Behin-behineko agindua erakusketako irudiei baino ez zaie aplikatzen

PETA animalien eskubideen aldeko nazioarteko erakundeak gaur Stuttgarten iragarri duenez, ez du geldituko "Holokaustoa zure plater" kanpaina polemikoa. Martxoaren 18an Berlingo Lurralde Auzitegiak emandako behin-behineko agindu batean, erakundeari debekatu egin zitzaion erakusketako 7 karteletatik 8 banatzea eta/edo zabaltzea besterik gabe "...Internet bidez eta/edo erakusketa moduan. publikoari irekita eta/edo beste edozein modutan publikoaren eskura jartzea».

PETAren auto-irudia Holokaustoaren ikasgaiak zapalkuntza, diskriminazio, aurreiritzi eta intolerantziaren biktima guztiei aplikatzean oinarritzen da. Horiek guztientzat, nola edo ala ez ulertzen ditugun, boterean daudenek minduta, beldurtuta eta hiltzen dituztenentzat. Kanpainaren mezua jendea animaliekiko ardura hartzera bultzatzea da. «Bizitzak ere balio ezinbestekoa du animalientzat. Maitasuna, poza, mina eta beldurra sentitzen dute guk bezala», esan zuen Harald Ullmann-ek, PETA-Deutschland e.V.-ko 2. presidenteak.

1.   0 Kommentar
2.   1072 aldiz bistaratu

Hipermerkatuetako adarrak ordezkatzeak irabazien aldaketarako oinarria sortzen du

SPAR Handels-Aktiengesellschaft-en berregituraketak aurrerapen nabarmenak ematen ari dira: 2002tik, konpainiak EUROSPAR eta INTERMARCHÉ hipermerkatuetako 287 sukurtsaletatik 389 kendu ditu. 2004ko martxora arte, SPAR Handels-Aktiengesellschaft-ek 43 denda eman zizkion SPAR merkatari independenteei, 116 denda saldu eta 128 denda itxi zituen. Gainerako 102 merkatuetarako irtenbideak 2004ko uztailerako aurkituko dira. Gaur egun, gutxienez 40 merkatu gehiago pribatizatzeko asmoa dago. "Horrela, berregituraketa antolakuntzan osatuko dugu SPAR handizkako salmentan eta NETTO elikagaien deskontu txikizkakoan kontzentratzen", azpimarratzen du Dr. Fritz Ammann, SPAR Handels-Aktiengesellschaft-eko Kontseiluko presidentea. «Aldi berean, 2005etik aurrera berriz ere ustiapen emaitza positibo iraunkorrak lortzeko baldintzak sortu dira». Etengabe amaitu galerak hartzeko konpromisoak

Kontsumo-merkatuek irabazien aldaketa eragotzi zuten azken urteotan eta 2002an bakarrik 162,3 milioi euroko eragin negatiboa izan zuten SPAR Handels-Aktiengesellschaft-en ustiapen-emaitzetan. Taldearen ustiapen-galeren ehuneko 106 ingururi dagokio. 2003ko lehen seihilekoan, hipermerkatuetako sukurtsalen ustiapen-galera 66,7 milioi eurokoa izan zen. Horrek esan nahi du talde osoaren ustiapen-galeren ehuneko 104 inguruko kuota zuela.

1.   0 Kommentar
2.   1058 aldiz bistaratu

22ko martxoaren 2004an, Ministroen Kontseiluak EBko uretan izurdeak eta marsoiak hobeto babestea erabaki zuen. Europako Batzordeak 2003ko uztailean proposatutako neurriak 1eko urtarrilaren 2005etik 1ko urtarrilaren 2008ean erabateko debekua arte, sareetan derrigorrezko seinale akustikoak ("pingers") erabiltzeari eta harrapaketei buruzkoak dira. begiraleek egindako jarraipena. "Erabaki honek hobeto babesten ditu izurdeak eta marsoiak sareetan hiltzetik. Izurdeak hobeto babestuta ez ezik. Biodibertsitatearen mesederako ere badira neurriak. Gainera, izurdeen eta marsopenen harrapaketa murrizteak arrantza sektorearen irudia hobetuko du; Arrantzaleek ez baitituzte animalia horiek harrapatu nahi», azaldu du Franz Fischler Nekazaritza, Landa Garapen eta Arrantza komisarioak.

Aholku zientifikoek erakusten dute Europan erabiltzen diren arrantza-tresna gehienek zenbait zetazeo txiki (izurdeak eta marsoiak) ustekabean harrapatzea eragiten dutela. Badirudi arazo handiena sareak eta arraste pelagikoak direla.

1.   0 Kommentar
2.   1152 aldiz bistaratu

Haur eta nerabeen obesitatea arazo larria da

"Ekintza asebetetzea da" esaera espontaneoa zen behin. Renate Künastek gaiari buruzko kanpaina hasi eta 9 hilabete eskasera, Batasuneko parlamentu taldeko Ursula Heinen eta Julia Klöckner argitzeko eskatzen ari dira gobernuak "haur lodiaren arazoaz" ezagutzen duen eta horren aurrean zer egiten ari den. Nahikoa blasfemia, hona prentsa oharreko jatorrizko testua:

CDU/CSU legebiltzar-taldeak "haur eta gazteen osasuna" gaiari buruz egindako galdera txikiaren harira, CDU/CSU legebiltzar-taldeko kontsumitzaileen babeserako arduraduna, Ursula Heinen MdB, eta batzordeko txostengile arduraduna. Kontsumitzaileen Babeserako, Elikadurarako eta Nekazaritzarako, Julia Klöckner MdB, honakoa azaldu du:

1.   0 Kommentar
2.   1024 aldiz bistaratu

Txerrikumeen prezioak apur bat jaitsi ziren

Hiltegiko txerrien prezioen ustekabeko igoerak otsailean eta martxoan hornitzeko etengabeko borondatea ekarri zuen txerri gizentzaileen artean. Aldi berean eskaintza mugatua bazen ere, txerrikumeen prezioak aste batetik bestera igo ahal izan ziren eta litekeena da martxoan batez beste aurreko urteko batez bestekotik hurbil egotea. Dena den, txerrikumeen prezioen igoera apirilean amaitzea aurreikusten da, urrian hiltzeko prest daudenean apirilean ostatu hartzen dituzten animalien diru-sarrerak nabarmen txikiagoak izango direlako.

Zehal produktiboen prezio finkoak

1.   0 Kommentar
2.   956 aldiz bistaratu

Holandako supermerkatu batzuek ez dute gehiago merkaturatu nahi Holandako kalitatea bermatzeko sistemako IKB txerriak, eta, horren ordez, Alemaniako QS sistematik haragira aldatu nahi dute. Hala iragarri berri du CBL Holandako elikagaien txikizkako elkarteko ordezkari batek IKB txerri sistema kontrolatzen duen Livestock and Meat Productschap PVVren bilera batean. CBLko ordezkariak ez ditu aipatu supermerkatuen izenak ezagutzera eman nahi izan, Herbehereetako prentsa komertzialak jakinarazi duenez. PVVko presidenteak baieztatu zuen supermerkatu batzuk jada produktuaren erakundearekin harremanetan jarri zirela QS sistemari buruzko galderekin eta QS sistemara aldatzeko asmoa zutela.

Aldaketa posiblearen arrazoi garrantzitsu bat PVV eta NVV Holandako txerri-hazleen elkartearen artean hilabeteetan sutan egon den gatazka da, IKB-2004 sistema garatu zuena, aurreko IKB txerri sistemarekin lehiatzen dena. IKB-Schweine zeharkako sistema bat den arren, IKB-2004k ekoizle mailarako kalitate-irizpideak ditu nagusiki. PVVren informazioaren arabera, ekoizpen osoaren kuota antzekoa duten Holandako txerri-hazleen ehuneko 85 inguru IKB txerri sisteman erregistratu dira. Supermerkatuen beste kritika bat IKB txerri-kalitate irizpideen garapenean hainbat "mailako komisioen" parte hartzea da. Batzorde bakoitzak marketin-katearen etapa bat adierazten du, eta horrek ez du sistemaren gardentasuna eta koherentzia sustatzen.

1.   0 Kommentar
2.   1136 aldiz bistaratu

Abere eta Haragia

Handizkako haragiaren merkatuetan behi-eskariak ez zuen gora egin nabarmen martxoko hirugarren astean. Salmenta aukerei dagokienez, zezen gazte nahikoa zegoen eskuragarri. Prezioek eutsi berri diote. Estatuko batez beste, haragi-merkataritzako R3 klaseko zezen gazteek 2,54 euro lortu zituzten hilketa pisuaren kilogramo bakoitzeko, hau da, duela urtebete baino 19 zentimo gutxiago. Hiltzeko behien eskaintza, berriz, mugatua zen oraindik eta hiltegiek ordaintzeko prezioak berriro bizpahiru zentimo igo behar izan zituzten. Aurretiazko ikuspegi orokor baten arabera, O3 klaseko behientzako finantzaketa federala bi zentimo igo zen, kilogramoko 1,75 euroraino, hau da, aurreko urtean baino sei zentimo gutxiago izango litzateke. Hala ere, orokorrean behi-haragiaren diru-sarreren potentzial desegokia dela eta, horrek esan lezake prezioen gailurra iritsi dela. – Datorren astean, litekeena da zezen gazteen prezioak aurreko asteko mailarik onenean mantentzea, nahiz eta zenbait kasutan beherakada txikiak baztertu ezin diren. Hiltegiak ziurrenik ez daude prest hiltzeko behien prezio igoera gehigarriak ordaintzeko. – Txahalak aurreko astean baino altuago baloratu zuen berriro. Hiltzeko txahalen prezioetan aldaketa gutxi egon zen merkatuaren egoera orekatua egon arren. Lehen bezala, tarifa lauan kobratzen zuten animaliek 4,36 euro inguru ekarri zuten kilogramoko, hau da, aurreko urtean baino 34 zentimo gehiago. – Zehal produktiboen eskaintza ez zen handiegia eta arazorik gabe jar zitekeen. Gehienetan prezioak bere horretan mantendu ziren, nahiz eta eskualde mailan apur bat igo.

1.   0 Kommentar
2.   1091 aldiz bistaratu

Kay Scholz, Silex zuzendari gerente berria

1.   0 Kommentar
2.   2396 aldiz bistaratu

Zilarrezko estaldurak zeruertzean

Hanburgoko Silex enpresaren ikuspuntutik, aurtengo Internorga aurreko urteetako inbertsioen atzerapenaren konponketa izan da ezaugarri. Konpainiak jakinarazi duenez, kontaktu bikoitzeko erregailuen S-Tronic klasearen eskaria ez ezik, azokako zuzeneko eskaerak ere nabarmen hazi ziren.
 

 S-Tronic - kontaktu bikoitzeko errea

1.   0 Kommentar
2.   1169 aldiz bistaratu

Iturria: J. Food Protection 66 (2003), 1402-1407.

Elikagaien mikrobioen segurtasuna areagotzeko presio hidrostatiko altuak erabiltzeak interes teknologiko handia du. Presio handiek bakterio begetatiboak normalean erraz hil daitezkeen arren, amaierako esporek presioari duten erresistentzia arazoa da oraindik.

1.   0 Kommentar
2.   1308 aldiz bistaratu

Iturria: 49thICOMST – Brasil abuztuak 31 – irailaren 05a, 157-158.

Txerri larruazalpeko koipea oraindik ezinbesteko lehengaia da hestebete gehien ekoizteko; bere kalitateak baldintza bereiziak bete behar ditu. Bereziki kalitate handiko iraupen luzeko produktuak ekoizteko, koherentzia sendoa eta oxidazio-egonkortasun handiko hirugiharra behar da. Hala ere, propietate hauek gantz-azidoen eredua behar dute. Ez da garrantzitsua gantz azido aseen (SFA), gantz azido monoinsaturatuen (MUFA) eta gantz azido poliinsaturatuen proportzioa (PUFA). Are garrantzitsuagoa da gantz-azido talde horien barruan zehaztea. Oinarrizko garrantzia ematen zaio orain PUFAri gantzaren kalitateari. Kuantitatiboki ordezkari garrantzitsuenak azido linoleikoa eta linolenikoa dira.

1.   0 Kommentar
2.   1153 aldiz bistaratu