marketing

Paano sustainable ay ang industriya ng pagkain?

Centre para sa Sustainable Corporate Management develops self check para sa mga kumpanya sa sektor

Ang ZNU - Centre para sa Sustainable Pamamahala ng University of Witten / Herdecke ay sa ilalim ng 2. Partner pulong iniharap ng isang self-check para sa industriya ng pagkain. "Sino ang ginawa ito pagpoposisyon sa sustainability para sa kanyang sarili, at pagkatapos din alam kung ano ang karagdagang mga hakbang na kailangan upang sundin. Sustainability nangangahulugan yes ecological at social pamantayan sa direksyon ng kumpanya na kumuha ng mas malaki account. At tulad ng anumang negosyo may-ari ay kailangang humingi tiyak din kung ano ang ang mga halagang ito siya ay nais na mapagtanto kung kailan at kung paano at kung paano ito ay sa kanyang personal sustainable corporate management, "paliwanag Dr Axel Kölle, isang pinuno ng ZNU, ang mga bagong binuo instrumento.

Ang isyu ng sustainability ay increasingly din sa pansin industriya ng pagkain at nangangahulugan na isinasaalang-alang kapag gumagawa ng mga desisyon sa negosyo hindi lamang ang pang-ekonomiya, ekolohiya at panlipunang pamantayan mula sa simula at upang timbangin. "Paano hindi bababa nagpakita ang krisis sa pananalapi, ito ay mahalaga na magkaroon ng isang daluyan sa pang-matagalang return sa isip, sa halip na umasa lamang sa panandaliang tubo Pinalawak sa pagbabalanse ng mga layunin sa negosyo. Ang aming grid na nagpapakita ng mga kumpanya na pumunta sa pamamagitan ng prosesong ito sa aming help, kung paano upang dalhin kaugnay na mga isyu tulad. bilang pagbabago ng klima, demograpiko o pagkamakatarungan sa isang pinakinabangang negosyo sa linya, "sinabi Dr Christian Gessner, ang iba pang direktor ng ZNU.

Magbasa nang higit pa

Complaint pamamahala: gamitin customer pintas bilang isang pagkakataon

Fear Free Culture bubukas error employee

Reklamo at claims ay ginagamit ng mga nagbibigay ng serbisyo pa rin masyadong bihirang upang mapabuti ang kanilang mga serbisyo. Sa halip, ang sama ng loob ng mga customer ay madalas na perceived bilang isang personal na mang-insulto, hindi maparaan nakita o kahit mababalewala at sakop up ganap. Tiyakin na ang mga kompanya maglustay isang mahusay na pagkakataon: Dahil may isang aktibong Board of Management nagpapahintulot sa mga customer panatilihin long term, address kahinaan at makabuo ng tiwala.

Pagkatapos ay gumagawa ng Cologne Service Rating GmbH sa isang kamakailang pag-aaral ng pamamahala apila ng tungkol 100 kalakalan at serbisyo ng kumpanya pati na rin sa impluwensiya ng kalidad ng reklamo sa customer na katapatan matulungin.

Magbasa nang higit pa

Consumer pagbili ng kapangyarihan 2009 stable

Ang pandaigdigang krisis sa ekonomya at pinansya ay magkakaroon ng maliit na epekto sa taong ito sa tunay na kapangyarihan sa pagbili ng karamihan ng mga Aleman mamimili. Kahit na ang nominal na paglago flat sa purses patungo sa mas mataas na mga rate ng paglago ng nakaraang taon (2006: 2,4%, 2007: 1,5%, 2008: 2,6%) mula sa: lamang 0,4% paglago sa Euro 18 957 per capita 82,1 milyong mga tao sa Germany inaasahan na dalubhasa sa mga regional pananaliksik Nuremberg market research instituto MB-research para sa taong ito. Kung ikukumpara sa mga napakababang inaasahang pagtaas sa mga presyo ng consumer (huling halimbawa, ang Bundesbank inaasahan buwanang Isumbong Hunyo 2009 lamang sa 0,1% pagtaas sa mga presyo ng consumer), ang tunay na kapangyarihan sa pagbili na antas ng consumer ngunit hindi bababa sa ay pinananatili o kahit nadagdagan bahagyang.

Ang mga ito ay gayunpaman lamang ang ibig sabihin ng mga halaga para sa Republic. Sa panlipunang grupo at mga indibidwal na rehiyon ng Alemanya, ang mga developments ay lubos na naiiba:

Magbasa nang higit pa

Kasalukuyang publish European istatistika consumer tungkol consumption at mga presyo

Ang isang malawak na hanay ng mga istatistika consumer sa antas ng presyo, shopping, living, at higit pa - sa pag-download address

Ano ang proporsyon ng populasyon sa EU27 na nakatira sa mga bahay o flat, at kung ano ang proporsyon ng pagmamay-ari ng bahay? Anong klaseng enerhiya ubos kabahayan? Kung ano ang proporsyon ng mga mamimili naghahanap ng isang pormal na reklamo sa mga nagbebenta? Ano ang proporsyon ng populasyon na nag-mamaneho para sa shopping sa ibang bansa?

Ang mga sagot sa mga ito at maraming iba pang mga katanungan ay publish ¹ "Consumers sa Europa", na ibinigay ng Eurostat, ang Statistical Office of the European Communities, at ang DG Kalusugan at Consumers ng European Commission. Ang ika-apat na edisyon ng "Consumers sa Europa" ay naglalaman ng isang malawak na hanay ng mga data sa merkado consumer at consumer proteksyon isyu. Una, ang profile ng EU consumer at tingian network ay iniharap. Ito ay sinusundan ng labindalawang kabanata sa magkakaibang pamilihan consumer (pagkain, inuming nakalalasing, pananamit, paninirahan, sambahayan, kalusugan, transportasyon, komunikasyon, libangan at kultura, edukasyon, catering at iba't-ibang mga kalakal at serbisyo), ang bawat kabanata ay nagbibigay ng data sa mga mamimili sa paggastos at mga presyo handa ,

Magbasa nang higit pa

Reklamo bilang isang pagkakataon: Mahusay reklamo pamamahala nagsisiguro pang-matagalang relasyon sa customer

Kung ang mga customer ay hindi nagbabayad para sa mga online trading accounts, at sama ng loob sa mga kalakal na ibinigay ang dahilan ay maaaring. Hans-Jörg Giese, isang dalubhasa sa Internet-client relasyon Credit Management espesyalista Intrum Justitia, nagpapaliwanag kung paano online na mga mangangalakal naghahabol customer ay maaaring kahit na sumailalim sa long term. Mr Giese, customer na reklamo ay para sa mga online na negosyante ng isang tunay na istorbo - o?

Iyon ay ang maling paraan. Para sa isang customer na complains ay talagang isang napaka nakatuon customer. Ito ay nagpapakita na ito ay ang kapangyarihan na siya ay na-claim at bayad na talagang mahalaga.

Magbasa nang higit pa

Trade: digmaan presyo ay hindi isang solusyon sa krisis

Customer nagsisiguro pang-matagalang customer na katapatan

Kahit na sa pang-ekonomiyang krisis ay dapat na ang mga single at tagatingi - ang krisis ay maaaring ganap na maunawaan lamang sa lumalaking disempleyo - umasa sa ang kalidad ng mga customer, sa halip na makatawag pansin sa kapinsalaan ng kalidad ng serbisyo sa presyo wars.

Sa ibabaw nito, ang Cologne Service Rating GmbH out sa isang kamakailang pag-aaral ng higit sa 8.000 customer hatol sa humigit-kumulang 100 kalakalan at serbisyo ng kumpanya. Kaya, mga mamimili na eksibit ang Customer ng mga dealers ng mataas na marka, ang isang makabuluhang mas malakas na nagbubuklod sa mga ito. Sa karagdagan, ang customer-oriented na kumpanya ng kalakalan ay makabuluhang mas malamang na inirerekomenda mga kaibigan o kasamahan.

Magbasa nang higit pa

Mga Trademark patuloy na makakuha ng lupa

2. Trademark Monitor Lebensmittel Zeitung at Dialego

Ang mga trademark ay ang murang alternatibo sa branded na mga produkto at pa secured isang lugar sa istante ng mga nagtitingi. Ang mga dahilan ay marami: habang ang kaakit-akit na margin kalakalan ay nagdudulot kagiliw-giliw na mga benepisyo na makinabang customer mula sa kaakit-akit na presyo-pagganap ratio. Sa ilalim ng 2. Trademark Monitor surveyed ang Lebensmittel Zeitung at Aachener research firm Dialego in March 2009 1.000 German mamamayan 'perceptions at ang kanilang mga pagbili ng pag-uugali tungkol sa mga trademark.

Lalo na sa mahihirap na panahon tulad ng mga ito bargains muli boom. Kaya bumili 84 porsiyento ng Germans kanilang araw-araw na pagkain sa discounter. "Sa pamamagitan ng kanyang pare-pareho mababa ang presyo ng patakaran at hindi mabilang na mga tindahan sa pinakakaakit-akit na lokasyon binayaan nila ang malaking supermarket at maliit supermarket malayo sa likod (57 55 ayon sa pagkakabanggit porsiyento)," sinabi Andera Gadeib, founder at nag-iisang direktor ng Dialego. Hinahanap ang may higit sa lahat kapitbahayan tindahan, ina at mga pop tindahan o kiosks na binisita ng lamang labindalawang porsiyento ng mga respondents.

Magbasa nang higit pa

Internal pamantayan ng serbisyo itaguyod panlabas na customer kasiyahan

tukuyin ang mga umiiral na panloob na serbisyo at kalidad na mga pamantayan at sinusubaybayan ang kanilang pagpapatupad regular ng mga service provider, ang kanilang mga customer na mas mahusay na marka para sa kanyang kalidad ng serbisyo. Ang palabas na ito kasalukuyang pinag-aaralan ng Cologne-based rating ahensiya ServiceRating. Sinuri namin higit sa 8.000 customer hatol tungkol 100 mga kompanya mula sa iba't ibang sektor ng serbisyo.

Sa kabila ng mataas na kahalagahan ng mga panloob na kalidad ng serbisyo para sa customer kasiyahan dispensed sa pamamagitan ng kanyang sariling account ngunit pa rin ang isa sa apat na mga kumpanya sa sistematikong aplikasyon ng intra-operating system para sa pagkontrol sa kalidad ng serbisyo. Medyo pabaya narito ang partikular na maliwanag sa telecom industry at ang enerhiya supplier, habang insurers at mga kumpanya health insurance-play ang isang nangungunang papel sa ang panloob na pamamahala ng serbisyo.

Magbasa nang higit pa

Spring paggising sa ekonomiya - Promo ng mga Produkto palalain anticipation maghintay, ngunit inaasahan

Ang buong ng Alemanya ay naghihintay para sa spring. "Hindi," sabi ni Hans-Joachim Evers, 1. Chairman ng Federation ng mga promotional produkto consultant at mamamakyaw (BWG), "Ang buong ng Alemanya naghihintay sa spring." Ano sa unang tunog banayad, ay lumiliko out sa mas malapit inspeksyon upang maging malalim psychologically mahalaga. "Waiting ay passive at hindi komportable. Walang nangyari. Trickles Time. Ang naghihintay kuwarto ng mga doktor maaari ng isang kanta bilang ng awit na gaya hinto sa pamamagitan ng bus at tren. May kasamang contrast" Inaasahan "isang aktibong saloobin. Bago Joy resonates. Football tagahanga maghintay hindi sa home game ng kanilang club, ngunit inaasahan nila ito. umaasam ina ay hindi naghihintay para sa kanilang mga bagong panganak, ngunit asahan ito. ito Salungat fevers dapat gawin ang advertising industriya bilang kanyang sarili. ito tunog ng maraming mas mahusay, kung ikaw ay hindi bago sa isang car naghihintay, ngunit inaasahan ito. "

Ang parehong mga manufacturing industriya tulad ng sa serbisyo kumpanya industriya pangako sa kanilang mga customer ng isang tiyak na kalidad. Sa mga customer ay masaya. Ang pagasa ng customer ay dapat pagkatapos ngunit ay sinusunod din sa top service. Promotional produkto ng suporta ang ekonomiya, upang katawanin ang mga mensaheng ito ng pre-joy talaga. Upang tapusin na ito, Hans-Joachim Evers: "Sa pamamagitan ng tagsibol ng maraming mga tao associate pamumulaklak halaman, berde Meadows, karanasan kalikasan, pag-ihaw, pagbibisikleta sa mga ito at maraming iba pang mga kaganapan ay maaaring magpahiwatig promotional produkto epektibo .."

Magbasa nang higit pa

"Mama, biiiitte bumili 'sa akin Chocolate!"

Kamakailang pag-aaral ay nagpapakita ng mahusay na impluwensiya ng mga bata sa pagbili ng pag-uugali ng kanilang mga magulang

Ang impluwensiya ng mga bata sa mga pagpapasya sa pagbili sa tindahan ng groseri ay sobrang sobra underestimated sa pamamagitan ng mga magulang. Ito ang resulta ng isang bagong pag-aaral ng University of Vienna. Tanging ang kalahati ng ang salpok pagbili na pinalilitaw sa supermarket ng mga bata, mga magulang din ng kamalayan. Consumer mga mananaliksik Claus Ebster at Udo Wagner mula sa Institute of Business Administration ng Unibersidad ng Vienna ay nag-publish ito sa prestihiyoso journal "Journal ng Retailing at Consumer Services".

"Karamihan sa mga magulang ay hindi maliwanag kung magkano ang mga ito ay naiimpluwensyahan sa kanilang mga pagpapasya sa pagbili ng kanilang mga supling," sabi ni Claus Ebster. Sa 200 mga magulang ay hindi napapansin siniyasat, habang sa kanilang mga anak shopping nagpunta sa supermarket, at pagkatapos ay kapanayamin ang mga ito. Kapag tinanong kung gaano karaming ng kanilang mga pagbili ay naiimpluwensyahan ng kanilang anak, ang mga magulang ay nagbigay ng isang average ng lamang sa kalahati ng mga lingid sinusunod mga pagbili. "Kapag isaalang-alang mo na ang karamihan sa pagbili ng mga desisyon ay ginawa sa opisina ng negosyo, hindi ang kalakalan o ang mga magulang mismo dapat ang impluwensiya ng mga bata sa salpok pagbili underestimated," sabi ni Udo Wagner, propesor ng business administration sa University of Vienna.

Magbasa nang higit pa

Paano gumagana advertising

Notorious Zapper o commercial break connoisseurs - mga mananaliksik merkado at advertising psychologists subukan upang malaman sa tulong ng test supervisors at mga paksa, tulad ng mga billboard, tindahan ng mga bintana at mga patalastas ay tinanggap. Ang software SHORE? Fraunhofer Institute para sa Integrated Circuits IIS ay makakatulong sa matukoy kung ang mensahe ay nakakakuha sa pamamagitan ng.

Magbasa nang higit pa