Скоро секое домаќинство купува барем од време на време во продавницата за попусти. Голем тест за споредба од страна на списанието ÖКО-ТЕСТ со седиште во Франкфурт во тековниот февруари издание покажува дека квалитетот на понудената храна не е полош од оној на поскапите супермаркети и супермаркети.
Патогенот за дијареа Campylobacter во пилешкото месо предизвика возбуда: на 18 декември, Федералните служби за јавно здравје (FOPH) и Федералната ветеринарна канцеларија (FVO) се сретнаа со истражувачи, живинарската индустрија и кантоналните власти. Вклучените се согласија за две цели: затворање на празнините во знаењето и проценка на контролните мерки, како што објави BVet. За таа цел е основана платформата Campylobacter за координирана контрола на патогенот за дијареја.
Од 23 декември 2008 година, два главни алергени мора дополнително да бидат означени на сите претходно пакувани прехранбени производи: ако храната содржи „мекотели“ или „лупини“ во необработена или преработена форма, тоа мора да биде означено на пакувањето: во името на производот, во листа на состојки или со една посебна белешка.
Дури и во земји како што се Швајцарија или Бразил, каде што се појавува или може да се појави БСЕ, одредени делови од добитокот може безбедно да се користат како храна. Ова го вклучува и месото. Според Светската здравствена организација за животните (OIE), делови од цревата се исто така безопасни и може да се користат како обвивки за колбаси.
Според сегашните информации од европскиот систем за брзо предупредување, во производите од свинско месо од Ирска се откриени нивоа на полихлорирани бифенили (PCB) до 292 µg/kg. Бидејќи законски дозволените максимални вредности беа значително надминати во испитуваните примероци, погодената храна во моментов се повлекува од ирската влада. Инцидентот бил пријавен до германските власти преку Европскиот систем за брзо предупредување за храна. „Германија во моментов испитува дали и до кој степен е увезено ирско свинско месо за да го отстрани од пазарот овде од превентивни причини“, вели претседателот на Федералниот институт за проценка на ризик (BfR), професор Др. Др. Андреас Хенсел. „Европскиот систем за брзо предупредување и блиските контакти меѓу поединечните земји-членки обезбедуваат високо ниво на заштита на потрошувачите во Европа, особено во такви случаи“.
Согласно одлуката на советодавниот одбор на QS за говедско, телешко, свинско и живина од 24 јуни 2008 година, упатството за транспорт на животни ќе стапи на сила од 1 јануари 2009 година. Спецификациите, кои се сумирани во упатството за транспорт на животни, првично се доброволни. Од 1 јануари 2011 година, насоките потоа ќе станат задолжителни за фармерите и компаниите за транспорт на животни.