נייַעס וועג

כּמעט יעדער צווייטער מענטש אין דייַטשלאַנד איז יבערוואָג

באהעפט מענטשן זענען פעטער ווי איין מענטשן

ווי די פעדעראלע סטאטיסטיק אפיס מעלדעט, אין מאי 2003, זענען 49% פון דער דערוואקסענער באפעלקערונג פון 18 און העכער געווען איבערוואג, איין פראצענט פונט מער ווי אין 1999. דאס ווייזן די רעזולטאטן פון דער 2003 נאך מייקראסענס אנקעטע, אין וועלכע כמעט 0,5% פון די באַפעלקערונג (370 000 מענטשן) זענען סערווייד אויף געזונט-פֿאַרבונדענע טעמעס.

די גוף מעזשערמאַנץ געבעטן פֿאַר הייך און וואָג דינען ווי די יקער פֿאַר באַשטימען די אַזוי גערופענע גוף מאַסע אינדעקס, וואָס איז געניצט צו באַשטימען יבערוואָג. דער אינדעקס איז קאַלקיאַלייטיד דורך דיוויידינג גוף וואָג (אין קג) דורך הייך (אין מעטער, סקווערד), דזשענדער און עלטער זענען נישט גענומען אין חשבון. די וועלט געזונט ארגאניזאציע קלאַסאַפייז אַדאַלץ מיט אַ גוף מאַסע אינדעקס איבער 25 ווי יבערוואָג און יענע איבער 30 ווי שטרענג יבערוואָג. למשל, אַ 1,80 עם הויך דערוואַקסן וואס ווייז 81 קג אָדער מער איז געהאלטן יבערוואָג און אויב ער אָדער זי ווייז 97 קג אָדער מער ער אָדער זי איז געהאלטן שטרענג יבערוואָג.

לייענען מער

מער מינהגים רעזידירן אויף אומלעגאלע ארבעטער אין שוחטים

Möllenberg פארלאנגט: "סוף אַרבעט קאַנטראַקץ פֿאַר סלאָטערכאַוסיז"

"די ניישאַנווייד מינהגים אָנפאַל אויף אונגארישע פראָנט קאָמפּאַניעס און דייַטש בראָוקערידזש אָפאַסיז, ​​​​אויף שלאכטכאַוסיז און קאַנסטראַקשאַן זייטלעך האט געוויזן אַז עס איז אַ דרינגלעך נויט פֿאַר קאַמף צו פאַרמייַדן ומלעגאַל באַשעפטיקונג פון פאָראַנערז," האט געזאגט Franz-Josef Möllenberg, טשערמאַן פון די פוד-פאַרגעניגן. Gaststätten יוניאַן (NGG), דערקלערט אין האַמבורג.

די חשד - שמוגלען, אומלעגאלע אויפנעמען פון ארבעטער, סאציאלע זיכערהייט שווינדל פון עטליכע מיליאן יורא און לוין דאַמפּינג - איז קאָנסיסטענט מיט באשולדיקונגען פון דער פובליק פראקוראר אפיס אין פארבינדונג מיט די באשעפטיקונג פון רומענישע קאנטראקט פירמעס אין דייטשישע שוחטים. שוין עטליכע יאר, האט דער NGG פאראיין אנגעצייכנט אויף די לעכער אין ארבעט קאנטראקטן און פאררופן מער עפעקטיווע אקציעס קעגן אומלעגאלע באשעפטיקונג און לוין שקלאפעריי. Möllenberg האָט גערופֿן די פעדעראלע מיניסטער פון עקאָנאָמיק וואָלפגאַנג קלעמענט צו באַזייַטיקן די סלאָטערכאַוסיז פון די פאַרנעם פון אַרבעט קאַנטראַקץ און צו פאַרענדיקן אַרבעט קאַנטראַקץ. ד י זײע ר קאמפליצירטע ר או ן שװער ע קאנטראל־מיטלען , האב ן באװיזן , א ז ד י לאםירונ ג פו ן ד י באשעפטיקונג־אמט ן ארבעט ן ניש ט . לויט דער NGG פאָרזיצער, זענען דאָך די באַשעפטיקונג אָפאַסאַז נישט אין אַ פּאָזיציע צו קאָנטראָלירן צי די פּראַוויזשאַנז פון די אַרבעט קאָנטראַקט אַגרימאַנץ זענען נאכגעגאנגען.

לייענען מער

דער שחיטה פיך מאַרק מאי

פאָדערונג פֿאַר פלייש נעמט סטימול

דערפאַרונג ווייזט אַז די פאָדערונג פֿאַר רינדערנס און כאַזער קענען זיין דערוואַרט צו זיין מער לעבעדיק אויף די דייַטש פלייש מארקפלעצער אין די קומענדיק וואָכן פון מאי. דער אָנהייב פון די גרילינג סעזאָן איז מסתּמא צו צושטעלן ימפּאַטאַס פֿאַר די פלייש סעקטאָר. טייַער קאַץ פון רינדערנס און קאַלבפלייש זענען אויך אָפט דער פאָקוס פון אינטערעס, ווייַל פילע פּריוואַט משפּחה סעלאַבריישאַנז נעמען אָרט אין דעם צייט און די ספּאַרזשע סעזאָן איז אין פול סווינג - אויב די וועטער קאָואַפּערייץ. אויף די אנדערע זייט, אין געוויסע פעדעראלע סטעיטס הייבט זיך אן די פנטקאָסט האָלידייַס סוף חודש, וואָס אָפט האָבן אַ פּונקט אַזוי דיסראַפּטיוו פּראַל אויף די לייווסטאַק און פלייש מארקפלעצער ווי די פעלנדיק שחיטה טעג רעכט צו דער יום טוּב. אין דערצו, די אי.יו. ס מזרח יקספּאַנשאַן און רוסלאַנד ס סאַקאָנע צו פאַרמאַכן די געמארקן צו אי.יו. פלייש פון מאי 1, זייַנען אַנסערטאַנטי. פּרייַז וויקנאַסאַז פֿאַר יונג בולז

נאָך די סיזאַנאַל לויף, די שחיטה פון יונג בולז ינקריסיז פון אפריל-מאי; און ווי צושטעלן וואקסט, פּרייסיז זענען מסתּמא צו פאַלן. אויב רוסלאַנד וואָלט ינסטרומענט די מודיע ימפּאָרט פאַרבאָט, דאָס וואָלט פאַרשאַפן נאָך פּרייז דרוק. אָבער, די האָלידייַס מאי קען סטימולירן פאָדערונג ווייַל, לויט די סעזאָן, דער פאָקוס פון אינטערעס איז אויף איידעלע און פיינאַסט קאַץ פון די צוריק סעקשאַנז. אָבער, פֿאַרקויף די ווייניקער איידעלע קאַץ פון די Vorderviertel איז מסתּמא צו פאַרשאַפן פּראָבלעמס. פונדעסטוועגן, יונג ביק פּרייסיז קען דערגרייכן די לעצטע יאָר ס מדרגה פֿאַר די ערשטער מאָל דעם יאָר. אין דער צייט, שחיטה אַנימאַלס אין די פלייש האַנדל קלאַס R3 קאָס אַ כוידעשלעך דורכשניטלעך פון 2,46 עוראָס פּער קילאָ פון שחיטה וואָג.

לייענען מער

נעטהערלאַנדס: ווייניקער אָף יקספּאָרטאַד

ימפּאָרץ געוואקסן

אין יאר 2003 האט די ירידה אין פראדוקציע אין דעם עופות סעקטאָר צוליב דער מגפה געהאט, ווי עס איז געווען ערווארטעט, א שטארקע איינפלוס אויף אויסערן האנדל אין האלאנד. פון יאנואר ביז סעפטעמבער לעצטע יאָר, די עקספּאָרט פון אָף פלייש איז געפאלן מיט 15,2 פּראָצענט צו אַרום 484.600 טאַנז; עס איז געווען דער הויפּט טשיקאַנז / הענס. אין דער זעלבער צייט איז דער אימפארט פון עופות פלייש געשטיגן מיט 31 פראצענט צו ארום 192.100 טאן.

געגעבן די געוואקסן ימפּאָרץ, האָלענדיש סאַפּלייערז זענען לאַרגעלי ביכולת צו טרעפן זייער עקספּרעס קאַמיטמאַנץ, ספּעציעל אין די אי.יו. נאָר אין דעם הון־סעקטאָר האָט דער עקספּאָרט קיין דײַטשלאַנד נישט גאָר געטראָפֿן דעם פֿאַרנעם יאָר; די דעליוועריעס צום לאקאלן מארקעט אין די ערשטע ניין מאנאטן פון 2003, מיט 137.230 טאן, זענען געווען צוויי פראצענט אונטער דעם פארנעם פון דעם פאריגע יאר. אין דער גאַנצער אי.יו., האָבן די האָלענדיש פֿאַרקויפֿט כּמעט 353.200 טאָנס הינדל פלייש, אַ גוט צען פּראָצענט מער ווי פריער.

לייענען מער

קליין אינטערעס אין שולע מילך

60 פּראָצענט פאַרקלענערן אין צען יאָר

שולע מילך ווערט ווייניקער און ווייניקער וויכטיק ווי אַ נוטרישאַנאַל קאָמפּאָנענט פֿאַר קינדער און יונג מענטשן: לויט די קראַנט פיגיערז פון די פעדעראלע מיניסטעריום פון קאָנסומער אַפפאַירס, די קאַנסאַמשאַן פון שולע מילך איז געפאלן מיט כּמעט זיבן פּראָצענט אין 2003 קאַמפּערד צו די פריערדיקע יאָר צו אַרום 50.500 טאַנז. . כּמעט 20.000 טאָנס פון דעם קומט פון די פעדעראלע שטאַט פון צפון ריין-וועסטפאַליאַ. זינט 1994, די קאַנסאַמשאַן פון שולע מילך איז געפאלן ניישאַנווייד מיט איבער 60 פּראָצענט. דער טייל פון פארקויפט שולע מילך אין די טרינקט מילך געשאפן אין דייַטשלאַנד איז ווייניקער ווי איין פּראָצענט. לויט דער אפשאצונג און אינפארמאציע סערוויס פאר דערנערונג, לאנדווירטשאפט און פאָרעסטרי (הילף), באָן, איז די אַראָפּגיין טיילווייז צוליב די רעדוקציעס אין הילף אין 1994 און 2001, אָבער אויך טיילווייז צו דער אָרגאַניזאַציע אין די שולן.

די אַזוי גערופענע שולע מילך סאַבסידי סכעמע איז געווען אַ ריין נאציאנאלע פּראָגראַם צו העכערן דעם פאַרקויף פון מילך און מילך פּראָדוקטן צו שולעקינדער ביז 1977. זינט דעמאָלט, די אייראפעישע יוניאַן האט ינקריסינגלי איבערגענומען די פינאַנסינג; הייַנט די הילף קומט 100 פּראָצענט פון אי.יו. געלט. יעדער 0,25 ליטער חלק פון מילך איז סאַבסידייזד מיט 5,8 סענס. מילך, געמישט מילך טרינקען און יאָגהורט זענען פאַנדאַד, איין חלק פּער קינד פּער טאָג.

לייענען מער

מייַ אַגריקולטוראַל מאַרקעץ פאָרויסיקע ווייַזונג

באַרביקיו און ספּאַרזשע סעזאָן ברענגען ימפּאַלסיז

די באַרביקיו סעזאָן, וואָס הייבט זיך אן ווען די וועטער איז שיין, איז מסתּמא צו ענשור אַ לעבעדיק פאָדערונג אויף די דייַטש פלייש מארקפלעצער מאי, ספּעציעל פֿאַר כאַזער. רעכט צו פילע פּריוואַט משפּחה סעלאַבריישאַנז און די ספּאַרזשע סעזאָן, הויפּט קאַץ פון רינדערנס און קאַלבפלייש זענען אויך אָפט דער פאָקוס פון אינטערעס. אויף די אנדערע האַנט, די פּענטעקאָסט האָלידייַס און ציבור האָלידייַס האָבן אַ דיסראַפּטיוו ווירקונג אויף די פיך און פלייש מארקפלעצער. שוואכע פרייזן פאר יונגע אקסן, קעלבער און לאמערס קענען נישט אויסשליסן, סטאבילע פרייזן זענען געריכט פאר קאוז און חזירים. די צושטעלן פון עגגס בלייבט שעפעדיק, פּרייסיז מערסטנס סטייבאַלייז אויף אַ נידעריק מדרגה אונטער די פריערדיקע יאָר ס שורה. די פאָדערונג פֿאַר אָף קענען זיין געזונט באגעגנט, און די אינטערעס איז ינקריסינגלי דירעקטעד צו זאכן וואָס קענען זיין גרילד. עס איז קליין פּלאַץ פֿאַר אַרוף פּרייסינג. מילך עקספּרעס ריטשאַז זייַן סיזאַנאַל שפּיץ. פּוטער און פריש מילך פּראָדוקטן קען באַקומען אַ פאַרגרעסערן אין פאָדערונג. אימפארטירטע פרי־סחורה באהערשן דעם קארטאפל־מארק. די דייַטש טרוסקאַווקע סעזאָן הייבט זיך, אָבער ימפּאָרטיד סכוירע בלייבן דאָמינאַנט. די שניט פון ספּאַרזשע, ראַבאַרבער און ראַדישעס זאָל זיין אין פול סווינג ניישאַנווייד. פאַרשידענע פּרייַז אַנטוויקלונג פֿאַר שחיטה פיך

נאָך די סיזאַנאַל לויף, די שחיטה פון יונג בולז ינקריסיז פון אפריל-מאי; און ווי צושטעלן וואקסט, פּרייסיז זענען מסתּמא צו פאַלן. אויב רוסלאַנד אַקשלי ינסטרומענט די מודיע ימפּאָרט פאַרבאָט, דאָס וואָלט פאַרשאַפן נאָך פּרייז דרוק. אָבער, די פובליק האָלידייַס מאי קען צושטעלן אַן ימפּאַטאַס פֿאַר פאָדערונג, ווייַל דעמאָלט, דיפּענדינג אויף די סעזאָן, די איידעלע און פיינאַסט קאַץ פון די צוריק גורל זענען די פאָקוס פון אינטערעס. אָבער, די פֿאַרקויף פון די ווייניקער טייַער טיילן פון די פאָרקוואַרטיר איז מסתּמא צו פאַרשאַפן פּראָבלעמס.

לייענען מער

לאם פּראָדוקציע האלט צו צוריקקריגן אין די וק

בריטיש עקספּאָרץ זענען ינקריסינג

אין גרויס בריטאניע, לויט די אייגענע דערקלערונגען, וועט די שחיטה פון שעפּס סומע צו אַ עסטימאַטעד 2004 מיליאָן חיות אין 13,6, וואָס וואָלט זיין אַ גוט פיר פּראָצענט מער ווי אין 2003. פלייש פּראָדוקציע אין 2004 זאָל פאַרגרעסערן מיט דריי פּראָצענט קאַמפּערד צו די פריערדיקע יאָר צו 308.000 טאַנז. די שאַרפע רעדוקציע אין די נומער פון אָווס אין די אָנהייב פון 2003 איז נישט דערוואַרט צו פאָרזעצן. אין 2004, אויך, די נומער פון אָו געהרגעט ביי 1,9 מיליאָן זאָל זיין אַרום די זעלבע מדרגה ווי די פריערדיקע יאָר.

לויט די פּרילימאַנערי רעזולטאַטן, בריטיש לאַם ימפּאָרץ רויז מיט כּמעט נייַן פּראָצענט אין 2003; ווי געוויינטלעך, די הויפּט סאַפּלייער איז געווען ניו זילאַנד. אין אַדישאַן, אי.יו. שוטעף לענדער און אויסטראַליע אויך איבערגעגעבן מער לאַם צו גרויס בריטאַן. אין דעם איצטיקן יאָר, אָבער, די אַרייַנפיר באַנד קען ווידער פאַרמינערן, און עס איז אנגענומען אַז די דינער פּראָדוקציע וועט פאַרגרעסערן. אין דערצו, ימפּאָרץ זענען רידוסט דורך די גאַנץ שוואַך וועקסל קורס פון די בריטיש פונט.

לייענען מער

יי פּרייסיז בייַ אַ נידעריק

קאָנסומערס זענען איצט פּייינג ווייניקער ווי לעצטע יאָר

די קויפן פון עגגס איז געווארן ינקריסינגלי טשיפּער פֿאַר דייַטש קאָנסומערס אין די לעצטע וואָכן, און די יסטער דאַטע האט נישט געביטן אַז. ניט ענלעך אין פריערדיקע יאָרן, סאַפּלייערז זענען נישט ביכולת צו באַקומען קיין פּרייז אַדוואַנטידזשיז פון די יום טוּב געשעפט ווען עס איז געווען גענוג צושטעלן און אַ שוואַך פאָדערונג; פאַרקערט: אפילו איידער יסטער, יי פּרייסיז פאָרזעצן צו פאַלן. נא ך ד י יום־טו ת אי ז דע ר נידערנדיקע ר אינטערע ס צ ו קויפן , שוי ן ניש ט געװע ן גענו ג פא ר דע ר גרויםע ר פארזארגונג , װײ ל דע ר פראדוקצי ע הא ט אוי ך געצויג ן צ ו פארקויפן , װא ס הא ט זי ך געקליב ן אי ן ד י יום־טובים . דאָס האָט געפֿירט צו ווייַטער פּרייַז דיקליינז, אויך אין די קראָם מדרגה.

קאָנסומערס איצט באַצאָלן אַ נאציאנאלע דורכשניטלעך פון בלויז 1,01 עור פֿאַר אַ פּאַק פון צען עגגס אין וואָג קלאַס M (דער הויפּט שטייַג פּראָדוקטן), וואָס איז 30 סענס ווייניקער ווי אין די אָנהייב פון דעם יאָר און דריי סענס ווייניקער ווי אין דער זעלביקער צייט לעצטע יאָר. די פּרייסאַז פֿאַר קאַנווענשאַנאַל פריי-קייט עגגס פון דער זעלביקער גרייס דעוועלאָפּעד עפּעס מער סטאַביל. אין דער וואָך נאָך יסטער, רעטאַילערס פארלאנגט אַ דורכשניטלעך פון € 1,83 פּער צען שטיק פֿאַר דעם, וואָס איז געווען צען סענס ווייניקער ווי אין די אָנהייב פון יאנואר דעם יאָר, אָבער צען סענס מער ווי אַ יאָר צוריק.

לייענען מער

כאַזער פּרייסיז זענען אַפּראָוטשינג אי.יו. לעוועלס

רייזינג רעוואַנוז אין די טשעכיי און פוילן

אין די טשעכיי, חזיר פּרייז אויף פּראָדוצירער מדרגה פאָרזעצן צו העכערונג אין די אָנהייב פון אפריל צו דער עקוויוואַלענט פון אַרום 1,00 עור פּער קילאָ לעבן וואָג. איבער די מדינה, פּראָדוסערס זענען מערסטנס נאָך באַצאָלט דורך לעבן וואָג. קאָנווערטעד אין שחיטה וואָג, די פּרייַז פון אַרום 1,23 עוראָס פּער קילאָ זאָל האָבן זיך איינגעשריבן די לאָואַסט אי.יו. חזיר פּרייז פֿאַר שחיטה. דענמאַרק, פֿאַר בייַשפּיל, געמאלדן 28 עוראָס פּער קילאָ שחיטה וואָג (קאַלט) צו בריסל אין די וואָך ביז 2004 מערץ 1,20 אין לויט מיט די אי.יו.

עס איז אַ ענלעך גאַנג אין פוילן: אין די וואָך ביז 28 מער, די עקוויוואַלענט פון 1,18 עוראָס פּער קילאָ שחיטה וואָג (קאַלט) איז געמאלדן דאָרט פֿאַר האַנדל קלאסן S און E.

לייענען מער

די שחיטה חזיר מאַרק אין מאַרץ

שעפעדיק פאָרשלאָג

די positive אַנטוויקלונג אויף די דייַטש חזיר מאַרק פֿאַר שחיטה פֿון די פּראָדוצירער ס פונט פון מיינונג טכילעס פארבליבן אין מאַרץ: מיט אַ ביסל אונטער-דורכשניטלעך צושטעלן פון שחיטה אַנימאַלס, פּרייסאַז טענדיד צו בלייַבן סטאַביל אויף אַ הויך מדרגה, כאָטש די פאָדערונג פֿאַר כאַזער אָפט לינקס אַ פיל צו זיין געוואלט. אין די מיטן פון די רעפּאָרטינג חודש, די אי.יו. קאַמישאַן געענדיקט די אַרויספירן ריפאַנדז פֿאַר כאַזער.

אי ן דע ר לעצטע ר גאנצע ר װא ך פו ן מאר ץ הא ט זי ך ד י פארזארגונ ג פו ן לעבעדיק ע בהמות , אבע ר מע ן הא ט נא ך געקענ ט אפנעמע ן אי ן ד י שוחט ן א ן קײ ן פראבלעם . אין די טראַנזישאַנאַל וואָך פון מאַרץ / אפריל, די מאַרק איז געווען גענוג צוגעשטעלט מיט דינער אַנימאַלס פֿאַר שחיטה, אָבער די קייט איז געווען סאַפּלאַמענטאַד דורך ברייט דיליוועריז פון דענמאַרק. ד י פרייזן , װעלכ ע ד י שעכט־הויז ן האב ן באצאל ט זײנע ן שטאר ק געפאלן . ד י פרייז־דרוק ן אי ז געשטאנע ן דור ך ד י אומבאפרידיקנדיק ע גרענעץ ן פו ן ד י שעכט־הויז ן או ן שנײד ן פאבריק ן אי ן ד י פלײש־געשעפטן .

לייענען מער

כייַע טראַנספּאָרץ ווערן מער טראַנספּעראַנט

גוטע נייעס פאר חיות ליבהאבערס און קאנסומער אדוואקאטן: די אייראפעאישע קאמיסיע האט יעצט איינגעפירט די "טראסעס" קאמפיוטער סיסטעם, וואס מאכט עס גרינגער צו נאכגיין די טראנספארט פון חיות. קאָנסומער פּראַטעקשאַן קאַמישאַנער David Byrne הבטחות אַז די דאַטן געזאמלט קענען אויך זיין געוויינט צו רעאַגירן אַדאַקוואַטלי אין ימערדזשאַנסיז אַזאַ ווי אַ ויסברוך פון פֿיס-און-מויל קרענק.

די וואָרט "טראַסעס" - דערייווד פון "האַנדל קאָנטראָל און עקספּערט סיסטעם" - שטייט פֿאַר "טראַקס" אין ענגליש. די טראַקס פון אַנימאַלס וואָס זענען ימפּאָרטיד אין די אי.יו. און די וואָס זענען טראַנספּאָרטאַד אין די אי.יו. זאָל זיין ענג נאכגעגאנגען מיט די ברייט דאַטאַבייס. אַרום 50000 אַנימאַלס זענען טראַנספּאָרטאַד אין די אי.יו. יעדער טאָג - "טראַסעס" באטייטיק ראַדוסאַז די אַדמיניסטראַטיווע אַרבעט ינוואַלווד פֿאַר געשעפטן און די אויטאריטעטן.

לייענען מער