Til tross for inflasjon, volatile markedsforhold og vanskelige værforhold, oppnådde Bell Food Group et meget godt resultat i første halvår av 2023. Med CHF 2.2 milliarder var valutajustert nettoomsetning CHF 147.5 millioner (+7.0%) over året før. "Økte innkjøpspriser og forbrukere som søkte etter billigere produkter: Vi har mestret utfordringene, som spesielt den vedvarende høye inflasjonen førte med seg, veldig godt," sier Lorenz Wyss, administrerende direktør i Bell Food Group, fornøyd...

1.   0 kommentar
2.   1300 ganger vist

For sine 20 års tjeneste mottok Johannes Remmele Det Gylne Hederstegn og et tilsvarende sertifikat fra IHK Ulm. Entreprenøren ble hedret for sitt frivillige engasjement ved en seremoni 28. juli 2023. Johannes Remmele har vært medlem av generalforsamlingen og utenrikshandelskomiteen siden 2003. Siden 2011 har han representert industrien i Biberach-distriktet som en av fem visepresidenter og leder arbeidsgruppen for energiintensive selskaper...

1.   0 kommentar
2.   1329 ganger vist

Det er mangel på faglærte i Tyskland. Årsakene til dette er sammensatte og spenner fra et økende antall unge mennesker uten yrkesutdanning til demografiske endringer og den minkende attraktiviteten til mange jobbprofiler. Tallrike slakterbutikker mangler også utdannet personale og motiverte traineer - de viktigste ressursene i hver spesialbutikk...

1.   0 kommentar
2.   2244 ganger vist

Bizerba, ledende produsent av innovative løsninger for detaljhandel og næringsmiddelindustrien, kunngjør det banebrytende partnerskapet med anybill, løsningsleverandør for digitale kvitteringer. Takket være samarbeidet har Bizerba-kunder nå muligheten til å introdusere den digitale kvitteringen. vinzenzmurr, en ledende produsent av høykvalitets kjøtt- og pølseprodukter, var en viktig partner i dette samarbeidet og kan allerede se frem til første suksesser som pilotkunde...

1.   0 kommentar
2.   1258 ganger vist

Animal Welfare Initiative (ITW) vil fortsette sin virksomhet etter slutten av inneværende programperiode og kunngjøre hvordan ting vil fortsette for de deltakende kjæledyreierne fra januar 2024. De viktigste endringene gjelder finansiering, testsystemet og varighet på deltakelsen. I slaktekyllingfarmen endres også oppdrettskriteriene...

1.   0 kommentar
2.   1323 ganger vist

I anledning SÜFFA fra 21. til 23. oktober vil Handtmann presentere innovasjoner i hall 9, stand nr. 9C10. Løsninger for fleksibel kjøtt- og matforedling i små og mellomstore bedrifter vil bli presentert på en 240 kvadratmeter stor stand. «Vi er glade for å kunne presentere nye produkter på SÜFFA som muliggjør produksjon av et stort utvalg produkter i slakterfaget, så vel som i catering- og gastronomibedrifter. Nye redskaper og systemer som kan brukes fleksibelt i deres applikasjoner og er enkle å betjene," informerer Jens Klempp, administrerende direktør for Machinery Sales Germany...

1.   0 kommentar
2.   1273 ganger vist

Tönnies-gruppen av selskaper har Dr. Gereon Schulze Althoff utnevnt til styret. Som Chief Sustainability Officer (ESG) er 48-åringen ansvarlig for det sentrale bærekraftsområdet i hele konsernet. Spesialveterinæren for mat og en doktorgrad i landbruksvitenskap har vært ansvarlig for kvalitetsstyring og veterinærtjenester ved Tönnies siden 2017.

1.   0 kommentar
2.   2260 ganger vist

Om noen uker åpner SÜFFA dørene. Fra 21. til 23. oktober møtes slakterfaget igjen på messesenteret i Stuttgart for å oppleve produktinnovasjonene og nye teknologiene til de nasjonale og internasjonale utstillerne. I tillegg gir eksklusive programposter og foredrag viktige impulser for egen virksomhet...

1.   0 kommentar
2.   1179 ganger vist

Testerne fra Stiftung Warentest tok en nærmere titt på marinerte nakkesteker i tråd med dagens høye sommertemperaturer. Resultatet: nakkebiffen Let's BBQ Mexico Style fra Kauflands eget merke K-Purland ble premiert som testvinner. Denne kvaliteten setter Kaufland-kunder også pris på, for biffen med den krydrede paprikamarinade er en absolutt klassiker som kundene liker å grille år etter år...

1.   0 kommentar
2.   1788 ganger vist

Den 29. og 30. juli vil det internasjonale tyske grill- og grillmesterskapet finne sted på Messe Stuttgarts eiendom. Totalt er rundt 40 lag på plass for å nå det store målet – å vinne det tyske mesterskapet. I tillegg blir det grillet en internasjonal og en amatørtittel...

1.   0 kommentar
2.   1265 ganger vist

Med målet om en kundeorientert bedriftsorganisasjon driver Weber Maschinenbau global vekst, utvider kontinuerlig sin egen produktportefølje og utvikler stadig service og ettersalgstjenester. På denne måten møter bedriften kundens ønske om komplette løsninger og én kontaktperson for alle forhold...

1.   0 kommentar
2.   1136 ganger vist