Ο Όμιλος Tönnies έχει επεκτείνει το πρόγραμμά του για την καλή διαβίωση των ζώων Fairfarm στην κτηνοτροφία τύπου 3 για να συμπεριλάβει την εκτροφή βοοειδών. Ο ηγέτης της αγοράς από τη Rheda-Wiedenbrück ολοκληρώνει έτσι τη σειρά καλής διαβίωσης των ζώων για το χοιρινό και το βόειο κρέας. Όλες οι μορφές διατήρησης είναι πλέον σε προσφορά...
Για τη νέα εκπαιδευτική χρονιά, 42 εκπαιδευόμενοι και 15 φοιτητές σε διπλό κύκλο σπουδών ξεκινούν την επαγγελματική τους ζωή στα κεντρικά γραφεία του Ομίλου MULTIVAC. Άλλοι 23 νέοι ξεκινούν την εκπαίδευσή τους σε ένα από τα άλλα εργοστάσια παραγωγής του ομίλου στη Γερμανία και την Αυστρία...
Η επισιτιστική φτώχεια στη Γερμανία είναι ένα αυξανόμενο πρόβλημα και η τρέχουσα κρατική οικονομική βοήθεια δεν είναι επαρκής. Οι ομιλητές στο 7ο φόρουμ του BZfE «Food poverty in Germany – δείτε, κατανοήστε, συναντήστε» συμφώνησαν σε αυτό. Eva Bell, επικεφαλής του τμήματος «Υγιής Προστασία Καταναλωτή, Διατροφή» στο Ομοσπονδιακό Υπουργείο Τροφίμων και Γεωργίας...
Ο ειδικός στο gastro Geiser AG στο Schlieren (ZH) αναλαμβάνει την επιχείρηση παράδοσης από τον παράδεισο φρεσκάδας στη Ζυρίχη. Ο παράδεισος φρεσκάδας επικεντρώνεται στην παροχή της γαστρονομίας. Από το εργοστάσιό της στη Ζυρίχη, εξυπηρετεί πολυάριθμους πελάτες από την περιοχή και το εξωτερικό...
Ο ειδικός στα μπαχαρικά RAPS παρουσιάζει μια προσφορά στο SÜFFA 2023 στο περίπτερο 9C20 που συνδυάζει παράδοση και τάση. Η εταιρεία γιορτάζει την 40η επέτειο της γκάμας MARINOX με τη νέα γεύση "Truffle Cheese" και δείχνει επίσης πώς το φύλλο μπαχαρικών και άλλα συστατικά καρυκευμάτων συμβάλλουν στην επιτυχία των δημιουργικών αλλαντικών και προϊόντων κρέατος.
Για έκτη φορά, η εταιρεία Wolf έλαβε τον τίτλο "Top Brand" και φέτος για πρώτη φορά μπορεί να περιμένει με ανυπομονησία ένα βραβείο στην κατηγορία "Βραστό λουκάνικο (χωρίς πουλερικά)" - η Wolf είναι επομένως ένα από τα 2023 πιο επιτυχημένα μάρκες στη Γερμανία το 100. Η Lebensmittel Zeitung απονέμει αυτό το βραβείο σε μάρκες που κατάφεραν να αυξήσουν το μερίδιο αγοράς τους περισσότερο σε σύγκριση με το προηγούμενο έτος - με θετική ανάπτυξη πωλήσεων και τουλάχιστον τον ίδιο αριθμό αγοραστών...
Είτε για το εμπόριο, τις μεσαίες εταιρείες ή τη βιομηχανία, το χαρτοφυλάκιο της Weber Maschinenbau προσφέρει πάντα τη σωστή λύση για επαγγελματικές και ασφαλείς διαδικασίες κοπής καθώς και για ακριβή και αποτελεσματική επεξεργασία και συσκευασία προϊόντων κρέατος και αλλαντικών για πάνω από σαράντα χρόνια. Στο SÜFFA, ο Weber θα το επιδείξει στο Hall 9 Stand 9A40 χρησιμοποιώντας διάφορα εκθέματα - συμπεριλαμβανομένων πολλών καινοτομιών και νέων προϊόντων...
Μετά το ξέσπασμα του κορωνοϊού στην περιοχή παραγωγής στις εγκαταστάσεις της εταιρείας Tönnies στο Rheda-Wiedenbrück, όλες οι εργασίες ανεστάλησαν προσωρινά τον Ιούνιο του 2020. Όλοι οι εργαζόμενοι που εργάζονταν στις εγκαταστάσεις τέθηκαν σε καραντίνα. Αυτό ισχύει και για τους υπαλλήλους της θυγατρικής logistics Tevex Logistics με το διοικητικό τους προσωπικό και τους οδηγούς φορτηγών, που δεν είχαν έρθει καν σε επαφή με την παραγωγή...
Μετά το 2022, η SÜDPACK βρίσκεται και πάλι στην κορυφή της ετήσιας κατάταξης καινοτομίας WirtschaftsWoche το 2023: Με βαθμολογία καινοτομίας 384,0, ο κατασκευαστής ταινιών υψηλής απόδοσης και ιδέες συσκευασίας κατέλαβε την 9η θέση αυτή τη φορά στο Top 10 των πιο βιώσιμων μεσαίου μεγέθους εταιρείες στη Γερμανία.
Το Ομοσπονδιακό Υπουργείο Τροφίμων και Γεωργίας (BMEL) χρηματοδοτεί το κοινό έργο για τη βελτίωση της υγείας των ζώων σε φάρμες κοτόπουλων κρεατοπαραγωγής με περίπου 840.000 ευρώ ως μέρος του ομοσπονδιακού του προγράμματος για την κτηνοτροφία. Η Κοινοβουλευτική Υφυπουργός στην Ομοσπονδιακή Υπουργό Τροφίμων και Γεωργίας, Claudia Müller, παρέδωσε σήμερα την απόφαση χρηματοδότησης στους συμμετέχοντες στο έργο στο Πανεπιστήμιο του Rostock...
Το 2022, οι κτηνίατροι σε φάρμες που εκτρέφουν χοίρους QS συνταγογραφούσαν σημαντικά λιγότερα αντιβιοτικά από ό,τι το προηγούμενο έτος. Αυτό είναι το αποτέλεσμα της τρέχουσας αξιολόγησης της παρακολούθησης αντιβιοτικών για χοιροτροφεία στο σύστημα QS...