrobcov.
Vložil Thomas Pröller, mäso-n-mail na , vyšlo v archív
dňa 17. novembra 2003 v Bruseli
Kontroly krmív a potravín - Registrácia oviec a kôz - Doplnenie zásob tresky a merlúzy - Dohoda o rybolove s Grónskom - Vedecké poradenstvo o riadení zdrojov rybolovu I. Zhrnutie o poľnohospodárstve
Zasadnutie Rady sa sústredilo na podrobnú orientačnú diskusiu o plánovaných reformách v oblasti cukru, tabaku, olivového oleja a bavlny. (Čo tu nebudeme ďalej rozoberať [hore])
Vložil Thomas Pröller, mäso-n-mail na , vyšlo v archív
Fenomén sa neobmedzuje len na priemyselné krajiny
Vedci z University of North Carolina v Chapel Hill UNC [http://www.unc.edu] hľadali príčiny obezity v Amerike a Európe a dospeli k záveru, že dobrý biznis s nealkoholickými nápojmi a sladenými ovocnými šťavami je v posledných 40 rokoch sú z veľkej časti na vine. Podľa vedcov sa tento jav neobmedzuje len na priemyselné krajiny, ale ide o globálny fenomén.
Odborníci sa zhodujú, že používanie čoraz väčšieho množstva cukru vedie ku globálnej obezite. "Štúdie za posledných niekoľko rokov jasne ukázali súvislosť medzi nárastom obezity a spotrebou nealkoholických nápojov v Spojených štátoch," povedal Barry Popkin, odborník na výživu UNC. Doteraz však neexistuje žiadna spoľahlivá štúdia o tom, ktoré potraviny skutočne spúšťajú obezitu. Vedci v štatistikách porovnávali spotrebu nealkoholických nápojov a sladených ovocných štiav v rokoch 1977 až 1996. "V Spojených štátoch štúdia zistila, že prírastok 83 kalórií za deň bol spôsobený kalorickými sladidlami, pretože sladké nápoje majú 66 kalórií denne. To znamená, že 80 percent celkového prírastku kalórií možno pripísať samotným nápojom," dodal. vysvetľuje Popkin. Výskumníci porovnávali potravinové záznamy pre 103 štátov v roku 1962 s tými zo 127 štátov v roku 2000. Vedci tiež skúmali demografické údaje, ako je mestské osídlenie a príjem na obyvateľa. Na základe rôznych štúdií amerického ministerstva poľnohospodárstva vedci dokázali odvodiť, ktoré potraviny najviac prispeli k zvýšeniu príjmu kalórií. Príjem kalórií sa celosvetovo zvýšil v priemere o 74 kalórií za deň. Zaujímavé je, že v krajinách, kde bol príjem na hlavu nižší, bol nárast kalorického príjmu medzi rokmi 1962 a 2000 vyšší ako v bohatých krajinách.
Vložil Thomas Pröller, mäso-n-mail na , vyšlo v archív
Diabetické hodnoty klesli o 20 percent
Už polovica lyžičky škorice významne znižuje hladinu cukru v krvi u diabetikov. Toto je výsledok štúdie Výskumného centra pre ľudskú výživu Beltsville http://www.barc.usda.gov/bhnrc. Už teraz namočte škoricovú tyčinku v čaji. Vedúci vedec Richard Anderson povedal Newscientistovi, http://www.newscientist.com, že objav bol pôvodne čisto náhodný. "Pozreli sme sa na účinky bežných potravín na hladinu cukru v krvi a na veľmi populárny škoricový jablkový koláč, o ktorom sme očakávali, že bude mať zlé výsledky, ale opak bol pravdivý." Výsledky štúdie boli publikované v časopise Diabetes Care http://care.diabetesjournals.org.
Účinná látka škorice je vo vode rozpustná polyfenolová zlúčenina MHCP. V experimentoch v skúmavke MHCP napodoboval inzulín, čím aktivoval svoj receptor a pracoval synergicky s inzulínom v bunkách. Pre preskúmanie týchto výsledkov bola v Pakistane vykonaná štúdia. Dobrovoľníci s diabetom typu 2 dostali jeden, tri alebo šesť gramov škorice v kapsule denne po jedle. Počas niekoľkých týždňov boli hladiny glukózy v krvi v tejto skupine v priemere o 20 nižšie ako v kontrolnej skupine. Niektorí účastníci dokonca dosiahli normálnu hladinu glukózy v krvi. Po ukončení užívania sa hladiny glukózy v krvi znovu zvýšili. Okrem toho škorica znižuje hladinu tukov a cholesterolu v krvi, z ktorých niektoré sú tiež kontrolované inzulínom. V experimentoch v skúmavke sa neutralizovali voľné radikály.
Ako úmyselné dezinformácie a klamanie verejnosti Asociácie nemeckého poľnohospodárov (DBV) označil prebiehajúce kampaň skupín za práva zvierat pre nosnice. "Práva zvierat emotionalise spotrebiteľa a aby reklamy s sentiment voči reforme nosníc zábavy nariadenia, ktoré by prinieslo kura viac dobrých životných podmienok zvierat a lepšie zdravie," uviedol generálny Nemeckého zväzu poľnohospodárov (DBV), Dr. Secretary Helmut Born. Existujúce batériové klietky sú prerušené modely, ktoré sú zakázané v Európskej únii najneskôr 2012. Federálne a štátne vlády súhlasia s tým, že tento zákaz by sa mal uplatňovať ešte skôr v Nemecku.
V Spolkovej to ísť budúci piatok (28.11.2003) v súvislosti s už prebiehajúcou zmenou nariadenia Animal Welfare hospodárskych zvierat nie je zaistenie konvenčných klietkach, ale nezaujatý prehľad možných alternatív pri vonkajšom a podlahové vedenia, ako aj takzvané malej skupine bývanie, prezentované Narodil sa jasne. Ako prvý výsledky sprievodných výskum ukázal, že tam bol len z hľadiska problémov, dobrých životných podmienok zvierat aj pri zemi a vo voľnom výbehu.
Vložil Thomas Pröller, mäso-n-mail na , vyšlo v archív
Thilo Bode nevidí žiadne znamenie rovnosti na Demeterskej konvencii
Úspešná kombinácia valného zhromaždenia a zasadnutí umožnila hnutie Demeter pripraviť cestu pre riešenie výziev, ktorým čelí bio-dynamická ekonomika. Hlavné prejavy načrtli súčasnú situáciu a naliehali na otázky z oblasti výroby, obchodu a ochrany spotrebiteľa. V pracovných skupinách by sa tieto akcenty mohli intenzívne diskutovať.
Ander Schanck z Luxemburska, člen predstavenstva Demeter International, prosil napríklad pre zavedenie biodynamické tesnenie, ktoré existujú popri značkou Demeter a mala by byť obmedzená na vyhlásenie o výrobnom procese. Joachim Bauck predstavil úspešné koncepcie pre obchody Demeter v Nórsku s obchodmi Helios, zatiaľ čo Axel Bergfeld, prírodný predajca potravín z Bonnu, osvetlil nemecký trh. Volkmar Spielberger z NaturataSpielberger AG prispela neobvyklý pohľad na hrubú maržu na Wais a požiadal Klaus z pohľadu Demeter poľnohospodári k rastu.
