עטלעכע פאָדערונג איז שוין ינקריסינג

אין די קומענדיקע וואָכן, די פאָדערונג אויף די דייַטש לאַנדווירטשאַפטלעך מארקפלעצער וועט זיין סטימיאַלייטאַד אין עטלעכע געביטן דורך די אַפּראָוטשינג ניטל האָלידייַס. די ערשטע פּריפּעראַטאָרי פּערטשאַסאַז קענען שוין זיין דערוואַרט, ספּעציעל פֿאַר רינדערנס און קאַלבפלייש. עס זענען אויך סיזאַנאַל ינקריסאַז אין פארקויפונג פֿאַר אָף, עגגס און פאַרשידן מילכיק פּראָדוקטן. די געשעפֿטן מיט קאַרטאָפֿל און תבואה, פֿון דער אַנדערער זײַט, איז שטיל. פּריסעס פֿאַר יונג בולז און קאַווז, אָף, קעז און אָפּגעשעפּטע מילך פּודער זענען געריכט צו בלייַבן סטאַביל צו פעסט אין נאוועמבער. די פּרייזן פֿאַר שחיטה קאַוז און פּיגס זענען מסתּמא צו זיין שוואַך. די פאָדערונג פֿאַר עגגס בלייבט אויף אַ נידעריק מדרגה, ווי די פֿאַר פּאַטייטאָוז און קערל. פאַרפעסטיקט פּרייסיז פֿאַר יונג בולז און קאַווז

די קייט פון יונגע אָקסן איז נאָך נישט צו ברייט און איז סמודלי אנגענומען דורך די שעכטכאַוסיז, ספּעציעל זינט די ערשטער פּערטשאַסאַז אין צוגרייטונג פֿאַר ניטל זענען דערוואַרט אין נאוועמבער. אָבער, די רעפאָרם פון לאַנדווירטשאַפטלעך פּאָליטיק בלייבט אַ פאַקטאָר פון אַנסערטאַנטי. ס׳קאן זיך פארטראכטן, אז די פעטער וועלן דאס יאר לאזן שחטן מער יונגע בול, כדי צו נוץ פון די שחיטה באָנוס א לעצטע מאל. כּדי צו יקוואַלייז די צושטעלן און אַזוי ויסמיידן פּרייז טראפנס אין די סוף פון די יאָר, עס וועט זיין אַ טראַנזישאַנאַל רעגולירן אין דער געגנט פון דער ספּעציעל פּרעמיע פֿאַר יונג בולז: פיך בארעכטיגט פֿאַר די פּרעמיע קענען מיסטאָמע נאָך זיין שחיטה מיט אַ שחיטה פּרעמיע אין דער ערשטער צוויי חדשים פון ווייַטער יאָר. די ZMP יקספּעקץ אַ פּרייַז מדרגה פון אַרום 3 עוראָס פּער קילאָ פון שחיטה וואָג פֿאַר יונג בולז אין די פלייש האַנדל קלאַס ר 2,70 אין נאוועמבער. דאָס וואָלט זיין אַרום 40 סענס מער ווי אַ יאָר צוריק.

1.   קסנומקס קאָממענטאַר
2.   362 מאל געוויזן

די גרינע: די אָפּאָזיציע איז יראַספּאַנסאַבאַל ווען די האַנדלינג מיט כייַע מאָלצייַט

Ulrike Höfken, ספּאָוקסווומאַן פֿאַר לאַנדווירטשאַפטלעך און קאַנסומער פּאָליטיק, און Friedrich Ostendorff, טשערמאַן פון די קאַמיטי פֿאַר קאָנסומער פּראַטעקשאַן, דערנערונג און אַגריקולטורע, דערקלערן די עצה אין די קאָנסומער קאַמיטי אויף די פאָאָדוואַטטש אַלאַגיישאַנז וועגן די כוועראַבאַוץ פון גרויס אַמאַונץ פון פלייש און ביין מאָלצייַט:

די אַלאַגיישאַנז געמאכט דורך די אָרגאַניזאַציע "פודוואַטטש" זענען בייסלאַס און באזירט אויף אַ פאַלש אַססעססמענט פון די סטאַטיסטיק. ד י אפשאצונגע ן אי ז געװע ן געטייל ט פו ן אל ע פאקציע ם אי ן דע ר פאראנטװארטלעכע ר טעכנישע ר קאמיטע ט נא ך ד י באשולדיקונגע ן זײנע ן שוי ן ניש ט דיסקוטיר ט געװארן . פאָאָדוואַטטש האט קליימד אַז עס איז געווען אַ מאַנגל פון קלעריטי וועגן די וועראַבאַוץ פון גרויס אַמאַונץ פון כייַע מאָלצייַט און אנגענומען אַז דעם כייַע מאָלצייַט קען זיין ומלעגאַל געוויינט ווי כייַע קאָרמען. די געהער פון די עקספּערץ פון די פעדעראלע מיניסטעריום פון קאָנסומער אַפפאַירס געוויזן אַז די וועראַבאַוץ פון אַלע כייַע מאָלצייַט זענען פּראָווען און אַז עס זענען קיין גאַפּס. אָבער, צי די שטאַטן קען האָבן קאָנטראָל דעפיציט איז נאָך יגזאַמאַנד.

1.   קסנומקס קאָממענטאַר
2.   356 מאל געוויזן

מזרח דייַטש קאָמפּאַניעס אין אַ פּרייַז כראָמטשען

אין די לעצטע יאָרן, האָבן פילע זייען פאַרמערס אין דייטשלאנד געמוזט אָפּזאָגן די פּראָדוקציע פון ​​חזירים: מאי 2004 זענען געווען בלויז 35.300 זייען פאַרמערס לאַנדווידע, וואָס איז געווען צוועלף פּראָצענט ווייניקער ווי אין 2003 און כּמעט 45 פּראָצענט ווייניקער ווי אין 1996. אָבער, די גאַנץ נומער פון ברידינג זייען אין דייַטשלאַנד איז אין די האט בלויז ווערן אַ ביסל קלענערער אין די לעצטע יאָרן. די רוען קאָמפּאַניעס דעריבער האַלטן מער ברידינג זייען. אין 1996, אַ דורכשניטלעך ברידינג פאַרם האט בלויז אַרום 40 זייען אין זיין סטאַביל, אָבער אין 2004 עס זענען שוין אַרום 71 חיות. עס זענען גרויס דיפעראַנסיז צווישן מערב און מזרח דייַטשלאַנד: אין די ערשטע פעדעראלע טעריטאָריע עס זענען אַ דורכשניטלעך פון 61 ברידינג זייען אין די סטאַבילז, אין די נייַע פעדעראלע שטאַטן עס איז אַ דורכשניטלעך פון 261 אַנימאַלס פּער פאַרם.

טראָץ די אָנגאָינג סטראַקטשעראַל אַדזשאַסטמאַנט, קאָס-קאָווערינג פּיגלאַץ פּראָדוקציע איז קוים געווען מעגלעך אין די נייַע פעדעראלע שטאַטן אין די לעצטע יאָרן: לויט סערווייז פון די ZMP, וואָס פאָוקיסיז אויף מיטל-סייזד פאַרמס, פּיגלאַץ געבראכט אַ דורכשניטלעך רעוועך פון 2002 עוראָס פּער כייַע אין מזרח דייַטשלאַנד אין די פֿאַרקויף יאָר 03/48. די האַכנאָסע איז אָפסעט דורך קאָס פון אַרום 35 עוראָס פּער פּיגלעט פֿאַר פיטער, ענערגיע און וועטערינאַרי קאָס אַליין. אין דערצו, עס זענען געווען די אַזוי גערופענע פאַרפעסטיקט קאָס פֿאַר לוין, וישאַלט און דיפּרישייישאַן פון אַרום 21 עוראָס פּער כייַע. דאָס מיינט אַז די גאַנץ הוצאות אַמאַוניד צו אַרום 56 עוראָס, אַזוי אַז די מזרח דייַטש פאַרמס רעקאָרדעד אַ דעפיציט פון איבער זיבן עוראָס פּער פּיגלעט אין 2002/03.

1.   קסנומקס קאָממענטאַר
2.   370 מאל געוויזן

קמאַ יקסטענדז ספּאָנסאָרשיפּ פון די דייַטש נאציאנאלע מאַנשאַפֿט

נאָך 1.264 אינטערנאַציאָנאַלע שוועבעלעך, Stefan Kretzschmar, Volker Zerbe, Christian Schwarzer, Klaus-Dieter Petersen און Marc Dragunski האָבן זיך געזעגנט מיט די דייַטש נאציאנאלע האַנדבאַלל מאַנשאַפֿט אויף 19 אקטאבער 2004. די צוקוקער האָבן גענוצט פּונקט אַזוי פיל ווורשט נאָך דעם לעצטן אינטערנאציאנאלן שפּיל פון די פינף אַטלעטן אין דער אויספאַרקויפער אָסטסעעהאַלע אין קיל. די 31:32 באַזיגן קעגן די שוועדן איז כּמעט פארגעסן ווייַל פון די בראַטוורסט פאַרגעניגן. די CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der deutsche Agrarwirtschaft mbH, הויפּט פּאַטראָן פון די דייַטש נאציאנאלע האַנדבאַלל מאַנשאַפֿט, דאָונייטיד די סאָסידזשיז געשאפן לויט די QS סיסטעם.

QS מאַזל - טאָוו געראָטן האַנדבאַלל פּלייַערס. ד י האנדבאל ע העלד ן פו ן אוונט , פו ן לינק ס : סטעפאן ק קרעטשמאר , קריסטיא ן שװארצער , מאר ק דראגונסקי , װאלקער ם זערבע , קלא ץ דיעטע ר פעטערסען . די קמאַ, ווי דער הויפּט פּאַטראָן פון די דייַטש נאציאנאלע האַנדבאַלל מאַנשאַפֿט, דערלאנגט די יקסעפּשאַנאַל פּלייַערס מיט 1.264 QS ווורשט פֿאַר אַ גאַנץ פון 1.264 אינטערנאַציאָנאַלע שוועבעלעך.

1.   קסנומקס קאָממענטאַר
2.   344 מאל געוויזן

אבער מער רינדערנס ימפּאָרטיד

דייַטש פרעמד האַנדל אין פיך און פלייש פון די אַנימאַלס דעוועלאָפּעד סתירה אין דער ערשטער העלפט פון 2004: לויט צו די פעדעראלע סטאַטיסטיש אָפפיסע, היגע לעבן עקספּאָרץ פון פיך אין באַזונדער געוויזן שטאַרק וווּקס רייץ. זיי געוואקסן מיט 40 פּראָצענט צו אַ גוט 116.600 אַנימאַלס. אין באַזונדער, עקספּאָרץ פון פיך צו ניט-אי.יו. לענדער געוואקסן באטייטיק; דער וויכטיקסטער קונה איז געווען לבנון. די עקספּאָרץ פון קאַווז אויך געוואקסן באמערקט אין די ערשטער זעקס חדשים פון דעם יאָר, מיט כּמעט 19 פּראָצענט צו כּמעט 309.000 קאָפּ. מיט 173.800 אַנימאַלס, 56 פּראָצענט געגאנגען צו די נעטהערלאַנדס אַליין. דייַטשלאַנד איבערגעגעבן 53.700 קאַווז אָדער 17 פּראָצענט צו איטאליע.

די דאקומענטירטע אימפארטן פון קעלבער איז געשטארקט מיט איבער 30 פראצענט אין דער באריכטעט צייט אין פארגלייך צו פאריגע יאר צו 112.900 בהמות. דער הויפּט סאַפּלייער איז נאָך פוילן; מיט 81.250 קאָפּ, כּמעט דריי פערטל פון אַלע קאַווז ימפּאָרטיד אין די פעדעראלע רעפובליק געקומען פון דאָרט. די דײטשע אימפארטן פון בהמות איז װײניק װיכטיג; זיי זענען געווען פּונקט אונטער 7.600 חיות.

1.   קסנומקס קאָממענטאַר
2.   411 מאל געוויזן

פיך און פלייש

אי ן דע ר דריטע ר גאנצע ר װא ך פו ן אקטאבע ר אי ז ד י לאג ע אויפ ן שעכט ן פי ד מאר ק געװע ן סטאביל . די פּראָדוצירער פּרייזן פֿאַר יונג בולז רויז אַ ביסל אין עטלעכע קאַסעס ווייַל בלויז אַ לימיטעד נומער פון אַנימאַלס זענען בנימצא. לויט אַ פּרילימאַנערי איבערבליק, פּראָדוסערס פון יונג בולז אין די פלייש האַנדל קלאַס R3 אַטשיווד אַ וויקלי דורכשניטלעך פון 2,71 עוראָס פּער קילאָ פון שחיטה וואָג, איין סענט מער ווי אין די פריערדיקע וואָך. פּראָדוצירער פּרייזן פֿאַר שחיטה קי איז געבליבן אַנטשיינדזשד; קלאַס אָ 3 קאַוז געבראכט אַ נאציאנאלע דורכשניטלעך פון 1,98 עוראָס פּער קילאָ פון שחיטה וואָג. רינדערנס פּרייסיז זענען אויך אַרום דער זעלביקער מדרגה ווי לעצטע וואָך. מע ן הא ט מע ן פארקויפ ט הוי ך פראנטפלײ ש או ן פראצעסירט ע סחורות . עקספּאָרט איז געווארן שווערער און רינדערנס פּרייזן זענען געפאלן אין עטלעכע קאַסעס. - אין די קומענדיק וואָך, פּראָדוצירער פּרייסיז פֿאַר יונג בולז זענען מסתּמא צו בלייַבן סטאַביל צו פעסט; פּריסעס פֿאַר שחיטה קאַוז זענען געריכט צו בלייַבן בייַ קראַנט לעוועלס. – אין די פּראָדוצירער פּרייזן פֿאַר שחיטה קאַווז איז קוים קיין ענדערונג. די פּרייזן פֿאַר קאַלבפלייש, פֿון דער אַנדערער זײַט, האָבן זיך אַנדערש אַנטוויקלט: אויפֿן כאָולסיל־מאַרק אין בערלין זײַנען די פּרייזן צום מערסטן טייל געפֿאַלן, אין האַמבורג זײַנען זיי געבליבן אויף דער מדרגה פֿון דער פֿריִערדיקער וואָך. - מיט אַ גענוג צושטעלן פון פּראָדוקטיוו קאַווז, די פּרייסאַז זענען בלויז ביכולת צו האַלטן זייער אייגן אָדער טענד צו זיין שוואַך אין עטלעכע קאַסעס.

1.   קסנומקס קאָממענטאַר
2.   388 מאל געוויזן

"פאַרמעסט ריקווייערז נייַע סטרוקטור"

זימבאָ וויל צו אַדאַפּט זיך צו טשאַנגינג מאַרק טנאָים מיט ינדאַסטרי-ספּעציפיש קאָמפּאַניעס. די פירמע רעאַגירט אויף דעם פאַקט אַז מיט די פארגרעסערטע אי.יו. זינט מאי 2004, ספּעציעל מזרח אייראפעישער פלייש און ווורשט מאַניאַפאַקטשערערז האָבן פּושינג אויף די מאַרק מיט אַ באטייטיק טשיפּער קאָסט סטרוקטור.

אין סדר צו אַדאַפּט צו די געוואקסן פאַרמעסט און צו פאָרזעצן די אייראפעישע וווּקס סטראַטעגיע, RZ-Zimmermann GmbH & Co. לויט די פירמע, דאָס איז בדעה צו אַפּטאַמייז אַ גרויס נומער פון פּראַסעסאַז און ינסטרומענט די נויטיק אַדזשאַסטמאַנט מיטלען פֿאַר פּערסאַנעל.

1.   קסנומקס קאָממענטאַר
2.   549 מאל געוויזן

ינישאַטיווז פון לערערס, עלטערן און סטודענטן זענען דארף

ספּעציעל עלטערע סטודענטן האָבן ניט מער ווי צו נעמען לאָנטש פון שטוב און בעסער וועלן צו קויפן עפּעס צו עסן אויף די וועג. עטלעכע מענטשן פאַרברענגען די געלט וואָס זיי נעמען מיט זיך אויף זיסוואַרג, אידיש, זיסוואַרג אָדער ענלעך זאכן אויף די וועג צו שולע. ווען הונגער סטרייקס בעשאַס די שולע מאָרגן, זיי האָבן גאָרנישט אָדער קיין געזונט, פילונג פֿאַרבייַסן מיט זיי צו ריפּלעניש זייער ענערגיע סטאָרז אַזוי אַז זיי בלייבן פּאַסיק און פּראָדוקטיוו ביז דעם סוף פון קלאַס. א שולע קיאָסק, פֿאַרבייַסן באַר אָדער קאַפעטעריע אין שולע קענען פֿאַרבעסערן די עסנוואַרג סיטואַציע פֿאַר סטודענטן. די פּרירעקוואַזאַט איז אַז די סעלעקציע פון ​​​​עסנוואַרג איז באזירט אויף אַ באַלאַנסט, געזונט דיעטע און אָפפערס אַן אנדער ברירה צו די קיאָסק אויף די ווינקל. מיט אַ ביסל היסכייַוועס פון סטודענטן, לערערס און עלטערן, איינער פון די פאלגענדע מאָדעלס קענען זיין ימפּלאַמענאַד: די ופזעער מאָדעל: אין פילע שולן עס איז פּראָסט אַז די ופזעער פירן אַ קליין קיאָסק. אבער עס איז אָפט זייער קליין וואָס איז געזונט און טייסץ גוט. עלטערן, תּלמיד פארשטייערס און די שולע פאַרוואַלטונג זאָל אַרבעטן מיט די ופזעער צו שטעלן צוזאַמען אַ געזונט קייט פון סכוירע. מייַלע: אין אַזאַ גרופּע קען יעדער ביישטייערן זייער אינטערעסן און געדאנקען. דער פאַכמאַן סאַפּלייער מאָדעל: דאָ, עטלעכע קאָמפּאַניעס פאַרקויפן אַ פולשטענדיק קייט אין פארקויפונג קאַנטיינערז אין די שולע הויף מיט זייער אייגן עמפּלוייז. די לייזונג קען זיין פּראַקטיש ווייַל דער אָפּעראַטאָר אָרגאַניזירט אַלץ, פארקויפט עס און קען די רעגיאַליישאַנז פון די עסנוואַרג קאָנטראָל אויטאריטעטן. אָבער, דער פאָרשלאָג אָפט טוט נישט טרעפן די באדערפענישן פֿאַר געזונט ברעכן מילז. דער עלטערן מאָדעל: אין עטלעכע שולן, איבערגעגעבענע עלטערן האָבן גענומען באַשולדיקונג פון שולע מאָלצייַט אין באַראַטונג מיט די שולע פאַרוואַלטונג און מעגלעך נאָך באַשטעטיקן אַ פאַרבאַנד. ווי מיט אַלע פרייַוויליקער שטעלעס, שטעלט זיך די קשיא דאָ: וועט עס זיין גענוג וואַלאַנטירז אין די לאַנג טערמין? דער לערער-סטודענט מאָדעל: דאָ, לערערס און סטודענטן זענען בפֿרט פאַראַנטוואָרטלעך. פֿאַרשטייט זיך, אַז אַזאַ קיאָסק פֿאַרמאָגט אַ סך אַרבעט פֿאַר אַלע באַטייליקטע, אָבער עס איז אויך אַ ווערטלעכע רייזע. פֿאַר בייַשפּיל, היים עקאָנאָמיק קאָרסאַז אָדער קלאסן קענען דרייען גאַנץ עסנוואַרג ברעקפאַסץ. דער מייַלע איז אַז די סטודענטן זענען ינוואַלווד און האָבן אַ זאָגן אין וואָס איז געפֿינט.

פֿאַר אַלע מאָדעלס, עס מאכט זינען פֿאַר סטודענטן צו אַקטיוולי אָנטייל נעמען אין דער אָרגאַניזאַציע און ימפּלאַמענטיישאַן. פילע פּראַקטיש ביישפילן אין שולן מאַכן עס קלאָר: ווער עס יז וואס וויל צו פֿאַרבעסערן די פרישטיק סיטואַציע אין זייער שולע קענען טאָן דאָס. אַלגעמיינע סטייטמאַנץ אַז "די שולע סיטואַציע טוט נישט לאָזן אונדז צו פאָרשלאָגן אַ געזונט פרישטיק יעדער טאָג" זענען פּשוט פּרעדזשאַדיסיז. אָנהייב אין קליין סטעפּס, למשל ווי אַ טייל פון אַ פּרויעקט וואָך אָדער אַ שולע פעסטיוואַל. איר קענט דערנאָך פאָקוס אויף יקספּאַנדינג די פּרויעקט און געפֿינען אַלייז צווישן סטודענטן, לערערס און עלטערן. און ווען אַלץ איז פליסנדיק סמודלי, רעגולער אַקטיוויטעטן פאַרמייַדן קיין וואונדער פון מידקייַט.

1.   קסנומקס קאָממענטאַר
2.   393 מאל געוויזן

קיין נאָך געזונט נוץ

1.   קסנומקס קאָממענטאַר
2.   385 מאל געוויזן

אויגוסט 2004 פאַקטיש 4,2% אונטער אויגוסט 2003

פארקויפונג אין די האָספּיטאַליטי אינדוסטריע אין דייַטשלאַנד אין אויגוסט 2004 איז געווען 3,3% נאָמינאַל און 4,2% נידעריקער אין פאַקטיש טערמינען ווי אין אויגוסט 2003. נאָך קאַלענדאַר און סיזאַנאַל אַדזשאַסטמאַנט פון די דאַטן, די נאָמינאַל ציפער איז געווען 2004% און 1,4% אין פאַקטיש טערמינען קאַמפּערד צו יולי 1,6 % ווייניקער פארקויפט.

אין די ערשטע אַכט מאנאטן פון 2004, האָבן קאָמפּאַניעס אין די האָספּיטאַליטי אינדוסטריע געהאט אַ נאָמינאַל ויסקער פון 1,6% און אַ פאַקטיש ויסקער פון 2,4% ווייניקער ווי אין דער זעלביקער צייט לעצטע יאָר. די אַראָפּגיין איז בלויז רעכט צו דער אַנפייוועראַבאַל פארקויפונג אַנטוויקלונג אין די קייטערינג אינדוסטריע (נאָמינאַל - 4,0%, פאַקטיש - 4,7%). אין קאַנטראַסט, די אַקאַמאַדיישאַן אינדוסטריע דאָך בענאַפיטיד (נאָמינאַל + 1,0%, פאַקטיש + 0,3%) פון די 2004% פאַרגרעסערן אין טוריסט יבערנאַכטיק סטייז פון יאנואר-יולי 0,9.

1.   קסנומקס קאָממענטאַר
2.   347 מאל געוויזן

UXVhbGl0w6R0ICYgUHJlaXMgaW0gVmVya2F1ZnNnZXNwcsOkY2ggLSBwcm9mZXNzaW9uZWxsZSBBcmd1bWVudGUgZsO8ciBJaHJlIGhvY2h3ZXJ0aWdlbiBQcm9kdWt0ZSAtIHp3ZWl0w6RnaWdlIFNjaHVsdW5nIGbDvHIgSW5oYWJlciB1bmQgVmVya8OkdWZlci9pbm5lbiBhdXMgZGVtIEZsZWlzY2hlcmhhbmR3ZXJr

דער סעמינאַר "קוואַליטעט & פּרייַז אין סאַלעס דיסקוסיעס" מיט רעדנער Manfred Gerdemann איז געווען פון 27 סעפטעמבער צו 28 סעפטעמבער אין די ויסשליסיק סוויווע פון ​​די פינף-שטערן סטעיגנבערגער האטעל אין באַד נעוענאַהר.

די פּאַרטיסאַפּאַנץ אין דעם סעמינאַר "קוואַליטעט און פּרייַז אין סאַלעס דיסקוסיעס" מיט רעדנער Thomas Gerdemann (5 פון לינקס)

1.   קסנומקס קאָממענטאַר
2.   364 מאל געוויזן