Isinumite sa pamamagitan ng Fleischportal.de am , Nai-publish sa Negosyo
Alam na alam ng sinumang pumunta sa counter ng serbisyo ng karne sa Kaufland kung ano ang kanilang nakukuha: ang pinakamataas na kalidad at kumpletong transparency. Ang Greenpeace ay dumating sa parehong konklusyon sa kanilang pinakabagong supermarket check...
Isinumite sa pamamagitan ng Fleischportal.de am , Nai-publish sa Pulitika at Batas
Isang kahilingan mula sa grupong parlyamentaryo ng CDU/CSU sa Bundestag ang muling nagbigay-liwanag: Sa Federal Ministry of Agriculture and Food (BMEL), wala nang anumang karne o sausage pagdating sa hospitality. Habang binibigyang-diin ngayon ng German Butchers' Association, ang mga kumpanya sa pangangalakal ng butcher ay handa na isara ang puwang na lumitaw sa balanseng nutrisyon na may malusog, rehiyonal at napapanatiling mga produkto...
Isinumite sa pamamagitan ng Fleischportal.de am , Nai-publish sa Negosyo
Sa panahon ng kakulangan ng mga bihasang manggagawa, lalong nagiging mahirap para sa mga kumpanya na makahanap ng mga angkop na aplikante para sa mga bakante. Ito ay eksakto kung bakit ang pangkat ng mga kumpanya ng Tönnies mula sa Rheda-Wiedenbrück ay nagbibigay ng malaking kahalagahan sa mahusay na pagsasanay. At may tagumpay: Sa taong ito, din, lahat ng nagsasanay sa iba't ibang propesyon ay nakatapos ng kanilang pagsasanay - at humigit-kumulang 90 porsiyento ay mananatili sa kumpanya pagkatapos ng kanilang pagsasanay...
Isinumite sa pamamagitan ng Fleischportal.de am , Nai-publish sa Fairs & Events
Ang merkado para sa kulturang karne sa Alemanya at Europa ay itinuturing na promising. Mula 2025, ang IFFA ay tututuon sa pangunahing paksang ito ng hinaharap at sa kadahilanang ito ay nakipag-usap kay Ivo Rzegotta mula sa Good Food Institute Europe tungkol sa kasalukuyang katayuan ng mga alternatibo sa karne mula sa pag-aalaga ng hayop. Ang mga nangangako na mga startup at itinatag na kumpanya mula sa Germany ay gumaganap na ng mahalagang papel sa larangan ng cell cultivation...
Isinumite sa pamamagitan ng Fleischportal.de am , Nai-publish sa Negosyo
Ang Bizerba, isang nangungunang pandaigdigang tagagawa ng mga solusyon sa pagtimbang para sa industriya at retail, at ang Fabbri Group, isang kilalang internasyonal na espesyalista sa automated food packaging, ay nag-anunsyo ng kanilang estratehikong kooperasyon. Ang layunin ng kooperasyon ay mag-alok ng komprehensibong solusyon para sa pagtimbang, pag-label, packaging at mga proseso ng pag-label. Ang parehong kumpanya ay aktibo sa buong mundo at nagtatamasa ng mahusay na reputasyon sa kanilang mga larangan...
Isinumite sa pamamagitan ng Fleischportal.de am , Nai-publish sa Negosyo
Sa paglulunsad ng market ng bagong high-performance na AL system na PVLH 251, nag-aalok ang Handtmann ng mga medium-sized at industrial na sausage manufacturer ng isa pang automated na proseso ng produksyon para sa paghati, pag-link at pagsasabit ng mga niluto at hilaw na sausage sa pagbabalat at collagen casing. Ang mga produktong Vegan/vegetarian at mga pamalit sa karne ay maaari ding awtomatikong gawin sa mga shirred na casing na nakabatay sa halaman. Ang mga produktong sausage mula sa segment ng pagkain ng alagang hayop ay maaari ding gawin...
Ang trend patungo sa eco ay nagpapatuloy, kahit na mas mahina kaysa sa nakaraang taon. Ito ay ipinapakita ng pinakabagong data ng istruktura para sa organikong pagsasaka mula sa Federal Ministry of Food and Agriculture (BMEL). Noong 2022, isa pang 605 na sakahan ang nag-opt para sa organic farming. Isang kabuuang 57.611 ektarya ang na-convert sa organic farming, na tumutugma sa isang lugar na humigit-kumulang 80.000 football pitches. Sa kabuuan, 2022 organic farm sa Germany ang gumana nang organiko noong 36.912 - 14,2 percent ng lahat ng farm sa Germany. Ang karagdagang 2.348 na kumpanya, tulad ng mga panaderya, pagawaan ng gatas at mga butcher, ay sinasamantala rin ang pagkakataong magsimula sa pagproseso ng ekolohiya sa produksyon ng pagkain.
Isinumite sa pamamagitan ng Fleischportal.de am , Nai-publish sa Negosyo
Ipinagdiriwang ng Grupo ng Handtmann ang ika-150 anibersaryo nito. Ang kumpanya, na itinatag noong 1873 sa Biberach an der Riss sa Upper Swabia, ngayon ay gumagamit ng humigit-kumulang 4.300 katao sa buong mundo, humigit-kumulang 2.700 sa kanila sa punong tanggapan nito sa Biberach. Ang pamilyang Handtmann, na ngayon ay ikalimang henerasyon na nagpapatakbo ng internasyonal na aktibong kumpanya, ay nagsagawa ng isang araw ng pamilya noong Sabado. Inimbitahan ang mga empleyado at senior citizen kasama ang kanilang mga pamilya na maranasan ang anim na business area ng light metal casting, plant technology, system technology, e-solutions, plastics technology at filling and portioning systems (F&P) on site.
Isinumite sa pamamagitan ng Fleischportal.de am , Nai-publish sa Negosyo
Upang higit pang maisulong ang kapakanan ng hayop, nag-aalok na ngayon ang Kaufland ng karne ng baka mula sa mga kumpanya sa lahat ng sangay na na-certify ayon sa Animal Welfare Initiative (ITW) at sa gayon ay nakakatugon sa pamantayan para sa antas 2 na pagsasaka. Para sa mga guya, nangangahulugan ito, bukod sa iba pang mga bagay, ng mas maraming espasyo sa pabahay at mga pagkakataong mag-scrub...
Isinumite sa pamamagitan ng Fleischportal.de am , Nai-publish sa Negosyo
Binibigyang-diin ng Tönnies Group ang mga ambisyon nito sa pagpapanatili: Ang producer ng pagkain mula sa Rheda-Wiedenbrück ay nagtapos ng tinatawag na ESG-linked financing sa unang pagkakataon. Ang pangmatagalang financing ng higit sa 500 milyong euro sa ilang mga bangko ay naka-link sa kongkreto at ambisyosong mga layunin sa pagpapanatili.
Isinumite sa pamamagitan ng Fleischportal.de am , Nai-publish sa Negosyo
"Ang mga resulta sa ZENTRAG ay napakaganda. Dito tama ang resulta ng negosyo, dito may surplus kada taon, dito tama ang dibidendo. Mayroon ding equity ratio na pangarap lang ng ibang kumpanya. Kaya masasabi mo: Ang mundo ng ZENTRAG ay maayos. Sa kabila ng kasiya-siyang kalagayang ito, ang mga sumusunod ay nalalapat pa rin: ang ibig sabihin ng nakatayo ay nahuhulog. Ang lakas at sangkap na nabuo sa kooperatiba na ito sa paglipas ng mga taon at dekada ay maaari ding mabilis na maglaho kung hindi natin itatakda ang landas para sa hinaharap sa magandang panahon, ibig sabihin, tumugon sa mga palatandaan ng panahon sa magandang panahon at aktibong hubugin ang hinaharap. ..