ცოდნა

კვების მრეწველობის 2012 საინვესტიციო და გაფართოების მზად

გერმანიის კვების მრეწველობის, მიუხედავად ფინანსური და ვალის კრიზისი საკმაოდ ოპტიმისტური 2012. მიუხედავად იმისა, რომ საწარმოს არ ველით, რომ გაუმჯობესება მათი ზოგჯერ რთული მოგება სიტუაცია, მაგრამ იმ ფონზე მოსალოდნელია სტაბილური შიდა მოთხოვნის და შემდგომი ზრდა ექსპორტის ბიზნესი, ადგილობრივ სურსათის მწარმოებლებს გაფართოების და საინვესტიციო მზად, როგორც დოქტორი ოტო A. STRECKER წევრი AFC Consulting Group in ბონში დღესთან წლევანდელი მეწარმეებს tags საცალო ასოციაცია (გერმანია HDE) და ფედერალური ასოციაცია გერმანიის კვების მრეწველობა (bve) on 19. და 20. აღნიშნავს March 2012 კიოლნში. მეწარმე დღე წელს დევიზით "შექმნას ღირებულება".

დაწვრილებით

ვისაც სწამს, თავისთავად დასძინა ნებაყოფლობით მთაში

"თვითმმართველობის ეფექტურობა" ზრდის მუშაობის

ვისაც საკუთარი თავის სჯერა და დარწმუნებულია, რომ გარკვეულ ამოცანებს კარგად უმკლავდება, სურს უფრო ნებაყოფლობით იმუშაოს. ეს არის ბოხუმის სოციალური ფსიქოლოგების გუნდის შედეგი, პროფესორ დოქტორის ხელმძღვანელობით. ჰანს-ვერნერ ბიერხოფი. კვლევამ აჩვენა, რომ თანამშრომლები, რომლებსაც წახალისებული აქვთ საკუთარი შესაძლებლობების რწმენა, უფრო მეტად არიან მოტივირებულნი, უფრო მეტად ჩაერთონ თავიანთ საქმეებში. კვლევა ახლახან გამოქვეყნდა ჟურნალში "Wirtschaftspsychologie".

დაწვრილებით

სავაჭრო ტენდენციები საკვები გაზრდის ბრენდის ერთგულება მცირდება სავაჭრო დისციპლინის

უფრო ხშირად, მოკლე და უფრო მეტია, ვიდრე დაგეგმილი: ასე რომ მომხმარებელთა ყიდვა დღეს

უმაღლესი შეძენის სიხშირე დაწყვილებული მოკლე დროით ბაზრებზე აყალიბებს სასურსათო სავაჭრო დღეს. ახალი POS მარკეტინგული 2011 | 2012 of lebensmittel Zeitung (გერმანული Fachverlag, ფრანკფურტი) და UGW ურთიერთობა უზრუნველყოფს ინფორმაციის შეძენის დაგეგმვა და გვიჩვენებს, თუ რა გაყიდვების მექანიზმების მწარმოებლები და საცალო მუშაობა საუკეთესო. და რა როლი ბრენდების ითამაშოს დღეს.

დაწვრილებით

საარბრუკენის მკვლევარებმა იკვლევენ როგორ იმოქმედონ მომხმარებლებმა სურსათის მარკირება

ევროკავშირის წევრ ქვეყნებს აქვთ საერთო საკვები მარკირების წესების შესახებ შეთანხმება: მომავალში ყველა კვების შეფუთვა შეიცავს ინფორმაციას ენერგეტიკული შინაარსის შესახებ, გამოყენებული ცხიმები და სურსათის შაქარი და მარილი შინაარსი. როგორ იფუნქციონირებს ასეთი შეფუთვა, როდესაც შედგენილია როგორც შეფუთვათა შედგენის სფეროში, და თუ არა ეს ხელს უწყობს ჯანსაღი პროდუქტების შერჩევას, შესწავლილია მკვლევარები XXX- ის მიერ ევროკავშირის კვლევითი პროექტის "FLABEL". ამ სფეროში ჩართულია პროფესორი ანდრეა გროპელ-კლეინის ხელმძღვანელობით, ზაარლანდის უნივერსიტეტის სამომხმარებლო და ქცევითი კვლევის ინსტიტუტი.

დაწვრილებით

Facebook არის მთავარი ეკონომიკური ფაქტორი ევროპაში

... ამბობს Facebook თავისთავად

DLD- ის კონფერენციის დასასრულს, შერილ სენდბერგმა წარმოადგინა ახალი ფიგურები ფეისბუქის გავლენის შესახებ ევროპის ეკონომიკაში. საერთაშორისო კვლევა გვიჩვენებს: Facebook ქმნის დამატებით ღირებულებას 15,3 მილიარდი ევროს ევროპის მთლიანი შიდა პროდუქტი. კომპანიები ქმნიან 32 მილიარდი გაყიდვებს საქმიანობის ან Facebook- ზე. გერმანიაში, Facebook სთავაზობს მსხვილი ზრდის პოტენციალს, განსაკუთრებით საშუალო ზომის კომპანიებს: ეკონომიკურმა დამატებითმა ღირებულებამ შეადგინა მთლიანი შიდა პროდუქტის 2,6 მილიარდი ევრო.

დაწვრილებით

თუ ერთზე მეტი პროდუქტიულობა

წამახალისებელი სისტემების უნდა გაერთიანდეს სურვილი და რეალობა წარმოების ლოგისტიკის

In 21 თვიანი კვლევითი პროექტი, IPH აქვს - ინსტიტუტის ინტეგრირებული წარმოების Hannover და პარტნიორები მრეწველობის და მეცნიერების შემუშავებული პროგრამა, რომელიც ეხმარება კომპანიებს განვითარების სტიმული სისტემები. თანამშრომლები მწარმოებელ კომპანიებთან უნდა დაჯილდოვდა მომავალში არა მხოლოდ მათი პროდუქტიულობა. ასევე პუნქტუალურობა, ინვენტარი და გადამამუშავებელი ჯერ უნდა ითამაშოს როლი.

დაწვრილებით

Ökobarometer 2012: ცხოველთა დაცვა არის ერთ-ერთი ცენტრალური მოტივებით

ორგანული იზრდება პოპულარობა - განსაკუთრებით ახალგაზრდა მომხმარებელს - მომხმარებელთა ვაფასებთ ნათელი ინფორმაცია წარმოშობის

ორგანული საკვები ყოველთვის განსაკუთრებით ახალგაზრდებში უფრო და უფრო პოპულარული. ეს არის ერთ-ერთი შედეგი ახალი "Ökobarometer" კვლევაში, რომელიც ჩატარდა სახელით ფედერალური სოფლის მეურნეობის სამინისტრო. 71 პროცენტი ქვეშ 30 წლის მტკიცებით ყიდვა ორგანული. 16 პროცენტი, შესაბამისად, შეიძინოს მხოლოდ და ხშირად Ökowaren. 55 პროცენტი მოდის ზოგჯერ ორგანული საკვები - ზრდა 16 პროცენტით მეტი კვლევის 2010. როგორც ნაწილი უწყვეტი წარმომადგენლობითი კვლევა იანვრის ბოლოს 2012 სულ გერმანიის მოქალაქეებს ეკითხებიან მოხმარების ქცევის ორგანული საკვები 1.006.

დაწვრილებით

საჩუქრები, კომფორტი, რწმენა: რა გერმანელები ასოცირდება შობა

საშობაო არის და რჩება საუკეთესო გერმანელები ასევე XXX დადებითად ოკუპირებული ოჯახის პარტია. გერმანიის მოქალაქეების უმრავლესობა ოჯახთან ერთად აღსავსე ნაძვის ხეებს აღნიშნავს, ერთმანეთს საჩუქრები და კარგი საკვები აქვთ. ეს არის ბრიტანული ამერიკული თამბაქოს ინიციატივის, სტიტფუთგის მიერ ჩატარებული ბოლო კვლევის დასკვნა, რომლისთვისაც 2011 გერმანელები იყვნენ გასაუბრებაზე წარმომადგენლობითი ფორმით 1.000 წლის განმავლობაში. საშობაო დროს, გერმანელთა უმრავლესობა მიიჩნევს, რომ მორთული ნაძვის ხე (14), ოჯახური დრო ერთად (78), თანაგრძნობა (71) და ნათესავების ვიზიტი (67). თუმცა, შიდა ქალაქებში მორთული მაღაზიები (60) და საჩუქრების საჩუქრები (67%) ძირითადად დაკავშირებულია შობასთან. ნეგატიური ასოციაციები, როგორიცაა საოჯახო დავალებები (71), Kitsch (7) ან Shopping and Supply Stress (17%) მხოლოდ ნაციონალიზმის გერმანელები.

დაწვრილებით

რისკების მართვა არასწორია კომპანიების მიერ

ერთობლივ კვლევაში, Fraunhofer Institute for Production Technology IPT და P3 Ingenieurgesellschaft mbH აღმოაჩინა, რომ გერმანიის სამრეწველო კომპანიები ჯერ კიდევ არ ეფექტურად იყენებენ პრევენციული რისკის მართვის მეთოდების პოტენციალს. უპირველეს ყოვლისა, ავტორები ხედავენ ამის მიზეზს: ბევრმა კომპანიამ შეცდომაში შეიყვანა მათი რისკის მართვა: საუკეთესო არ გამოიყენოს მათი რისკის მართვა პრევენციულად, მაგრამ მოქმედებს მხოლოდ მაშინ, როდესაც შეცდომები მოხდა. უმეტეს შემთხვევაში, ისინი მუშაობენ კრიზისის მართვაში.

დაწვრილებით

როსტიგრაბენი საშობაო

თანამშრომლობის ინიციატივის მეშვიდე შესწავლა "ესე ტენდენციები ფოკუსში" ეძღვნება საკვების თემის დაკმაყოფილებას

შვეიცარია დიდად აფასებს ლაღი საკვები, როგორც თანამშრომელთა უახლესი შესწავლა Ess- ტენდენციები ფოკუსში გვიჩვენებს. 27- ის რესპონდენტების 600% ყველაზე მეტად ელოდება ჯარიმის კურსს (ტანსაცმელი, დასვენება და ველნესი). მაგრამ როდესაც რომაელები განსაკუთრებულად მოსწონთ რესტორანს, გერმანულ-შვეიცარიელ ხალხს, ნათესავებთან და მეგობრებთან ერთად ჭამთ. ფრანგულენოვანი შვეიცარიისთვის, საკვებისთვის მნიშვნელოვანია ყველა სოციალიზაცია, რადგან გერმანულენოვან შვეიცარიულ მაღალხარისხოვან საკვებს წარმოადგენს წინა პლანზე. მაშინაც კი, საშობაო სადილი, ალკოჰოლური სასმელების მხოლოდ ნაწილობრივ: თითქმის ნახევარი ყველა რესპონდენტს სარგებლობს Fondue Bourguignonne ან Chinoise. თევზის წინააღმდეგ Schüfeli მაგრამ Röstigraben ხსნის.

დაწვრილებით

ვინ გერმანელები ენდობიან?

GfK Global Trust ანგარიში 2011- ის შედეგები

GfK Verein- მა ნდობა კითხვა დაუსვა 25 ქვეყნებში: რომელი სექტორის ეკონომიკა და ინსტიტუტები სარგებლობენ მოსახლეობის ნდობით? გერმანელები ყველაზე მეტად უჭერენ მხარს, ყველაზე ნაკლებად ენდობიან ბანკებსა და სადაზღვევო კომპანიებს. პოლიციამ, სასამართლომ და ბუნდესვერმა მიაღწიეს უმაღლეს ქულას დაწესებულებებში. პოლიტიკური პარტიები, მეორეს მხრივ, არიან ნდობის მასშტაბი.

დაწვრილებით