דיסקונטס טראמפ עם רעננות
כספק של מוזלות עוף טריות בגרמניה זכה כמה שנתי חשיבות, ונתח השוק שלהם ממשיך לעלות 2008.
חדשות Ticker
חברה ספירת מאמרים: 872
צבעוני ספירת מאמרים: 112
בריאות ייצור ובעלי חיים ספירת מאמרים: 309
טכנולוגיית מידע ספירת מאמרים: 5
ראשי - אנשים בתעשייה ספירת מאמרים: 124
ירידים ואירועים ספירת מאמרים: 377
חקלאות אורגנית & Biomarkt ספירת מאמרים: 31
שוק וכלכלה ספירת מאמרים: 324
מוצרים ומסעות פרסום ספירת מאמרים: 281
איכות ובטיחות מזון & ספירת מאמרים: 149
עמותות ספירת מאמרים: 184
פוליטיקה ומשפט ספירת מאמרים: 205
מדע ספירת מאמרים: 24
ביקוש בול צעיר בחודש ינואר
מחירים גבוהים המפיק ינואר שוורים צעירים בקלות צפויים מאשר בדצמבר 2008 בממוצע. לאחר הפנייה של צבר מסחר אחרי החגים עם הצעת פר צעירה קטנה עבור מוצק עשוי להיות עד עליית מחירים לדאוג. מאמצע ינואר בסחר הבשר, אולם יפעל שוב שקט.
אלופת אירופה גרמניה - יצוא חזיר פורח!
דנמרק מיושן
"חזיר גרמני הוא בביקוש בשווקים בעולם מאשר אי פעם בעבר. יותר מ 1,5 מיליון טונות של בשר חזיר ומוצרים שווה 3,1 מיליארד יורו, גרמניה ייצאה בשלושת הרבעונים הראשונים של השנה 2008. גרמניה יש 1. 2008 וחצי עם 1 מיליון טונות של סחורות "שהשתלט דנמרק המנהיג הקודם, מזכיר המדינה הפרלמנטרי הודיעו השר הפדרלי של מזון, חקלאות והגנת צרכן ד"ר גרד מילר.
Aigner: תיוג מזון טוב יותר לסובלים מאלרגיה
חובה חדשה לסמן על המזון "רכיכות" ו"תורמוסים "
החל מה- 23 בדצמבר 2008, יש לסמן שני אלרגנים עיקריים בכל המזונות הארוזים מראש: אם מזון מכיל "רכיכות" או "תורמוסים" בצורה לא מעובדת או מעובדת, יש לתייג זאת על האריזה: בשם המוצר, ברשימת הרכיבים או על ידי הערה נפרדת.
"במבט לעתיד - סיכויים להזנת בעלי חיים"
DBV מארגן פורום סחר למספוא בבית השבוע הירוק
אודות עניינים חשובים הנוגעים לאספקת חיות משק עם מומחים להאכיל תחת פורום המומחה "במבט לעתיד - הסיכויים להזנת בעלי חיים" לדון. בפורום טכני זה שארגן 'התאחדות האיכרים הגרמנים (dBV) על 21. ינואר 2009, 10.30 12.30 לצפות על השבוע הירוק הבינלאומי בברלין.מוצרי משק חקלאיים הם הקטבים של אפשרויות השחזור כמזון לבני אדם ובעלי חיים, כמו גם כספק אנרגיה. תנודות מחירים קיצוניות 2008 גם להראות עד כמה תלוי הגמר גם קשורות להתפתחויות בשווקים הפיננסיים ושל מדיניות אישור האיחוד האירופית הוא להאכיל מהונדסים גנטיים. החשש של המגזר, בשל אפס הסובלנות מאושרת ב סויה GMO האיחוד האירופי התירס עשוי בשנה הבאה כבר לא לדאוג לאספקת חלבונים, הוא נהדר. מקורות חלבון חלופיים בתוך אירופה לא יכולים לענות על ביקוש על ידי רחוק. מומחי FAO, הולנד לתעשיית מזון לבע"ח גרמנית יציג התפתחויות מעניינות תחת בפורום המומחה. בדיון המסכם פאנל יידונו על פתרונות משותפים. שריפת נושאי תנאים פוליטיים ארוחה ושומנים מן החי תישאר לא חסכה.
התחלה יציבה אמון הצרכנים לשנה החדשה
ממצאי סקר האקלים הצרכני GfK עבור 2008 דצמבר
האקלים הצרכני נותר יציב בשנה החדשה - אם כי ברמה נמוכה. למרות המשבר הפיננסי והשפעתו על הכלכלה בגרמניה, הנטייה של הצרכנים שוב השתפר מעט בחודש דצמבר. המחוון הכולל הוא חיזוי מתוקן 2,1 נקודות בחודש דצמבר לחודש ינואר 2009 2,1 גם נקודות שווות, נשאר קבוע. הפסדים שנגרמו ההכנסה וציפיות כלכליות.
רשות בריאות לקחת OIE - שימוש מעיים שור - הכללים של Animal World
עמדת משרד וטרינרית הפדרלי השוויצרי
גם במדינות כמו שוויץ או ברזיל, שם BSE קיים או עלול להתרחש, בחלקים מסוימים של בקר ניתן להשתמש בבטחה כמזון. זה כולל את הבשר. לדברי הארגון העולמי לבריאות בעלי החיים עבור OIE גם חלקים של המעי אינם מזיקים והוא יכול לשמש מעטפת נקניק.
הבעיה Cervelas: הקיום מאובטח - העבודה נמשכת
מצב האספקה הנוכחי והממד הפוליטי שלו
לפני שנה, כלומר לקראת סוף 2007, הבנו שמלאי תרמילי הבקר הברזילאיות אוזל, שהאספקה נקטעה ושהאספקה מברזיל לא תתחיל שוב בעתיד הנראה לעין. זה העמיד את ייצור מוצר הבשר החשוב ביותר בשוויץ בסימן שאלה בצורה הרגילה.
המעדנייה Dallmayr בעסקי חג המולד 2008
הספירה לאחור במזנון הקר!
המעדנייה Dallmayr במינכן מתכוננת לבלאגן הגדול של הלקוחות לקראת ערב חג המולד והחגים. העסק המשפחתי מרוצה מהנתונים העסקיים הקודמים לתקופת טרום חג המולד.
ברכות חג המולד מדלפק הנקניקיות
Globus Fleischkäse נכנס לאינטרנט: כרטיס אלקטרוני לפסטיבל
הכוכב העסיסי מהקצבייה המומחית גלובוס מראה שהוא לא רק טעים לבבי, אלא גם יכול לשיר קורע לב. כעת ניתן לשלוח את גליל קציץ הבשר המזמר לחברים כברכת חג המולד בכרטיס אלקטרוני מאתר globus.de: www.globus.de/de/ecard.htm.
ההתמקדות היא על מתכות יקרות
המצב על השווקים החקלאיים
כצפוי, הפריטים היקרים היו מוקד תשומת הלב וסחר העגל התחדש. חזירים היו מבוקשים היטב מבתי מטבחיים. החנויות בשוק החזירונים תוארו כמצב יציב.