Die (Un)logik der Einkaufspreise
Der Schweizer Bauernverband rechnet vor, wie Bauern bei sinkenden Erlösen steigende Kosten für Vorleistungen zu bewältigen haben
ZusammenfassungDie Milchbuchrechnung geht nicht auf: Die Verkaufspreise landwirtschaftlicher Erzeugnisse sind seit Beginn der 90er Jahre stark gesunken. Da wäre es eigentlich logisch, dass auch die Einkaufspreise landwirtschaftlicher Vorleistungen nachziehen würden. Diese scheren sich jedoch um die Logik, wie der entsprechende Einkaufspreisindex zeigt. Im Gegenteil. Klammert man die Vorleistungen aus der Landwirtschaft aus, ergibt sich seit 1990 eine Preiserhöhung von mehr als 15 Prozent.