Savjetodavni odbor za zakon o hrani dobiva informacije na licu mjesta
Frankfurt na Majni, 31. ožujka 2017. Izmjenom Zakona o dobrobiti životinja više nije moguća kastracija odojka bez anestetika...
Udruge
"Roštilj specijal" 2017
Frankfurt na Majni, 30. ožujka 2017. Uz časopis za kupce „Grillen Spezial 2017“ i pripadajući reklamni materijal, njemačke mesnice i ove godine imaju na raspolaganju kompletnu reklamnu kampanju za sezonu roštilja. Cilj kampanje je pozicionirati majstora mesara kao specijalista za roštilj, probuditi potražnju potrošača za proizvodima s roštilja iz specijaliziranih mesnica te u konačnici promovirati odanost robnoj marki f-brandu...
DFV godina usporedba operativnih troškova
Frankfurt na Majni, 17. ožujka 2017. Njemačko udruženje mesara i ove godine predstavlja nacionalnu usporedbu operativnih troškova. Prosječne vrijednosti objavljene za pet različitih klasa prodajnog volumena temelje se na bilancama i računima dobiti i gubitka kompanija koje sudjeluju u 2015. Sudjelovanje u DFV usporedbi operativnih troškova je besplatno. Zajamčena je apsolutna povjerljivost procjene...
Mesni obrt 2016.: Više prodaje uz manje tvrtki
Frankfurt na Majni, 15. ožujka 2017. Krajem 2016. njemačka mesnica imala je na tržištu 21.329 stacionarnih prodajnih mjesta. Ovaj broj se sastoji od 12.797 samostalnih glavnih poduzeća i 8.532 drugih prodajnih mjesta koja posluju kao podružnice uz osnovnu djelatnost. Osim stacionarnih prodavaonica i poslovnica, postoji i oko 5.000 mobilnih prodajnih mjesta za mesnicu, koja se redovito nalaze na tjednim tržnicama ili su na putu u pokretnoj prodaji u turističkoj službi...
Predsjednik DFV-a o pozicijama njemačkog mesarskog obrta u izbornoj 2017. godini
„Jako obrtništvo, učinkovita srednja poduzeća i funkcionalne regionalne strukture nužni su preduvjeti za održivu gospodarsku aktivnost. Praktički svi političari to priznaju kao nešto što se podrazumijeva, ne samo u nedjeljnim govorima, nego iu ozbiljnim raspravama...
Stavovi mesara o saveznim izborima 2017
Frankfurt na Majni, 7. ožujka 2017. Njemačko udruženje mesara, zajedno s državnim cehovskim udrugama, formuliralo je stavove za mesnički obrt za savezne izbore 2017. godine. Usvojeni su na sjednici punog odbora 8. veljače i predstavljeni na Obermeistertagungu. Udruga poziva sve predstavnike mesničkog obrta da ovo stajalište iskoriste kao temelj za političke rasprave...
Nova zajednička reklamna kampanja za cehove mesara
Frankfurt na Majni, 4. ožujka 2017. Udruga njemačkih mesara razvila je kampanju "Divlji tjedni" kao dio zajedničkog oglašavanja za 2017. godinu. Cilj kampanje je omogućiti mesarskim cehovima atraktivno zajedničko oglašavanje uz podnošljiv budžet...
Svečani događaj f-testiranja kvalitete
Udruženje bavarskih mesara i ujedno Državno udruženje bavarskih mesara održavaju 12. veljače od 11 sati u gradskoj vijećnici u Neusäßu svečanu manifestaciju f-testiranja...
Brojevi pod kontrolom DFV analize troškova prodaje za 2016
Frankfurt na Majni, 9. veljače 2017. Cehovske tvrtke koje žele sudjelovati u aktualnoj prodaji i analizi troškova Njemačke mesarske udruge imaju priliku to učiniti od sada do kraja travnja. Poslovno savjetovalište DFV-a provjerava podatke iz financijskog računovodstva društva člana radi mogućih nedostataka. Na taj način stručnjaci DFV-a posebno identificiraju abnormalnosti koje odstupaju od mogućeg rezultata. Provjeravaju se brojke iz 2016. godine...
Mesarski cehovi su blizu
"Nekadašnji nezavisni mesarski cehovi iz okruga Rhein u Neussu i okrugu Viersen i iz grada Krefelda udružili su snage kako bi oformili mesarski ceh Niederrheina." "Glavni majstor je Willi Schillings." Kreishandwerkerschaft je objavio da su mesari 70-a dio spojenog ceha o. "
Rasprava s Aloisom Rainerom
Frankfurt na Majni, 16. prosinca 2016. Predsjednik DFV-a Dohrmann i generalni direktor Martin Fuchs sastali su se s članom CSU-a u Bundestagu Aloisom Rainerom radi vrlo detaljne razmjene informacija. Kao član Odbora za proračun i Odbora za hranu i poljoprivredu Bundestaga bavi se temama važnim za mesarski obrt. Rainer je također samostalni majstor mesar koji svoju tvrtku u Straubingu vodi zajedno sa svojim sinom...