На початку січня 2024 року QS Academy організувала онлайн-семінар для системних партнерів з м’ясної промисловості щодо оновлених вимог у гайдлайнах QS. Семінар Редакції QS 2024 – Правильно реалізуйте нові вимоги
ви можете зараз тут дивитися безкоштовно.
Щоб мати можливість запропонувати клієнтам у всьому світі ще ширший портфель рішень, Weber Food Technology уклала стратегічне партнерство з DERO GROEP. На додаток до технічних рішень, ця співпраця поєднує в собі великий досвід і спеціальні знання обох компаній на користь клієнтів у харчовій промисловості...
Kaufland підтримує німецьке сільське господарство та виступає за чесну та надійну співпрацю зі своїми партнерами-постачальниками та фермерами. У рамках Зеленого тижня в Берліні компанія не тільки демонструє свою цілісну прихильність до сталого розвитку, але також ще раз підкреслює свою прихильність німецькому сільському господарству особливим чином і чітко віддана внутрішньому виробництву...
Під девізом «Переосмислення м’яса та білків» IFFA 2025 починається з багатьох інновацій та оптимізованої концепції рельєфу. Вперше буде окрема продуктова зона «Нові протеїни». Тепер учасники виставки можуть зареєструватися для участі в провідній галузевій події для м’ясної та білкової промисловості...
У майбутньому органічні території можуть стати єдиними територіями, вільними від ГМО, у Німеччині. Це також зменшило б вибір продуктів без ГМО. Зараз у Брюсселі тривають дебати щодо нового закону про генну інженерію: 24 січня Комітет ЄС з навколишнього середовища проголосує за пропозицію Комісії ЄС щодо дерегуляції, а потім дебати завершаться в Європейському парламенті...
З 19 по 22 березня 2024 року провідні постачальники інноваційних і практичних сенсорних рішень знову встановлюватимуть стандарти на Anuga FoodTec, коли мова йде про успішне підвищення надійності та ефективності процесів у виробництві харчових продуктів і напоїв. У Кельнському виставковому центрі будуть представлені потужні датчики, які беруть на себе багато функцій міжсистемного зв’язку – як від машини до машини, так і від машини до хмари...
Асоціація м’ясної промисловості (VDF) вітає готовність урядових політиків Берліна розпочати широку реформу сільськогосподарської політики після протесту фермерів. Обговорюваний податок на добробут тварин є можливим способом фінансування трансформації тваринництва в Німеччині, який Комісія Борхерта запропонувала...
Понад 6200 експонентів з усього світу зустрічаються з керівниками роздрібної торгівлі в престижному конференц-центрі Javits у Нью-Йорку. Недарма виставку NRF називають батьківщиною великих ідей. Bizerba, світовий лідер у сфері технологій зважування, вже багато років проводить там виставку та знову представить інноваційні рішення з 14 по 16 січня 2024 року під девізом «Сформуй своє майбутнє. «Сьогодні»....
Нітрит калію (Е 249), нітрит натрію (Е 250), нітрат натрію (Е 251) і нітрат калію (Е 252) є добавками, які використовуються як консерванти протягом багатьох десятиліть. Ці солі традиційно використовуються для обробки м’яса та інших швидкопсувних продуктів...
Після періоду будівництва, який тривав менше двох років, група MULTIVAC офіційно відкрила свій новий завод в Індії. Ультрасучасний торгово-виробничий комплекс корисною площею 10.000 2024 кв.м буде зданий в експлуатацію на початку 60 року; Обсяг інвестицій склав близько дев'яти мільйонів євро, спочатку на місці буде працювати близько XNUMX співробітників. Заявленою метою є оптимальне постачання клієнтів в Індії, Шрі-Ланці та Бангладеш завдяки регіональній близькості та коротшим термінам доставки...
Виробники продуктів харчування в усьому світі постійно просувають вперед автоматизацію свого виробництва та хочуть отримати лінії обробки та пакування з одного джерела. Виробники машин і установок у харчовій промисловості також повинні підготуватися до цього та відповідним чином адаптуватися.