Udruge

Novi profesionalni film za mesare

Frankfurt na Majni, 12. srpnja 2017. Na web stranici BERUFE.TV, filmskog portala Savezne agencije za zapošljavanje, od sada se nalazi novi profil poslova za zanimanje mesar. Otprilike osmominutni film snimljen je u hamburškim mesnicama Hübenbecker i Durst. Udruga njemačkih mesara bila je zastupljena tijekom snimanja u svojstvu savjetnika...

Pročitajte više

Ekonomski razvoj njemačkog sektoru mesa

Tržišni uvjeti prošle godine i dalje su bili teški za tvrtke u mesnoj industriji. Glavni razlog za to je kontinuirano smanjenje potražnje za svinjetinom u Njemačkoj i EU. Općenito smanjena potražnja za mesom i rastuća tendencija izolacije unutar EU također su doveli do daljnjeg pada domaće trgovine. Trgovane količine i uvoza i izvoza pale su za dobra 2% svaki...

Pročitajte više

Manje svinja, ali više govedine i peradi na tanjuru

Frankfurt na Majni, 18. svibnja 2017. Nijemci su 2016. ukupno konzumirali manje svinjetine, a više govedine ili peradi. Ukupno je svaki statistički njemački građanin prošle godine pojeo 60 kilograma mesa, od toga otprilike polovicu u obliku kobasica i šunke, drugu polovicu u obliku kotleta, odrezaka, pečenja ili mljevenog mesa...

Pročitajte više

Mesarski ceh Mosel-Eifel-Hunsrück u pokretu

Prüm/Wittlich. Promjena uprave u mesnicama: Uwe Juchems (Juchems OHG mesnica, Stadtkyll) zamijenio je Stefana Tixa (Stefan Tix mesnica, Prüm) na mjestu predradnika. Dieter Schares (Landmetzgerei Gebr. Schares, Baustert) je novi na dužnosti zamjenika predradnika, a Eric Illigen (Eric Illigen mesnica, Wittlich) ponovno je izabran za zamjenika. Reinhold Monzel (Mesnica Reinhold Monzel, Bollendorf) ostaje na dužnosti nadzornika pripravnika...

Pročitajte više

Rudolf Kunze PR nagrada 2017

Frankfurt na Majni, 03. travnja 2017. Nagrada Rudolf Kunze za odnose s javnošću dodjeljuje se mesarskim cehovima koji se posebno aktivno i uspješno bave odnosima s javnošću. Kako bi se manjim cehovima s originalnim idejama pružila prilika za osvajanje nagrada, nagrade u iznosu od 3.000 eura dodjeljuju se u kategorijama "Najbolji cjelokupni koncept", "Najbolja pojedinačna kampanja" i "Najbolja prezentacija f-brand" .

Pročitajte više

Savjetodavni odbor preporučuje oglašavanje imidža i mladih talenata

Frankfurt na Majni, 4. travnja 2017. Savjetodavni odbor za oglašavanje koji se sastao u prostorijama Njemačke mesarske udruge u Frankfurtu bavi se uglavnom usklađivanjem mjera u okviru zajedničkog oglašavanja njemačkog mesničkog obrta. Osim toga, Savjetodavni odbor služi kao platforma za razmjenu informacija i iskustava o aktivnostima oglašavanja unutar državnih cehovskih udruga...

Pročitajte više