Udsigterne for kød- og proteinindustrien og deres leverandører er positive trods de svære rammebetingelser. Den tyske produktion af procesteknologi til denne sektor steg til et højt niveau i 2021, og eksporten var også på et rekordniveau på trods af pandemien...
Branchen er i startskuddet til at mødes ved IFFA fra den 14. til den 19. maj i Frankfurt am Main. Omkring 900 udstillere fra over 40 lande viser produkter og løsninger til forarbejdning, emballering og salg af kød og alternative proteiner. Virksomhederne er afhængige af personlige møder med deres kunder og præsenterer hele rækken af deres innovationer fra de sidste tre år...
VEMAG Maschinenbau GmbH, Verden/Aller, præsenterer forskellige innovationer på IFFA for at gøre både industriel og manuel produktion endnu mere fleksibel. Med talrige innovationer inden for emnerne automatisering, digitalisering og fleksible løsninger, f.eks. VEMAG Maschinenbau GmbH, Verden/Aller, præsenterer sig selv ved IFFA 2022, for eksempel til pølseproduktion...
Tag et kig på de nye udviklinger og innovationer hos Winweb og test prototypen af den nye WinwebApp på IFFA i Hal 11.1/Stand B 69. De første funktioner - behandling af kunde- og leverandørdata, opkald eller mails direkte fra app'en, oprettelse og vedligeholdelse af aktiviteter - er klar til at gå i gang. Der er planlagt adskillige andre funktioner, såsom visning af dokumenter eller evalueringer via ledelsesinformationssystemet...
Pølseprodukter med højt proteinindhold, veganske salatdressinger, veganske kyllingestrimler eller hybridprodukter med en reduceret mængde animalsk fedt – AVO serverer alle ernæringsmæssige emner, som i øjeblikket diskuteres af forbrugerne. Som sædvanlig er alle løsninger baseret på komplet dokumentation i forsyningskæder og industriel samt teknisk optimeret forarbejdningskvalitet...
Vi omsætter ideer til løsninger! På IFFA vil Handtmann præsentere de nyeste teknologier og integrerede procesløsninger fra produktforberedelse til pakning. Her er fokus på individuelle, perfekt koordinerede proceslinjer og økonomisk højeffektive maskiner med individuel merværdi...
EFA, en afdeling af Schmid & Wezel GmbH, vil være til IFFA 2022 i Frankfurt fra 14.-19. Kan præsentere de nye udviklinger og de bedste premium standardprodukter til bedøvelse, slagtning og opskæring. Nyt i programmet er den mobile elektriske bedøver EFA VBE M, som kan bruges overalt, uafhængigt af lysnettet og på hjul og desuden har en kill-mode i udvalget...
Talrige innovationer inden for hygiejne og rengøringsteknologi vil blive præsenteret af virksomheden Mohn GmbH fra Meinerzhagen i Sauerland ved IFFA 2022 i Frankfurt am Main. Den internationale virksomhed fokuserer på skræddersyede løsninger til kødvareindustrien. Den digitale fremtid er også i fremmarch i kødproduktindustrien...
QUPAQ er verdens førende leverandør af pålidelige og hygiejniske løsninger til bakketætning og -håndtering til fødevareproducenter, produktionslinjeintegratorer og udstyrsforhandlere. Med markedsledende teknologi og applikationsknowhow reducerer vores automatiserede løsninger manuelt arbejde og gør det muligt for vores kunder at arbejde sikkert, enkelt og rentabelt...
Vejnings-, udskærings- og mærkningsspecialisten Bizerba er tilbage på den internationale messegulv efter en pause på mere end to år på grund af pandemien: Fra 14. til 19. maj 2022, IFFA, verdens førende messe for kødindustrien, vil præsentere de seneste fremadrettede løsninger til industri, handel og handel præsenteret...
Fødevareemballage, især til følsomme produkter fremstillet af kød eller alternative proteiner, skal opfylde en lang række krav. Produktbeskyttelse og holdbarhed er altafgørende. En ændring i forbrugeradfærd har medvirket til, at fokus også er på bæredygtige og miljøvenlige produkter, når det kommer til emballage...