Mae Sefydliad Iechyd y Byd yn seinio’r larwm: Mae'n ofni miliynau o farwolaethau o'r pla cyw iâr newydd yn Asia os yw'r pathogen yn cyfuno â'r firws ffliw dynol. Mae arbenigwyr yn ofni y gallai ffliw adar wedyn gymryd cyfrannau fel "ffliw Sbaen" ym 1918, a oedd ar y pryd yn costio tua 40 miliwn o fywydau. Pa mor realistig yw'r senario arswyd hwn? A yw'r cyfan yn ddim ond dychryn tactegau neu a ydym ar drothwy epidemig byd-eang sy'n corrachu SARS ac AIDS? Mewnforiodd yr Almaen yn unig 38.000 tunnell o gyw iâr o Wlad Thai y llynedd. Dim ond ar Ionawr 23 y gosododd yr UE waharddiad mewnforio ar ddofednod o'r gwledydd risg yn Asia. A yw hyn yn osgoi'r perygl neu a oedd hi'n bosibl i gig heintiedig gyrraedd Gweriniaeth Ffederal yr Almaen? Ydy gwleidyddion yn gweld y perygl? Bydd Hans-Jürgen Börner yn trafod y cwestiynau hyn a chwestiynau eraill yn "Talk vor Mitternacht" ddydd Llun, Chwefror 2il, o 23.00 p.m. yn fyw ar deledu NDR gyda:

Bärbel Höhn: Gweinidog Diogelu Defnyddwyr ac Amaeth yng Ngogledd Rhine-Westphalia, Gwyrddion; Yr Athro Dr. Alexander S. Kekulé: Sefydliad Microbioleg Feddygol yn Halle; Dr. Thilo Bode: Prif Swyddog Gweithredol "gwylio bwyd", cyn-bennaeth Greenpeace; Dr. Eberhard Haunhorst: Pennaeth rheoli clefyd y "Tasglu".

1.   0 Kommentar
2.   Wedi'i arddangos 1103 gwaith

Fel yr adroddwyd gan y Swyddfa Ystadegol Ffederal, gwerthodd bragdai a warysau cwrw’r Almaen 2003 miliwn hectoliters (hl) o gwrw yn 105,5, a oedd 2,3 miliwn hl neu 2,1% yn llai nag yn y flwyddyn flaenorol. Nid yw'r ffigurau'n cynnwys gwerthu cwrw di-alcohol a diodydd brag, yn ogystal â chwrw a fewnforir o wledydd y tu allan i'r Undeb Ewropeaidd.

Roedd cymysgeddau cwrw - cwrw wedi'i gymysgu â lemonêd, cola, sudd ffrwythau ac ychwanegion di-alcohol eraill - yn cyfrif am 2,7 miliwn hl neu 2,6% o gyfanswm gwerthiant cwrw yn y flwyddyn dan sylw, gostyngiad o 6,2% o'i gymharu â'r flwyddyn flaenorol.

1.   0 Kommentar
2.   Wedi'i arddangos 1068 gwaith

Mae'r wobr, wedi'i chynysgaeddu â chyfanswm o 50.000 ewro, yn cael ei dyfarnu am y pedwerydd tro eleni. Mae wedi'i anelu at gwmnïau crefft sydd eisoes yn defnyddio'r Rhyngrwyd yn llwyddiannus, ond hefyd yn y siambrau crefftau, cymdeithasau masnach, urddau a chymdeithasau crefftau ardal sy'n cynnig cymwysiadau gwasanaeth Rhyngrwyd i fusnesau crefft.

Rydym yn chwilio am enghreifftiau o gymwysiadau Rhyngrwyd yn y grefft y gellir dylunio'r tri maes cwmni canlynol yn fwy effeithlon:

1.   0 Kommentar
2.   Wedi'i arddangos 1145 gwaith

Stew - dewis arall iach

Mae defnyddwyr yn gweld stiw tun fel y dewis arall iachaf yn lle prydau parod eraill. Roedd hyn yn ganlyniad astudiaeth a gomisiynwyd gan yr Almaen Campbell gan sefydliad ymchwil marchnad blaenllaw. Mae'r astudiaeth gynrychioliadol yn cynnwys defnyddwyr cartrefi rhwng 18 a 70 oed.
  
Mae'r astudiaeth yn canolbwyntio ar naw categori pryd parod. O stiw mewn can i brydau parod wedi'u rhewi i fwyd cyflym. Y cwestiwn i ddefnyddwyr oedd: "Pa brydau parod ydych chi'n aseinio'r priodoledd" iach "iddynt?". Y canlyniad: mae'r stiw yn y can yn cymryd y brig. Mae sbageti pryd parod, y mae 75 y cant yn unig o ddefnyddwyr y cartref yn priodoli'r priodoledd "iach" i stiw, yn ei ddilyn ar bellter sylweddol. Mae'r lleoedd eraill yn cynnwys pizza wedi'i rewi (33 y cant) a bwyd cyflym (8 y cant) yn y lle olaf.
  
O gael ei archwilio'n agosach, nid yw'n syndod bod llawer o dda mewn stiw: Wedi'r cyfan, mae'n cyfuno nifer fawr o gynhwysion, y mae rhai ohonynt yn cael eu cynaeafu'n ffres, i greu pryd cytbwys. Mae prosesau cynhyrchu modern yn sicrhau bod y cynnwys yn cael ei arbed cymaint â phosibl. Mae stiwiau tun yn gwneud cyfraniad amrywiol a blasus i ddeiet cytbwys.
  
Enghraifft: Mae bwyta pot ffa gwyrdd yn cwmpasu'r holl ofyniad dyddiol cyfan o fitamin A a fitamin B1 *. Mae gan y mwynau calsiwm, magnesiwm a haearn hefyd gynrychiolaeth ddigonol.
  
Yn arbennig o gadarnhaol: Er gwaethaf cynnwys uchel "gwneuthurwyr ffit", nid yw stiw yn cael effaith ormodol ar y cyfrif ynni. Mae'r pot ffa gwyrdd yn ysgafn go iawn gyda dim ond 200 kcal y gweini. Diolch i'r llwyth llawn o lysiau a thatws yn ogystal â chig eidion heb lawer o fraster, mae growls stumog yn dal i gael eu hatal yn berffaith.
  
* 1 yn gwasanaethu = 400g. Mae'r gwerthoedd cyfeirio ar gyfer cymeriant maetholion Cymdeithas Maeth yr Almaen (DGE) yn sail.

1.   0 Kommentar
2.   Wedi'i arddangos 1099 gwaith

Cyhoeddodd Messer Griesheim, gweithgynhyrchwr blaenllaw o nwyon diwydiannol ac arbenigol, heddiw fod cytundeb wedi ei gwblhau gyda L’Air Liquide SA ("Air Liquide") ar gyfer gwerthu cwmnïau cenedlaethol yn yr Almaen, Prydain Fawr ac UDA. Mae'r pris prynu oddeutu EUR 2,7 biliwn, gan gynnwys y dyledion tybiedig.

Mae'r trafodiad yn rhan o newid arfaethedig yn strwythur perchnogaeth Messer Griesheim. Mae cyfranddalwyr Messer Griesheim - teulu Messer trwy eu cwmni daliannol Messer Industrie GmbH ("MIG"), Allianz Capital Partners ("ACP") a chronfeydd ecwiti preifat a reolir gan Goldman Sachs ("Cronfa Goldman Sachs") - wedi dod i gytundeb mewn egwyddor, yn ôl pa MIG fydd yn cymryd daliadau ACP a Chronfa Goldman Sachs.

1.   0 Kommentar
2.   Wedi'i arddangos 1539 gwaith

Rhaid gwella ymchwil adrannol gan y Weinyddiaeth Ffederal ar gyfer Diogelu Defnyddwyr, Bwyd ac Amaeth!

Yn ei ddadansoddiad strwythurol ac ansawdd cyffredinol o ymchwil adrannol gan y Weinyddiaeth Ffederal dros Ddiogelu Defnyddwyr, Bwyd ac Amaeth (BMVEL), daw'r Cyngor Gwyddoniaeth at ddau ganlyniad canolog: Yn gyntaf, rhaid gwella'r gofynion ar gyfer ymchwil o ansawdd uchel. Yn ail, rhaid defnyddio potensial llawn y system wyddoniaeth i ddarparu cyngor polisi gwyddonol.

Felly mae'n argymell bod sefydliadau ymchwil BMVEL yn cydweithredu'n ddwysach nag o'r blaen â sefydliadau eraill yn y system wyddonol ac yn anelu at gyhoeddiadau ar y cyd. Mae hefyd yn awgrymu symud 15% o gyllidebau sefydliadol y sefydliadau ymchwil ffederal i gyllid prosiect. Dylai'r BMVEL lunio prosiectau cyfatebol, eu hysbysebu ar draws y system a dewis y cynigion o'r ansawdd gorau.

1.   0 Kommentar
2.   Wedi'i arddangos 1034 gwaith

Roedd ffrwythau a llysiau yn rhatach

Cododd losin a byrbrydau uwchlaw'r cyfartaledd yn 2003, tra bod prisiau bwyd wedi aros yn sefydlog yn gyffredinol yn ystod y flwyddyn ddiwethaf. Yn ôl y Swyddfa Ystadegol Ffederal, roedd yn rhaid i gariadon siocled dalu 7,2 y cant yn fwy ar gyfartaledd am far o siocled llaeth cyfan. Cynyddodd y prisiau ar gyfer bariau siocled bum y cant. Yn ôl yr arolygon swyddogol, fe darodd y rhai sy'n mwynhau pralinau yn llai caled, a dim ond 0,4 y cant yn fwy a godwyd amdanynt. Dim ond minws 0,1 y cant oedd cyfradd y newid mewn hufen iâ.

Prin fod y datblygiad wrth brynu byrbrydau hallt yn fwy cadarnhaol: cododd sglodion tatws 2,3 y cant i ddefnyddwyr, a ffyn pretzel 1,5 y cant. Cofnododd y Swyddfa Ystadegol Ffederal y cynnydd cryfaf mewn prisiau ar gyfer mêl y llynedd, a oedd bron i chwarter yn ddrytach ar gyfartaledd nag yn 2002. Y prif reswm am hyn oedd y cynnyrch mêl a ostyngwyd yn sylweddol oherwydd y difodiant torfol ymhlith cytrefi gwenyn brodorol. Mewn cyferbyniad, gostyngodd prisiau ffrwythau a llysiau 2003 y cant ac 1,2 y cant yn 1,4, yn y drefn honno.

1.   0 Kommentar
2.   Wedi'i arddangos 1153 gwaith

Mae amaethyddiaeth yr Almaen yn ystyried ei hun yn amddiffyniad defnyddwyr byw

Mae'r polisi prisiau isel cyfredol a'r meddylfryd trachwant-yn-gorniog yn bygwth bodolaeth llawer o ffermydd yn ogystal â lefelau i fyny'r afon ac i lawr yr afon. Dyma oedd yn rhaid i Ddirprwy Ysgrifennydd Cyffredinol Cymdeithas Ffermwyr yr Almaen (DBV), Adalbert Kienle, ei ystyried yn y fforwm drafod “Mae bwyd yn werth mwy - mantolen dros dro” ar achlysur Wythnos Werdd Ryngwladol 2004 ar y fferm antur. Mae incwm ffermwyr wedi gostwng 25 y cant. Mae trafodaeth wahaniaethol ar y pwnc parhaus hwn yn bwysicach fyth. Yn syml, nid yw’n dderbyniol, meddai Kienle yn nhrafodaeth banel y DBV a’r Grŵp Hyrwyddo Amaethyddiaeth Gynaliadwy, bod bwyd yn yr Almaen yn rhatach o lawer nag yng ngweddill yr Undeb Ewropeaidd. Fel enghraifft gyfredol, cyfeiriodd at deirw ifanc, sy'n ddrytach i'w gwerthu mewn allforio nag ym marchnad yr Almaen.

Roedd galw aelod Bundestag CDU, Gitta Connemann, bod yn rhaid atal y troellwr prisiau, fel arall ni fyddai mwy o ffermwyr cyn bo hir, yn cael ei gymeradwyo. Yn hytrach, yng ngeiriau Connemann, mae amaethyddiaeth yr Almaen yn amddiffyn defnyddwyr yn ymarferol. Yn lle caniatáu gwerthiannau is na phrisiau cost, rhaid i wleidyddion weithredu i hyrwyddo delwedd gadarnhaol cynhyrchion yr Almaen. Dylai'r naill ddefnyddwyr neu'r llall fod yn barod i wario mwy o arian ar fwyd rhagorol neu mae'n rhaid i wleidyddiaeth greu'r modd i ffermwyr yr Almaen allu cynhyrchu rhatach. Anogodd yr aelod Bundestag Ulrike Höfken (Bündnis90 / Die Grünen) ddefnyddwyr i roi mwy o werth a gwerth i fwyd. Mewn egwyddor, fodd bynnag, dylid cysoni'r strwythurau cost ar lefel yr UE hefyd.

1.   0 Kommentar
2.   Wedi'i arddangos 1268 gwaith

Yn 2003 cynyddodd nifer y contractau prentisiaeth newydd gyda chigyddion

Mae nifer cynyddol o ymadawyr ysgol ifanc yn gweld cyfleoedd da yn y dyfodol iddynt eu hunain ym myd masnach y cigydd ac yn anelu at swydd fel cigydd. Prawf o hyn yw bod nifer y contractau hyfforddi sydd newydd ddod i ben ar gyfer proffesiwn y cigydd yn 2003 - fel yn y flwyddyn flaenorol - wedi cynyddu. Yn ôl arolwg sydd bellach ar gael, cofrestrodd y Sefydliad Ffederal ar gyfer Hyfforddiant Galwedigaethol gyfanswm o 3.099 o gontractau newydd ar gyfer y proffesiwn hwn. Mae hynny'n 85 o gontractau neu 2,8 y cant yn fwy nag yn y flwyddyn flaenorol.

Mewn cyferbyniad, mae datblygiad gwerthwyr arbenigol yn y fasnach fwyd, sydd hefyd yn cynnwys arbenigwyr cigyddiaeth, yn parhau i aros yn ei unfan. Yn 2003 llofnodwyd cyfanswm o 11.174 o gontractau prentisiaeth newydd yma - 0,3 y cant yn llai nag yn y flwyddyn flaenorol.

1.   0 Kommentar
2.   Wedi'i arddangos 1272 gwaith

Ar gyngor cynnig y glymblaid "Gwneud monitro bwyd yn fwy effeithlon", eglura'r rapporteur cyfrifol ar gyfer y gweithgor Diogelu Defnyddwyr, Maeth ac Amaeth: Gabriele Hiller-Ohm:

Mae'r bylchau rheoli BSE a ddarganfuwyd yn ddiweddar wedi dangos inni unwaith eto: Nid yw diogelwch cant y cant mewn rheoli bwyd yn fforddiadwy! Ond mae'r glymblaid werdd goch yn gweithio i ddod mor agos â phosib at y nod uchelgeisiol hwn.

1.   0 Kommentar
2.   Wedi'i arddangos 1114 gwaith

Gwneud rheolaeth a monitro bwyd yn fwy effeithlon

Mae grŵp seneddol yr Undeb a’r grwpiau seneddol Coch / Gwyrdd wedi trafod amryw gynigion yn y Bundestag i wella cydgysylltiad monitro a rheoli bwyd rhwng y llywodraeth ffederal a’r taleithiau ffederal a rhwng y taleithiau ffederal ymhlith ei gilydd. Yma gallwch ddod o hyd i gofnodion swyddogol dadl Bundestag arni.

Gallwch chi lawrlwytho'r protocol yma fel ffeil pdf

1.   0 Kommentar
2.   Wedi'i arddangos 1131 gwaith